18 января 2021

Пять причин пить отвар шиповника

Плоды дикой розы стали употреблять в качестве основы для лечебного напитка еще в 17 веке.

Но по-настоящему лечебные и профилактические свойства этого растения начали использовать лишь в прошлом веке.

Как оказалось, шиповник богат антиоксидантами, витаминами С и Е, а также другими химическими элементами и клетчаткой. А это, безусловно, несет огромную пользу организму человека.

Полезные свойства шиповника неоднократно становились и главной темой программы Елены Малышевой «Жить здорово!»

Помогает держать удар

Природные антиоксиданты, которыми богат шиповник, делают его отличным профилактическим средством от онкологии и других болезней, вызываемых отравлением организма.

Так, шиповник помогает защитить восстановить клетки печени и почек. А это, в свою очередь, дает возможность организму сопротивляться влиянию внешних и внутренних токсичных веществ.

Улучшает обмен веществ

В случае с шиповником важно, где он рос и когда собирали урожай. Кстати, наиболее полезным считается шиповник, выращенный в предгорьях и вблизи моря. Кавказский шиповник — один из наиболее богатых витаминами и оксидантами. Наибольшую ценность представляют спелые плоды, если их кушать в свежем виде.

Для иммунитета и красоты

Шиповник можно назвать чемпионом по содержанию витаминов С (тут он конкурирует с цитрусовыми и болгарским перцем) и Е (практически на равных с листьями салата и зародышами пшеницы).

Соответственно, витамин С повышает и укрепляет иммунитет. А ещё, как доказали ведущие учёные европейских стран, стимулирует выработку и дифференцировку лимфоцитов. В результате они становятся менее чувствительными к внедрению патогенных частиц из внешней среды.

Бальзам для сердца и сосудов

Учёные Национального университета медицинских наук (Ломбард) экспериментально доказали, что приём всего 47 грамм шиповника в сутки на протяжении 1 месяца значительно снижает уровень общего холестерина, а также его атерогенных фракций (ЛПНП и ТАГ).

В результате снижается риск развития таких патологий, как: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт.
Шиповник снижает артериальное давление и улучшает коронарный кровоток за счёт расширения сосудов, питающих сердечную мышцу.

Тем, кто хочет похудеть

Имеющийся в составе шиповника особый антиоксидант – тилирозид, который помогает сбросить лишний вес. С его помощью ускоряется распад клеток жировой ткани.

Эксперимент японских учёных показал, что животные, которым давали в рацион экстракт шиповника, теряли вес, примерно, на 3-7% спустя 8 недель. Аналогично действует шиповник и на человека: спустя 12 недель употребления шиповника (1% от рациона) было зарегистрировано выраженное снижение объёма мышечной ткани и массы тела.

Шиповник обладает рядом лечебных свойств для пищеварительной системы. Благодаря клетчатке, входящей в плоды розы, поддерживается рост и размножение полезных микроорганизмов, то есть организм получает все необходимые для здоровой работы вещества.

Поэтому шиповник применяют для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта, в частности, гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Ранее » Туапсинские вести» рассказывали и о полезных для здоровья качествах мандаринов, также насыщенных витамином С.

27 октября 2026

К дольменам Богатырки — пешком через осенний лес

В выходной день мы решили отправиться к дольменному комплексу на горе Богатырке в поселке Пригородном. Добраться сюда из Туапсе можно на рейсовом автобусе в сторону Мессажая. Выйдя на остановке в Пригородном, поднялись между жилыми домами и вскоре оказались у входа на туристический маршрут.

Дольмен среди деревьев на маршруте в Богатырке

Октябрь в этом году балует теплом. В день нашего похода было +22 градуса, светило солнце, а лес вокруг оставался почти по-летнему зеленым. Даже не верилось, что до ноября осталось совсем немного.

Читать далее
14 октября 2026

Фруктовые деревья, лавочки и турник — руками туапсинских мальчишек

Во дворе дома № 11 на улице Ленинградской в Туапсе есть своя небольшая «бригада». В ней всего трое ребят: старший — студент метеотехникума, двое младших — пятиклассники. Но именно они взяли на себя немалую часть забот о дворе.

Ребята, которые благоустраивают двор дома на улице Ленинградской в Туапсе

— Вот персики, вишни, березка, елка и другие деревья, стол и скамейки, побеленные бордюры, покрашенные перила — все это их рук дело, — рассказывает председатель Совета дома Павел Петраков. — Иногда мы просим помочь, но чаще им и говорить не надо. Сами видят, где что нужно сделать.

Мы пришли во двор, чтобы познакомиться с ребятами и понять, почему они в свободное от учебы время совершенно бесплатно сажают деревья, ремонтируют лавочки, красят и белят.

Читать далее

Бутерброды из нашего прошлого: три простых рецепта от туапсинки

Рецептами закусок, которые когда-то часто готовили к праздникам, с нами поделилась 78-летняя Надежда Прокофьева.

— В советские времена к праздникам готовились с особым удовольствием. Даже из самых простых продуктов старались сделать что-то вкусное. На столе часто появлялись бутерброды с селедкой, шпротами, картошкой и солеными огурцами, — вспоминает Надежда Борисовна.

Шпроты тогда были дефицитом и продавались не всегда, поэтому к большим праздникам баночка такой рыбы считалась почти обязательной покупкой. Надежда Прокофьева предложила три варианта бутербродов из знакомых продуктов.

Читать далее
12 октября 2026

Время квасить капусту: рецепт от туапсинской артистки Натальи Дударь

Осень — самое время квасить капусту. Своим рецептом с нами поделилась артистка Туапсинского камерного оркестра, альтистка Наталья Дударь.

Кочаны капусты и морковь для осенней заготовки

На 2 килограмма белокочанной капусты берем 200 граммов моркови и около 40 граммов соли. По желанию можно добавить лавровый лист, черный перец горошком, семена тмина или укропа. Наталья также добавляет немного сахара.

С капусты снимаем верхние поврежденные листья, удаляем кочерыжку и тонко шинкуем. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Перекладываем овощи в широкую чистую емкость, добавляем соль и специи, затем аккуратно перемешиваем руками и слегка обминаем, чтобы появился сок. Сильно давить не нужно, иначе капуста может потерять хруст.

Читать далее

МЕДВЕЖЬИ СТРАСТИ

Россию накрыла волна медведофобии. Подробности об очередной встрече животных с человеком появляются в СМИ каждый день. И хотя основная масса таких новостей идет из Сибири и Дальнего Востока, тревога накрывает и те регионы, где бурый медведь никогда не становился виновником гибели человека. Так, в Краснодарском крае животных все чаще замечают рядом с поселками, а видео, снятые очевидцами, разлетаются по пабликам, сея панику. Мы обратились к специалистам, чтобы разобраться, почему медведи выходят к людям и насколько опасны такие встречи.

Фото: magnific.com

МЕДВЕЖИЙ ТЕРРОР

Осенью 2026 года о проблеме заговорили сразу в нескольких регионах. Особенно тяжелая ситуация сложилась в Красноярском крае, Иркутской области, на Алтае, Камчатке, в Бурятии и Томской области. В одном Красноярском крае за сентябрь погибли шесть человек, возле Иркутска сообщалось о четырех погибших.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч