16 апреля 2024

Вениамин Кондратьев посетил одну из лучших ферм Кубани

На сельхозпредприятии «Родина» в поселке Кубанская Степь содержат больше 7,6 тысячи коров.

Губернатор Краснодарского края отметил, что это одно из крупнейших молочно-товарных производств в регионе.

Показатели удойности выше, чем в среднем по краю: до 15 тонн молока в год от одной коровы. За год в хозяйстве произвели 40 тысяч тонн молока.

14 марта 2023

Редакция

09:39

В Краснодарском крае стартовала программа по геномной селекции коров

Цель программы – к 2030 году производить по 2,1 млн тонн молока в год.

Как сообщил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев, проект, разработанный с учётом успешных мировых практик, будет реализован в течение 6 лет.

В разработке программы участвовали Кубанский аграрный университет, Курчатовский институт, фонд "Национальное интеллектуальное развитие".

25 января 2023

Редакция

10:53

К 2030 году Краснодарский край рассчитывает получать не менее 2,1 млн тонн молока в год

План на этот год – 1,6 млн тонн, на 4% процента больше, чем в 2022 году.

Задачи, стоящие перед отраслью в регионе, озвучил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка - в Москве на съезде Национального союза производителей молока.

По его словам, по предварительным данным за последний год Кубань нарастила производство молока с 1,5 млн тонн до 1,6 млн тонн. Этого удалось добиться за счёт системной господдержке, роста поголовья коров, увеличению количества высокопродуктивных животных.

14 июня 2022

Карл Карпенко

20:51

Китайские ученые поведали о 4-х распространенных мифах вокруг молока

Молоко – один из наиболее употребляемых продуктов в мире. И он же обрастает разными мифами.

Одни считают его чуть ли не эликсиром молодости; другие стараются избегать его после 30-ти.

Товароведы из Китая решили собрать наиболее типичные из предрассудков, связанные с молоком, и развеять их.

Изображение: www.shkolazhizni.ru

1) Молоко не стоит употреблять на голодный желудок

11 февраля 2021

Оксана Смелая

13:30

Туапсинец Арам Кавицян идёт доить коров после молитвы

Каждый день для селянина начинается в 5 утра, а заканчивается поздним вечером.

Фото: Анна Бурлакова

На молоко от его коров люди записываются. Желающих столько, что часто не хватает 60 литров - тех, что ежедневно дают Ласточка и Белянка. В чем секрет, мы решили узнать, побывав в гостях на подворье Арама в Новомихайловском.

Всё как в старину