24 октября 2021

12 лайфхаков: Как хранить продукты

Хранить продукты так, чтобы они дольше оставались свежими тоже нужно уметь. Существует 12 основных лайфхаков: «Как правильно хранить продукты».

Ягоды

Перед тем как отправить ягоды в холодильник, промойте их в растворе воды и уксуса. Пропорции: на 1 литр воды нужно 10 капель уксуса.

Сыр

Перед тем как отправить твердый сыр в холодильник, нанесите на его края сливочное масло, так продукт  дольше сохраняет свою свежесть и его края не станут твердыми

Грибы

Если хранить грибы в холодильнике в бумажном, а не полиэтиленовом пакете, они долгое время будут оставаться свежими и мягкими.

Яйца

Возьмите формочки для льда, и каждое яйцо разделите на желток и белок. Слейте белки в одни ячейки, желтки в другие и заморозьте в морозилке.

Зелёный лук

Чтобы зелень лука дольше оставалась свежей, просто, нашинкуйте перья, всыпьте нарезку в пластиковую бутылку, закройте крышкой, и поставьте бутылку в холодильник.

Бананы

Чтобы бананы дольше сохраняли свою свежесть, обмотайте каждый корешок фольгой и храните не в холодильнике, а в кладовке или шкафчике. 

Яблоки

Поместите в пакет с яблоками 2-3 клубня картофеля и поставьте в холодильник. Так яблоки дольше будут сохранять свою свежесть.

Овощи

Брокколи, листья салата и сельдерей, лучше хранятся, если замотать их в алюминиевую фольгу.

Готовые продукты питания

Если вам нужно хранить приготовленные блюда 2-3 дня, поместите их не в пластиковые контейнеры, а в стеклянные.

Кисломолочная продукция

Йогурты, творожки, сметану, мягкие сыры, которые продаются в стаканчиках, лучше всего хранить в перевёрнутом виде. Так будет ограничен доступ воздуха, создаться вакуум, и продукт дольше будет сохраняться свежим.

Морковь

Всего хранится морковь, если поместить её в ящик с морским песком.

Лук

Древняя традиция, хранить лук в капроновых колготках или чулках, не теряет своей актуальности и сегодня. Правда, нужно помнить о том, что завязывать лук в чулок, нужно отдельно размещая каждую луковицу.

1 сентября 2021

Три способа быстро убрать следы усталости на лице

У каждого человека бывают такие дни, точнее ночи, когда приходится бодрствовать и обходится без сна. Неважно причина в строчных рабочих дедлайнах или в посиделках с подругой до утра – важно как убрать на лице следы такого вот бодрствования

Лед

Самый действенный, бюджетный и простой метод это протирание льдом. Воздействие холодом подтянет кожу, уберет припухлости, спровоцирует интенсивный отток лимфы и освежит лицо. Но, помните: злоупотреблять такими процедурами не стоит – есть большой риск простудить или пересушить кожу и обзавестись воспалениями и шелушением. Если же такая проблема возникла, после процедуры увлажняйте кожу легким кремом с эффектом геля. 

Контрастное воздействие тепла и холода

Контрастное воздействие тепла и холода тоже оказывает освежающее действие и убирает следы усталости. Намочите небольшое махровое полотенце и положите его в морозилку, а сами идите умываться горячей водой. Умывайтесь тщательно, понемногу повышая температуру воды, с теплой до очень горячей – это спровоцирует прилив лимфы в область лица, и распарит кожу. После процедуры с горячей водой слегка промокните кожу сухим полотенцем, оставив ее слегка влажной. Далее, доставайте с морозилки мокрое и уже холодное полотенце и накройте им лицо на 5-7 минут. Через условленное время снимите ткань и дайте влаге впитаться в кожу.  

