4 сентября 2023

Топ-4 каш, которые диетологи рекомендуют каждому прописать в рационе

Причем, по возможности – все четыре, и на регулярной основе. Они доступны, легки в приготовлении и считаются экспертами самыми полезными для здоровья.

Изображение: exp.idk.ru

Как утверждают специалисты из Всемирной организации здравоохранения, изделия из круп должны составлять 30% нашего рациона.

В нашей стране каши варятся уже многие столетия. Они давно стали неотъемлемой частью нашего режима питания. Крупы для них везде можно найти, готовятся они в целом быстро и легко, при этом они хорошо насыщают организм.

Читать далее
7 июня 2023

Как готовить рис и другие крупы с максимальной пользой для здоровья

Частный диетолог Елена Соломатина утверждает, что крупы могут приносить пользу только при их правильном приготовлении. И рассказывает о том, в каком случае они способствуют набору веса, а в каком – наоборот – помогут похудеть.

Изображение: smol.selhozproduct.ru

Как объяснила специалист, рис – наиболее яркий пример того, когда полезные качества зависят именно от формы употребления. В частности, с рисом неочищенным нет никакого риска повышения глюкозы в крови. Такой рис усваивается быстро, а кроме того он особенно богат витаминами В.

Благодаря обилию клетчатки в неочищенном риске все излишки жидкости, жиров и холестерин будут быстро выводиться из организма.

Читать далее
20 июня 2021

7 основных фактов и преимуществ квиноа для здоровья, в том числе – похудения

В России квиноа появилась относительно недавно – в основном благодаря приверженцам здорового образа жизни, спортсменам и вегетарианцам

Фото: lifestylegeeky.com

Квиноа – псевдозерновое растение из рода маревых.

В нашей стране она также известна как «рисовая лебеда» или «киноа».

Читать далее
28 апреля 2021

На Кубани ожидают роста цен на крупы

По данным из торговых сетей, поставщики предупреждают об удорожании на 10-15% гречки и на 3-5% пшена и овсяных хлопьев.

Как сообщили «Ведомости», повышение цен на крупы обсуждают российские ритейлеры и поставщики.

По информации издания, после ажиотажа из-за коронавируса весной прошлого года стоимость некоторых круп и так резко поднялась. В частности, гречка в рознице за год подорожала на 36%.

Читать далее