11 сентября 2024

Топ-5 продуктов, которые лучше всего разжижают кровь

Свертываемость крови – жизненно важная функция. Однако и сильно густая кровь чревата серьезными проблемами со здоровьем, от гипертонии до тромбов и летального исхода. Как контролировать ее густоту? Для этого медики призывают поддерживать водный баланс – и включить в рацион ряд продуктов, которые эффективно разжижают кровь.

Изображение: www.thescottishsun.co.uk

1) Синьор помидор

Насыщенность витамином Е делает помидор естественным антикоагулянтом, который дает дополнительную защиту организму от сердечно-сосудистых недугов. Кроме помидоров, его много в киви и авокадо, но сейчас у нас сезон помидоров.

2) Ловись рыбка

Омега-3 жирные кислоты понижают уровень холестерина низкой плотности и способствую разжижению крови. Особенно много ее в тунце, лососе, форели и сельди.

3) Имбирь и другие пряности

Многие пряности содержат салицилат, который способен уберечь человека от венозного тромбоза – без всяких осложнений с кровотечением. Наиболее богаты им куркума, корица, каенский перец и имбирь.

4) Цитрусовые

Мандарины, апельсины, лимоны, лайм, ананас – их все объединяет особый фермент бромелайн, который сводит к минимуму риски высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых недугов.

Присутствие этих продуктов в рационе поможет поддерживать баланс густоты крови и держать на минимуме риск образования тромбов.

5) По чесноку

Из всех приведенных продуктов, обеспечивающих разжижение крови и минимизацию риска тромбоза, чеснок – на первом месте по эффективности. Его природные антибактериальные и антимикробные свойства изучены и не подвергаются сомнению.

Бонус: бокал красного вина

Или виноградного сока. Главное, чтобы были натуральные. Оба напитка препятствуют «склеиванию» тромбоцитов и предохраняет сосуды от формирования тромбов. Главное – ограничивайтесь одним бокалом.

22 ноября 2024

Откуда в Туапсе уральский хлеб

Наш пост в соцсетях про уральский хлеб собрал много добрых отзывов. Обычно граждане активно реагируют на негатив. А тут! масса добрых высказываний и пожеланий. Значит, надо ехать в пекарню.

Это - на улице Уральская. Поэтому хлеб туапсинский народ прозвал уральским. Нас встречают Артур Алтунян с супругой Арминой. Ведут нас в небольшой аккуратный производственный цех. Хлебопёки трудятся слаженно и быстро как на конвейере - каждый выполняет свою функцию. Тесто на глазах превращается в аппетитные хрустящие булки. И вот они уже в лотках. Приезжают экспедиторы, забирают небольшими партиями. Сразу развозят по городу. Так по два-три раза в день. Поэтому уральский хлеб на прилавках всегда свежий и часто ещё теплый.

-Расскажите, у вас есть какой-то особый рецепт? Почему у вас хлеб такой вкусный? – интересуемся мы.

Читать далее
20 ноября 2024

Как приготовить плов с каштанами по-туапсински

В семье Шахназарян рецепт этого блюда переходит от поколения к поколению.

Признаемся, не знали, чего ждать от плова без мяса и моркови, без растительного масла. Оказалось, это невероятно вкусное блюдо. Мы сами в этом убедились.

Джулета Шахназарян к нашему приходу подготовила сухофрукты и каштаны. Она их промыла, почистила и поджарила на топлёном масле. Рис промыла до прозрачной воды. Осталось блюдо «собрать».

Читать далее
18 ноября 2024

Казак без Веры — не казак!

Неслучайно митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл назвал казачество «православным рыцарством», а знаменитый актер Иван Охлобыстин «воинство Христово». Поэтому перед боем, между боями и после боев казаки героической казачьей разведывательной бригады «Терек» никогда не забывают о святой молитве!

«Основой казачества всегда были православная вера и любовь к Отечеству. Никаких «-измов», никаких искусственных философий, никаких искусственных идеологий! Этих двух основополагающих ценностей хватило для того, чтобы объединить тысячи и тысячи людей вокруг самого главного дела, какое только может быть, — защиты веры и Отечества. Вот это и есть основополагающее определение того, что есть казак — служивый человек, преданный вере своей, Церкви и Отечеству своему», — отмечал и Святейший Патриарх Московский и Всея Руси Кирилл.

Читать далее
14 ноября 2024

Пять «Л» семьи Балаевых

В семье героев «Туапсинских вестей» родилась долгожданная двойня, и теперь Юлия и Артем воспитывают пятерых детей

Мы писали про супругов Артёма и Юлию, которые переехали из Уфы в Туапсе. У них уже было трое детей, они ждали двойню. И вот свершилось!

Мальчик и девочка - Лев и Лира, отметили свой первый месяц жизни. 

Читать далее
13 ноября 2024

Айвовое варенье для бойцов спецоперации варят в горном селе Туапсинского района

Уже 20 литров вкусного и полезного продукта готовы к отправке на передовую.

«У нас сейчас небольшой перерыв в плетении маскировочных сетей – ждем материал, - рассказывает руководитель Дома культуры хутора Терзиян Елейна Пойразян.

– Но мы решили это время тоже с пользой для наших бойцов использовать. У соседей очень уродилась айва в саду, и они весь урожай отдали на варенье для отправки на передовую. Вот первая партия – порядка 20 литров уже готова. Почему первая? Потому что у других односельчан тоже урожай поспел, так что, думаю, нам еще много работы предстоит.

Читать далее