Используем «лизун»

Все мы знаем, как хорошо освежает лицо холодная гелевая маска, но не все знают, что эту самую гелевую ткань прекрасно заменяет детская игрушка лизун – скользкая слизкая масса. В основе ее состава тот же гель что и в основе косметической гелевой маски. Просто положите лизун на 5-7 минут в холодильник, а потом наложите охлаждённую массу на лицо на 5-10 минут. Время выбирайте по своим возможностям и по уровню интенсивности проявления усталости на лице. После процедуры умойте лицо любой косметической пенкой и сполосните очень холодной водой. 

Этот метод подойдёт не всем – ощущать на лице скользкую субстанцию удовольствие скажем так на любителя!

20 мая 2021

Пожарить рыбу, не испачкав сковороды

Любую рыбу можно пожарить до румяной корочки, не испачкав сковороды. Для этого понадобится любая рыба, пергаментная бумага

Для примера берем камбалу. Размораживаем, моем, чистим, обрезаем плавники. Кстати, чтобы рыба быстрее разморозилась, ее надо щедро посыпать со всех сторон солью. 

Теперь, когда рыба готова и разрезана на порционные куски, обваливаем щедро в муке.

Подготовим сковороду. Ее надо просто разогреть.

Рыбу кладем на пергаментную бумагу для запекания. Слегка поливаем растительным маслом. Заворачиваем и кладем на разогретую сковородку. Можете накрыть крышкой, можете не накрывать.

Жарим с двух сторон до образования корочки.

Достаем – и готово! Рыба бесподобна, а сковородка чистая. Никаких брызг по кухне.

Есть ещё несколько интересных советов. Они особенно хороши при жарке барабульки или мойвы. Чтобы не брызгать маслом, не пачкать стол мукой и устранить слишком активный «рыбий дух» при жарке, стоит воспользоваться проверенными способами.

Барабульку, помыть, почистить.  С нее должна хорошенько стечь вода. Теперь в целлофановый пакет насыпаем муку, перец, соль, кладем в него барабульку и потрясём так, чтобы рыбка покрылась мукой. Рыбка покроется, а стол на кухне останется чистым.

В сковородку с разогретым маслом кладем кружочками сырой картофель, жарим примерно пару минут и потом накладываем рыбку из пакета. Запаха не будет, масло в стороны не летит. Обжариваем рыбу с двух сторон до румяного цвета. Если картофель при этом начнет подгорать, уберите его и замените свежими кружочками картофеля.

Впрочем, мойву и барабульку также удобно жарить в пергаментной бумаге, разложив ее «солнышком». Сковорода чистая и переворачивать удобно.

Мы рассказывали, как приготовить традиционный английский ужин из привычных нам продуктов. Получается вкусно и необычно.

28 сентября 2020

15 простых правил, как продлить жизнь смартфону

Продлить срок службы мобильного устройства поможет знание ошибок, которые часто совершают владельцы гаджетов

Многие не жалеют денег на смартфон самой последней модели, и тем более обидно, когда уже через полгода дорогое мобильное устройство начинает барахлить.

В большинстве случаев, в этом виноват владелец, который просто не умеет обращаться с умным цифровым устройством.

Эти советы продлят жизнь вашего смартфона:

1.Заряжайте аккумулятор чаще. Современные батареи не имеют эффекта памяти, поэтому лучше заряжать их, когда индикатор батареи падает не ниже 40 – 50 %. Это увеличит количество циклов подзарядки до 1 000 раз, тогда как производитель закладывает от 400 до 600 полных циклов.

Зарядка аккумулятора важный процесс, от которого зависит срок службы смартфона, старайтесь не допускать полной разрядки

2. Не держите смартфон долго на подзарядке. Аккумулятор должен работать самостоятельно, поэтому важно держать заряд на уровне 40 – 80 %, чтобы продлить срок его службы.

3. Не используйте дешевые зарядные устройства и батареи. Сомнительные батареи могут не иметь встроенных регуляторов. Использование дешевых зарядок часто приводит к пожарам или поражениям током.

4. Будьте осторожны со «сверхбыстрыми» зарядками. Избегайте устройств, которые могут зарядить смартфон менее чем за час, или уточните, подходят ли они к вашему телефону.

