24 октября 2021

12 лайфхаков: Как хранить продукты

Хранить продукты так, чтобы они дольше оставались свежими тоже нужно уметь. Существует 12 основных лайфхаков: «Как правильно хранить продукты».

Ягоды

Перед тем как отправить ягоды в холодильник, промойте их в растворе воды и уксуса. Пропорции: на 1 литр воды нужно 10 капель уксуса.

Сыр

Перед тем как отправить твердый сыр в холодильник, нанесите на его края сливочное масло, так продукт  дольше сохраняет свою свежесть и его края не станут твердыми

Грибы

Если хранить грибы в холодильнике в бумажном, а не полиэтиленовом пакете, они долгое время будут оставаться свежими и мягкими.

Яйца

Возьмите формочки для льда, и каждое яйцо разделите на желток и белок. Слейте белки в одни ячейки, желтки в другие и заморозьте в морозилке.

Зелёный лук

Чтобы зелень лука дольше оставалась свежей, просто, нашинкуйте перья, всыпьте нарезку в пластиковую бутылку, закройте крышкой, и поставьте бутылку в холодильник.

Бананы

Чтобы бананы дольше сохраняли свою свежесть, обмотайте каждый корешок фольгой и храните не в холодильнике, а в кладовке или шкафчике. 

Яблоки

Поместите в пакет с яблоками 2-3 клубня картофеля и поставьте в холодильник. Так яблоки дольше будут сохранять свою свежесть.

Овощи

Брокколи, листья салата и сельдерей, лучше хранятся, если замотать их в алюминиевую фольгу.

Готовые продукты питания

Если вам нужно хранить приготовленные блюда 2-3 дня, поместите их не в пластиковые контейнеры, а в стеклянные.

Кисломолочная продукция

Йогурты, творожки, сметану, мягкие сыры, которые продаются в стаканчиках, лучше всего хранить в перевёрнутом виде. Так будет ограничен доступ воздуха, создаться вакуум, и продукт дольше будет сохраняться свежим.

Морковь

Всего хранится морковь, если поместить её в ящик с морским песком.

Лук

Древняя традиция, хранить лук в капроновых колготках или чулках, не теряет своей актуальности и сегодня. Правда, нужно помнить о том, что завязывать лук в чулок, нужно отдельно размещая каждую луковицу.

29 сентября 2022

Устраняем перхоть народными методами: 3 самых проверенных рецепта

Эти отвары просты и действительно зарекомендовали себя. Применяйте их только в качестве ополаскивателя – ПОСЛЕ того, как помыли голову.

Проблемы с перхотью испытывает по меньшей мере 50% населения планеты. Крайне досадный изъян, способный испортить все старания выглядеть ухоженно.

Так что запросы на то, как извести перхоть, по-прежнему наиболее актуальны, если мы говорим про уход за волосами.

Перхоть появляется по разным причинам. И рецептов борьбы с ней тоже множество: на это сейчас работает масса технологий и средств по уходу за волосами.

Однако выбор многих падает больше на методы народные – как наиболее безопасные, и в то же время достаточно действенные. Если, конечно, у вас нет аллергии на какой-либо компонент.

Предлагаем вашему вниманию 3 лучших отвара на основе трав, которыми необходимо ополаскивать волосы каждый раз после мытья.

1) Отвар ромашки

Требуется лишь две столовые ложки цветков ромашки. Их следует залить стаканом кипятка – и пусть остывает. Затем – процедить.

Перед тем, как ополаскивать им волосы, его рекомендуется разбавлять теплой водой (пропорция: 1 к 1).

2) Отвар из корня лопуха

Корни растения необходимо измельчить, залить водой – и хорошенько нагреть на небольшом огне в течение 10 минут.

3) Отвар корня лопуха и календулы

Берем столовую ложку измельченного корня лопуха, две столовые ложки цветков календулы, заливаем все литром кипятка – и кипятим полчаса на небольшом огне.

Возможны противопоказания. Рекомендуется консультация со специалистом.

Гороскоп от Ирины Богдан на 30 сентября 2022 года для всех знаков зодиака  

День активных действий  

Овен  

Этот день совсем пойдет не так, как вы ожидали. Но от этого не менее интересный и успешный. Вы на волне удачи.  

Телец  

Хорошее время. Пора начинать самое основное, что в вашем сердце и в вашей голове. Сегодня от вашей активности и решительности зависит конечный результат.   

Близнецы  

Вы сегодня будете звонить, спрашивать, договариваться. Вас все устроит. Приготовьтесь к тому, что все не дешево. Но зато решите давний вопрос.  

Рак  

Вы сегодня немного рассеяны и мечтательны. Но не помешает сделать все, как надо. Разве что добавиться шарма вашему образу. И найдутся те, кто захочет вас взять под свою опеку и заботу.  

Лев  

Сегодня вы будете особенно убедительны, активны и произведете приятное впечатление на новых людей. В вашем окружении появятся новые хорошие люди.  

Дева  

День благоприятный и располагает к общению. Через добросердечные разговоры и доверительные отношения получите то, что вам сейчас нужно.  

Весы  

Сегодня стоит первыми идти на контакт, искать компромисс, договариваться. Вы можете сами все решить, не дожидаясь кого-то. А вечером будете заняты приятным и полезным делом.  

Скорпион  

Хороший день. Не станете уповать на авось, а возьмете инициативу в свои руки. Не бойтесь расходов, бойтесь опоздать.   

Стрелец  

Можете сегодня что-то упустить, сделать не так. Но все поправимо. Зато потом вас ждет добрая слава и благодарность за помощь.  

Козерог  

Вы не отступите от своей цели, даже на меняющиеся условия. Вам сегодня что-то будут предлагать, но вы не согласитесь. Чутье и опыт не подведут.  

Водолей  

Сегодня вы активны и переделаете кучу дел. Не стоит заранее что-то делать и платить. Все на месте решите и сделаете, так будет правильно и дешевле.  

Рыбы  

С вами сегодня удача и интуиция заодно. Вы будете чувствовать, куда идти, что делать, от чего отказаться и с чем согласиться. Лучшего советчика сегодня сложно найти.

28 сентября 2022

Привычки, связанные с едой – от которых надо избавляться

Врачи поделились мнением о наиболее опасных из таковых. Тех, которые могут со временем подорвать ваше здоровье.

1) Обезвоживание организма

Мы имеем в виду не прямое обезвоживание, как если бы вы испытывали себя в пустыне – скорее, просто недостаточное ее употребление.

Что, мало-помалу, может привести и к обезвоживанию.

Водный баланс в организме обязательно должен быть соблюден.

Токсины и шлаки из организма выводятся именно водой, благодаря чему почки не перегружаются.

Из-за нехватки воды у человека исчерпываются силы и умственная активность, а кроме того, повышается риск переедания.

2) Склонность есть сырые продукты

Многим из них все же требуется должная (термическая) обработка. Иначе это грозит набором отрицательных последствий.

3) Привычка «заедать» стресс

Причем здесь люди обычно нажимают на сладкое. Это чревато не только перееданием в целом, но и лишним весом / ожирением.

4) Делать «разгрузочную паузу» во время диеты

Проще говоря – дать себе передышку и наесться, в самом ее разгаре. В надежде, что это поможет перенести ограничения в пище.

Но так человек обнуляет весь возможный результат: лишний вес вернется, причем в бОльшем объеме.

5) Тяга к сладкому

Об этом мы писали уже много раз.

Сладости хорошо перебивают голод, но эффект скоротечный, и скоро вы опять захотите чего-нибудь «клюнуть». Поэтому сладости – прямой путь к набору лишнего веса.

6) Перекусывать на сон грядущий

Это просто лишит организм возможности отдохнуть и восстановить силы за ночь. И утром вы это хорошо почувствуете.

Опять же, постоянные перекусы на ночь ведут к ожирению.

7) Злоупотребление кофе

Кофе свойственно повышать артериальное давление, поэтому в больших количествах и на регулярной основе оно вполне может спровоцировать появление гипертонии.

Врачи особенно подчеркивают опасность злоупотребления напитком для женщин: это понижает фертильность и может стать причиной рака поджелудочной железы.

8) Склонность пропускать завтрак

Это приведет к тому, что за день вы съедите на порядок больше, чем если бы нормально позавтракали.

Опять же – перспектива переедания, а значит, и набора лишнего веса.

Гороскоп от Ирины Богдан на 29 сентября 2022 года для всех знаков зодиака  

День нейтральный  

Овен  

Сегодня стоит подумать о планах на ближайшие три дня. Понадобится взвешенный подход, потому что потребуются средства в достаточном количестве.  

Телец  

Проблема казалась несущественной, на самом деле окажется вполне большой. Вы будете советоваться с несколькими людьми. Вам помогут и все решат.  

Близнецы  

Вы сегодня будете излишне самонадеянны. Так не должно быть, есть ошибка, надо ее исправить. Ищите альтернативу и не ждите.  

Рак  

День хороший. Вы убедитесь, что не напрасно сомневались. Теперь остается звонить, договариваться и ехать. Все получится.  

Лев  

Ваш выбор правильный, вы в этом сегодня убедитесь сами. А еще вас ждет некоторое разочарование в одном человеке. Он не стоит того, чтобы много о нем думать.  

Дева  

День отличный во всем. Вы начнете чувствовать улучшение. С каждым днем проблема становится меньше. Вам не о чем упрекнуть себя.  

Весы  

Сегодня вы узнаете что-то о соседе или коллеге, причем совершенно случайно. Не позволяйте этому человеку нарушить ваши интересы. Вы знаете, что надо сделать для этого.  

Скорпион  

Вы будете сегодня пребывать в приятном ожидании. Все идет хорошо, вам сопутствует успех. И ваш опыт, ум, доброта — все это оценят по достоинству.  

Стрелец  

Немного терпения, все получится. Ожидаемые проблемы не возникнут, зря волновались. Зато может возникнуть желание перемен, несмотря ни на что.  

Козерог  

Вы в полном порядке, у вас отлично идут дела. Финансы тоже в порядке. Покупки будут удачными. Вложения тоже.  

Водолей  

Сегодня стоит поберечь деньги, они у вас могут сквозь пальцы просочиться. Не стоит пускать пыль в глаза, особенно тем, кто не очень-то достоин этого.  

Рыбы  

Вам может улыбнуться удача сегодня. Вы почувствуете, когда надо сказать нужное слово или сделать что-то. В любви тоже везет.

27 сентября 2022

5 напитков, которые прекрасно заменяют кофе

Преданные любители кофе есть во всех уголках мира. Но вопросы о его отрицательном воздействии на организм то и дело поднимаются.

Медики предлагают попробовать пять самых оптимальных альтернатив кофе.

Они уверяют, что эти вещи не просто не уступают кофе в его способности взбодрить организм – они безопасны, и в ряде случаев даже превосходят кофе по своей полезности.

1) Яблочный уксус

Имеется в виду, конечно, не в чистом виде, но разбавленный водой. В таком виде это – практически безукоризненная альтернатива кофе, только без кофеина.

Его лучшее свойство – балансировать уровень сахара в крови.

2) Матча

Данный напиток представляет собой вид зеленого чая. Это – то, что всегда поможет укрепить память и улучшить концентрацию.

3) Комбуча

Как и матча, является разновидностью чая. Этот напиток благотворно влияет на давление и способствует восстановлению памяти.

4) Ройбуш

И опять же, еще один сорт чая, в котором нет ни грамма кофеина. Однако он содержит большое количество антиоксидантом.

И это притом, что, в отличие от большинства других сортов чая – в нем ничтожно мало танинов, из-за которых железо не усваивается организмом.

5) Кокосовая вода

Лучший друг фитнеса и спортсмена.

Она содержит биоактивные ферменты и электролиты, которые скорейшим образом восстанавливают водный баланс в организме.

Естественно, многое из того, что полезно, имеет свои противопоказания. Эти напитки – не исключение.

Поэтому, если у вас возникло желание опробовать что-либо из перечисленного – проконсультируйтесь со специалистом.