7 июля 2020

Зачем наши предки прыгали через костер на Ивана Купалу?

Одной из традиций празднования Ивана Купалы, которое отмечают с 6 на 7 июля, был прыжок через костер. Оказывается, этот обряд имеет магический смысл.

Одинокие юноши и девушки в ночь на Ивана Купалу искали себе пару. И если находили, то проверяли свои чувства. Прыгая через костер, они крепко держались за руки. Если удавалось прыгнуть, не разжимая рук, то это считалось гарантией светлого будущего и создания крепкой семьи.

Если пары не было, то прыгали все равно – в одиночку. И если языки пламени не задевали, то это означало, что вскоре прыгуна ожидает счастливый союз.

Кстати, проверяли в этот день и погоду до конца лета. Если в ночь с 6 на 7 июля шел дождь, то это предвещало теплую и сухую погоду, которая продлится до осени.

Купальской росой протирали лицо, чтобы избавиться от угрей и других высыпаний.

Стоит сказать, что праздник Ивана Купала пришел к нам не из христианства, а сквозь столетия, когда ночь являлась преклонением перед языческим богом Купалой. И с тех пор торжество прочно укоренилась в народной традиции.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее