10 сентября 2021

Гороскоп на 11 сентября для всех знаков зодиака

День ожидания

Овен. Хороший день, чтобы расслабиться. Пора дать себе возможность сделать то, что давно хотелось.

Телец. С вами сегодня будет не легко. Вы склонны спорить, причем даже не по делу. Новость, которую вы так ждете, сегодня не услышите.

Близнецы. Вы узнаете сегодня то, что для вас может показаться не справедливым. Однако, вы ничего с этим поделать не можете.

Рак. Вы начнете искать сегодня выход из ситуации. Не исключено, что обратитесь к специалистам за помощью. Ситуация не из простых, однако всегда есть варианты.

Лев. Нет сегодня долгожданного известия. Но вы могли бы спросить напрямую. Если есть сомнение в поспешности, то доверьтесь вашему чутью и обратитесь позже. Время еще есть.

Дева. Вы сегодня узнаете что-то очень важное для вас. Скорее всего новость заставит задуматься о поездке. Аккуратнее с вещами, могут быть риски потери.

Весы. Хороший день, если не считать некоторых недопониманий в семье. Ваше мнение игнорируется. Вам лишь остается смириться или злиться.

Скорпион. День хорош для любых дел, особенно, если они связаны с домом. Покупки будут выгодными. Сегодня было бы самое время поговорить о чувствах, задать вопросы напрямую, развеять сомнения.

Стрелец. Вы сегодня захотите вернуться в прошлое. Но удержать его нельзя, вас там уже нет. Смотрите в будущее. Все будет хорошо, если вы захотите.

Козерог. Вы на перепутье, много сомнений, но еще больше соблазнов. Делайте так, как подскажет разум и сердце. Близкий человек поддержит вас в этом.

Водолей. Вы еще не все способы применили, не все аргументы использовали. Попытайтесь снова, тогда есть шанс вернуть все на свои места.

Рыбы. Хороший день. Будет еще лучше, если вы перестанете ждать, а сами возьмете ситуацию в свои руки. Не пытайтесь произвести впечатление, сделаете только хуже сами себе.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее