5 советов от экспертов по сокращению добавленного сахара в рационе

Недавно мы рассматривали признаки злоупотребления сладким.

В этот раз мы предлагаем 5 простых способов снизить потребление сахара, одобренные диетологами.

Это может помочь похудеть и укрепить здоровье сердца. 

1. Для начала. Настройте себя на то, что собираетесь «прибавлять», а не «урезать»

То, что вы собираетесь снижать потребление сахара, означает, что вам неизбежно придется пополнить рацион продуктами, которые богаты питательными веществами.

Фрукты, бобы, орехи, семена, цельнозерновые продукты и нежирный белок.

Чем больше таких продуктов укрепится в рационе, тем меньше вы будете испытывать потребность в сладких продуктах.

Для них просто не останется места.

2. Очистите кладовую и холодильник от заманчивых сладких продуктов

Хранятся ли там подносы с печеньем, коробки с сахарными хлопьями, шоколадные батончики и тому подобное? 

Это закономерность: если такие продукты есть поблизости, рано или поздно вы обязательно их съедите.

Поэтому сделайте так, чтоб они В ПРИНЦИПЕ исчезли из поля зрения и досягаемости.

3. Следующий этап: отказ от сладких напитков

Диетологи утверждают, что когда сахар поступает в организм с жидкостью (не с едой), он расщепляется намного быстрее.

Это вызывает заоблачный уровень глюкозы в крови, который затем быстро падает. А вместе с ним – и уровень вашей энергии. В результате потребность организма в сахаре только усиливается.

Вместо сладких напитков пейте больше воды, с фруктами. Или выберите несладкий игристый напиток, если вам хочется чего-нибудь с газом.

4. Заключительный этап: десерты

Нет, он не означает, что от десертов нужно отказаться раз и навсегда.

Лишь умерить их потребление, и главное – быть очень придирчивым в выборе.

Сократите в рационе (той части, что приходится на десерты) количество продуктов, где много сахара, но мало питательных веществ.

Это конфеты, пирожные, мармелад и прочие закуски в этом духе.

Выбирайте лучше, мороженое, с низким содержанием сахара, в умеренных количествах. 

5. Внимательно читайте этикетки, проверяйте товары на наличие добавленного сахара

Он может «прятаться» под разными названиями : агава, мед, свекольный сахар, кокосовый сахар, фруктовый сок, сироп (любого вида), сладкое сорго.

А также ингредиенты, которые заканчиваются на «оза»: фруктоза, сахароза, декстроза и др.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.