30 января 2023

Сбивайте давление… фруктами!

Особенно яблоками. Такой необычный способ борьбы с давлением, без всяких препаратов, предлагает группа ученых из Китая и Канады – на основании многолетнего и масштабного исследования.

Изображение: profile.ru

Научные работники из Академии медицинских наук Китая и университета Оксфорда занимались мониторингом состояние здоровья более 500 000 человек. Работа длилась семь лет.

Это были истории сердечно-сосудистых болезней, различные виды образа жизни и способы восстановления людей / пациентов, страдающих высоким артериальным давлением.

Когда этот обширный анализ подошел к концу, итоговые результаты и цифры показали, что если фрукты у человека прописаны в рационе на регулярной основе – шансы инфаркта понижаются. Достаточно 100г в сутки. И речь идет о значительном снижении риска – до 30%.

Таким образом, фрукты показали себя очень действенным средством в борьбе с повышенным артериальным давлением. И особую результативность в этом плане ученые отметили за обычными яблоками.

В конце концов они даже сформулировали особую яблочную диету, способную серьезно сбивать показатели артериального давления в течение недели. В чем она состоит?

Первые пару дней человек должен съесть 3 кг яблок, по 1,5 кг на каждый день. Для следующей пары дней это количество должно вырасти до 2 кг за день. Ну и в оставшиеся 3 дня требуется съедать по 1 кг этих плодов в сутки. В ходе этой диеты можно (и даже желательно) употреблять черный зерновой хлеб и пить зеленый чай.

По словам специалистов, действие такой диеты может превзойти наиболее смелые ожидания: неделя такого вот активного поедания яблок помогает серьезно сбросить артериальное давление и на треть снизить риск инсульта и инфаркта. И что не менее важно (особенно для гипертоников), при этом будет уменьшаться процент жировых отложений и лишний вес.

22 ноября 2024

Откуда в Туапсе уральский хлеб

Наш пост в соцсетях про уральский хлеб собрал много добрых отзывов. Обычно граждане активно реагируют на негатив. А тут! масса добрых высказываний и пожеланий. Значит, надо ехать в пекарню.

Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"

Это - на улице Уральская. Поэтому хлеб туапсинский народ прозвал уральским. Нас встречают Артур Алтунян с супругой Арминой. Ведут нас в небольшой аккуратный производственный цех. Хлебопёки трудятся слаженно и быстро как на конвейере - каждый выполняет свою функцию. Тесто на глазах превращается в аппетитные хрустящие булки. И вот они уже в лотках. Приезжают экспедиторы, забирают небольшими партиями. Сразу развозят по городу. Так по два-три раза в день. Поэтому уральский хлеб на прилавках всегда свежий и часто ещё теплый.

-Расскажите, у вас есть какой-то особый рецепт? Почему у вас хлеб такой вкусный? – интересуемся мы.

Читать далее
20 ноября 2024

Как приготовить плов с каштанами по-туапсински

В семье Шахназарян рецепт этого блюда переходит от поколения к поколению.

Признаемся, не знали, чего ждать от плова без мяса и моркови, без растительного масла. Оказалось, это невероятно вкусное блюдо. Мы сами в этом убедились.

Джулета Шахназарян к нашему приходу подготовила сухофрукты и каштаны. Она их промыла, почистила и поджарила на топлёном масле. Рис промыла до прозрачной воды. Осталось блюдо «собрать».

Читать далее
18 ноября 2024

Казак без Веры — не казак!

Неслучайно митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл назвал казачество «православным рыцарством», а знаменитый актер Иван Охлобыстин «воинство Христово». Поэтому перед боем, между боями и после боев казаки героической казачьей разведывательной бригады «Терек» никогда не забывают о святой молитве!

«Основой казачества всегда были православная вера и любовь к Отечеству. Никаких «-измов», никаких искусственных философий, никаких искусственных идеологий! Этих двух основополагающих ценностей хватило для того, чтобы объединить тысячи и тысячи людей вокруг самого главного дела, какое только может быть, — защиты веры и Отечества. Вот это и есть основополагающее определение того, что есть казак — служивый человек, преданный вере своей, Церкви и Отечеству своему», — отмечал и Святейший Патриарх Московский и Всея Руси Кирилл.

Читать далее
14 ноября 2024

Пять «Л» семьи Балаевых

В семье героев «Туапсинских вестей» родилась долгожданная двойня, и теперь Юлия и Артем воспитывают пятерых детей

Мы писали про супругов Артёма и Юлию, которые переехали из Уфы в Туапсе. У них уже было трое детей, они ждали двойню. И вот свершилось!

Мальчик и девочка - Лев и Лира, отметили свой первый месяц жизни. 

Читать далее
13 ноября 2024

Айвовое варенье для бойцов спецоперации варят в горном селе Туапсинского района

Уже 20 литров вкусного и полезного продукта готовы к отправке на передовую.

«У нас сейчас небольшой перерыв в плетении маскировочных сетей – ждем материал, - рассказывает руководитель Дома культуры хутора Терзиян Елейна Пойразян.

– Но мы решили это время тоже с пользой для наших бойцов использовать. У соседей очень уродилась айва в саду, и они весь урожай отдали на варенье для отправки на передовую. Вот первая партия – порядка 20 литров уже готова. Почему первая? Потому что у других односельчан тоже урожай поспел, так что, думаю, нам еще много работы предстоит.

Читать далее