12 ноября 2020

18:39

Роспотребнадзор запретил в детском питании пальмовое масло, чипсы и сырки

С нового года в обновленный перечень запрещенных для детского питания продуктов войдут дополнительно пальмовое, рапсовое, кокосовое и хлопковые масла, чипсы, снеки, творожные сырки и все творожные изделия более 9% жирности.

В обновленном перечне нового регламента по питанию несовершеннолетних насчитывается 45 позиций.

Как сообщает «Российская газета», неизменными остались многие прежние требования к питанию детей и подростков.

Запрещены продукты, произведенные «кустарным» способом. То есть «овощи со своей грядки» , «бабушкино молоко» и прочие продукты непромышленного производства.

Запрещены в столовом питании для детей торты и пирожные с кремом, газировка, карамель и арахис, мороженое на растительных жирах. Строго нельзя колбасные и сырокопченые изделия, жареные во фритюре продукты острые соусы, кетчупы, майонез, уксус, горчица, хрен, острые сорта перца, кулинарные жиры и маргарин.

Нельзя также готовить такие супы, как окрошка, холодный свекольник, заливные мясные и рыбные блюда, макароны по-флотски с фаршем ( с яйцом тоже нельзя), яичницу-глазунью, блинчики, фаршированные творогом или мясом, паштеты и студни. Квас и кофе – тоже не для детей.

Обновлены также требования по организации питания для других слоёв населения. В целом этих требований стало в 5 раз меньше, но обязательства по безопасности питания для здоровья граждан остались неизменны.

Что тперь можно детям?

В питании детей – важно соблюсти баланс всех необходимых составляющих – белков, жиров и углеводов.

Об этом «Российской газете» рассказала доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.

Если говорить о завтраках в школьных столовых, то это, например, омлеты, каши, сырники, творожники, запеканки, макароны… Горячее блюдо и напиток.

На обед обязательно должно быть мясо. Белки нужны растущему организму. А также овощи фрукты. Предпочтение отдается щадящим режимам: варке, тушению, запеканию.

Известный доктор-педиатр Евгений Комаровский рассказал, что является идеальным блюдом для ребенка на ужин.

news детское питание продукты РФ

18 мая 2026

Надежда Погребняк

10:38

Строительство трассы Джубга-Сочи откладывается на 1-2 года

Об этом сообщил вице-премьер РФ Марат Хуснуллин

Фото: admkrai.krasnodar.ru

На 1-2 два года сдвигаются работы по строительству скоростной автотрассы "Джубга-Сочи". При этом проектирование объекта будет продолжено.

Как отметил вице-премьер РФ Марат Хуснуллин, проект планировки будет разделен на восемь этапов, просчитают экономический и транспортный эффект от каждого этапа. Реализовывать их будут в зависимости от наличия финансирования.

Надежда Погребняк

10:15

На Кубани в начале наступившей недели будет тепло и дождливо

На погоду в регионе влияет зона пониженного давления

Фото: magnific.com

Летняя жара пока что не торопится в Краснодарский край. Как рассказал ведущий синоптик центра погоды «Фобос» Михаил Леус, в ближайшие дни в регионе ожидается облачная погода, кратковременные дожди и грозы, местами сильные. Причиной всего этого станет обширная зона пониженного давления.

При этом на Кубани будет тепло. В понедельник, 18 мая, воздух прогреется до +23 градусов. Днем 19 и 20 мая термометры покажут от +21 до +26 градусов. Чуть прохладнее - на Черноморском побережье и в предгорьях юго-востока края.

15 мая 2026

Редакция

14:27

Кубань помнит

В крае прошло более десяти тысяч праздничных мероприятий

Сотни жителей и гостей краевой столицы пришли посмотреть торжественное прохождение парадных расчетов - этого события ждали несколько лет. Фото Геннадий Аносов

Мероприятия, посвященные Дню Победы, стартовали на Кубани задолго до 9 Мая. Праздник чувствовался в каждом городе и станице. Настроение задавали нарядно украшенные улицы и здания, а в праздничных мероприятиях, количество которых превысило десять тысяч, принимали участие жители всех возрастов. Кубанцы приводили в порядок памятные места, проводили уроки мужества, автопробеги, флешмобы, зажигали свечи памяти, возлагали цветы к мемориалам, и, конечно, чествовали тех, кто подарил нам Победный Май - участников Великой Отечественной войны.

Парадам – быть!

Надежда Погребняк

11:15

Официальные правила по ЗОЖ утвердили в России

Документ содержит рекомендации по питанию, физической активности, организации сна и управлению стрессом

Фото: magnific.com

Как пишет «Российская газета», методические рекомендации по здоровому образу жизни были приняты еще в апреле и утверждены вице-премьером Татьяной Голиковой.

Документ содержит правила как правильно питаться, соблюдать питьевой режим, контролировать стресс. В частности, есть рекомендации, какие продукты должны преобладать в рационе, как составить здоровое меню, сколько воды необходимо пить в течение дня и в какое время.

Надежда Погребняк

10:29

Ввести обязательный урок шахмат в школе предложили в Общественной палате РФ

По мнению авторов инициативы, это поможет развивать логическое и стратегическое мышление

Фото: magnific.com

Сделать шахматы обязательным предметом в школах предложил заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб. Он отметил, что вначале можно ввести занятия как факультативные, а затем сделать их обязательными.

По мнению эксперта, шахматы помогают формировать логическое и стратегическое мышление, улучшаю концетрацию внимания и планирование, пишут РИА Новости.