5. Снимайте защитный чехол. Купленный «на стороне» защитный чехол может привести к перегреву смартфона и его батареи во время подзарядки, поэтому лучше его снять перед тем, как поставить мобильный на зарядку.

Оставленный под прямыми солнечными лучами смартфон рискует быстро выйти из строя

6. Регулярно разряжайте аккумулятор. Каждые три месяца рекомендуется разряжать аккумулятор до нуля, а затем заряжать до 100%. Это поможет сохранить емкость батареи.

7. Избегайте высоких температур. Не оставляйте смартфон под прямыми солнечными лучами. Высокие температуры вредны как для батареи, так и для сенсорного экрана.

Защищайте телефон от холода

8. Берегите смартфон от переохлаждения. На морозе батарея расходует больше энергии, поэтому носить телефон рекомендуется ближе к телу.

9. Избегайте цветных заставок и регулируйте яркость экрана. Яркие и красочные обои сильнее расходуют заряд батареи. Уменьшите яркость экрана на 30 – 40 %, включите автонастройку этой функции.

10. Следите за колебаниями напряжения. Если приближается гроза обязательно выньте зарядное устройство из сети, чтобы не получить разряд молнии.

Мусор забивается в порт и может не давать смартфону заряжаться

11. Регулярно чистите порты и дисплей. Протирайте сенсорный экран безворсовой салфеткой. Порты лучше очищать зубочисткой с кусочком безворсовой ткани на конце.

12. Держите смартфон подальше от воды. Если вы уронили гаджет в воду, первое, что надо сделать – это выключить его, вытащить аккумулятор (если это возможно), карты и положить все в пакет с рисом. Если повезет, крупа впитает влагу, и смартфон оживет. Не берите телефон в помещения с повышенной влажностью, такие как сауна или бассейн.

Влага — главный враг смартфона

13. Бережно обращайтесь с телефоном. Не кладите мобильный на приборную панель автомобиля, во время езды он будет испытывать тряску. Не держите долго в руках смартфон в жаркую погоду, чтобы избежать перегрева устройства.

14. Не обновляйте программное обеспечение. Эксперты не советуют иметь дело с обновлениями, если телефон куплен более чем два года назад. Различные улучшения появляются чаще, чем раз в год, и ваш телефон может им не соответствовать. После установки обновлений трудно вернуться к прежней версии программного обеспечения.

15. Пользуйтесь облачными хранилищами информации. Это убережет память смартфона от перегрузки и улучшит работу гаджета. К тому же, если с устройством что-то случится, данные не будут утеряны.

18 апреля 2020

Эффективно и быстро очистить одежду от кошаче-собачьей шерсти

Любителей домашних животных узнают нередко по одежке. Очень часто к ней липнет вся шерсть от кошек и собак.

Неприятно, особенно когда вещь вам нравится, а очистить ее до конца липким роликом не получается. И не уберечься от этого. Шерсть летает повсюду и есть на креслах и диванах, где четвероногие любят поспать.

Есть шутка, что одежду надо покупать под цвет шерсти своего любимца. Но есть действительно простой и эффективный способ вернуть опрятный вид вещам. Для этого понадобятся обыкновенные влажные салфетки.

Когда вы кладете вещи в стиральную машинку, они, конечно, частично теряют волоски шерсти. Но если хотите приблизиться к идеалу, то положите вместе с вещами в барабан три влажные салфетки. Они, как магнит, притягивают к себе все волоски. Таким образом вы сократите время стирки и сэкономите свое время.

Только салфетки нужно вначале проверить на прочность. Попробуйте порвать салфетку руками. Если удается сделать это с усилием, она крепкая и годится для нашей миссии. Если салфетка не крепкая, она порвется и добавит «красоты» вещам.

Стирка вещей с салфетками сделает вашу одежду чистой. Это не сравнимо ни с какими другими способами. Попробуйте, и убедитесь!