24 октября 2021

Диетолог Соломатина: каким людям опасно есть хурму

Хурма – очень полезная, которая сейчас вступает в сезон созревания. Несмотря на полезность, продукт может быть опасен некоторым людям. Об этом предупреждают диетологи.

Склонность к запорам

Диетолог Елена Соломатина рассказала, что в хурме много танинов. Это они обеспечивают продукту терпкий вкус. Танины имеют закрепляющий эффект. Даже у здорового человека может появиться закупорка кишечника, если употреблять ягоду без меры. Тем более нельзя хурму людям, склонным к запорам, геморрою, а также детям до 3 лет, потому что у них процессы переваривания пищи медленные.

Если есть диабет

Хурма считается некалорийным продуктом. Однако сахара в ней все же  много, предупреждает врач. Поэтому при диабете следует проконсультироваться с врачом. Хурма для диабетиков может представлять опасность.

Как бы не пожелтеть

Как говорит врач Соломатина, в хурме присутствует в большом количестве оранжевый пигмент бета-каротина. Если есть в день много хурмы, то кожа может пожелтеть. Этот синдром называют «каротиновой желтухой».

Соблюдайте меру

Чрезмерное употребление хурмы – более 3-4 в день, может привести к образованию безоаровых камней – твердых сгустков в желудке. Это опасное состояние, которое иногда требует хирургического вмешательства.

Камни, как говорит диетолог Соломатина, могут иногда достигать размера головки младенца и причинять ощутимые боли. Риск образования безоаровых камней возникает и при употреблении незрелой хурмы. Камни опасны тем, что вызывают непроходимость кишечника.

Врач-эндоскопист, онколог, хирург высшей категории ГБУЗ «Городская клиническая больница им. В. В. Вересаева» Георгий Дмитриенко говорит, что безоаровые  камни могут возникнуть в желудке от переедания не только хурмы, но и винограда, орехов, семечек, слив, инжира.

А теперь о полезном

Хурма содержит богатейший набор витаминов и микроэлементов. Она богата йодом, железом, магнием, калием, кальцием, фосфором, марганецем и витамины А, Е, С, группы В, бета-каротином, пектинами.

Хурма снижает давление, благодаря мягкому мочегонному действию.

Хурма против коронавируса

В передаче Елены Малышевой «Жить здорово» было рассказано, что при употреблении хурмы, благодаря дубильным веществам, вирусы ковида в большом количестве погибают во рту. Это доказано лабораторно.

30 мая 2025

За какие переводы придется платить налог? Как не нарушить закон и не попасть на деньги

С 1 июня 2025 года в России вступают в силу новые правила, которые затронут банковские переводы, снятие наличных и другие финансовые операции. Для женщин старше 50 лет, которые активно пользуются банковскими картами, переводами и госуслугами, важно разобраться в этих изменениях, чтобы избежать лишних расходов и проблем с законом. Мы расскажем, кто попадает под новые правила, за какие переводы придется платить налоги и как минимизировать риски.

Налоги на переводы: что изменится?

Федеральная налоговая служба (ФНС) усилит контроль за банковскими переводами. Основная цель — выявить доходы, которые граждане скрывают от налоговой. Это касается переводов, связанных с коммерческой деятельностью, например:

Читать далее

Стоит ли открывать бизнес на маркетплейсах в 2025 году: опыт Виктора Тютина

В 2025 году маркетплейсы остаются одной из самых динамичных площадок для ведения бизнеса. Однако высокая конкуренция и снижение рентабельности заставляют предпринимателей тщательно взвешивать все за и против. Виктор Тютин, успешный предприниматель с более чем десятилетним опытом, делится своим опытом работы на маркетплейсах и рассказывает, стоит ли начинать такой бизнес в 2025 году.

Путь Виктора Тютина: от офлайна к маркетплейсам

Виктор занимается бизнесом с 2012 года, начиная с офлайн-продаж. В 2020–2021 годах он решил попробовать свои силы на маркетплейсах, запустив проект с партнером. После расставания с партнером из-за разногласий по поводу открытия офиса Виктор сосредоточился на работе с Китаем и продажах на Яндекс.Маркете, Ozon и Wildberries. Сегодня его бизнес сосредоточен на продаже сумок и изделий из эко-кожи, а на складах маркетплейсов хранится около 1200 единиц продукции.

Читать далее

Почему одуванчики стоят от 1000 рублей за кило — и готовы ли вы их есть?

Весной на рынках и в интернете появляется неожиданный товар — одуванчики. За сушёные корни этого растения просят немало — от 1000 рублей за килограмм. А свежие цветки и листья всё чаще попадают не в мусор, а… на обеденный стол. Зачем? Разбираемся вместе с туапсинцами, которые давно оценили пользу этого скромного полевого растения.

— Я добавляю одуванчики в салаты — и на обед, и на ужин, — рассказывает Галина Страхова, бодрая пенсионерка из Туапсе. — Они придают блюдам приятную горчинку, а мне — бодрость. Не знаю, в них ли секрет, но я до сих пор хожу в походы, катаюсь на велосипеде и делаю зарядку каждое утро. Весной обязательно собираю молодые листья — главное, подальше от дорог.

Читать далее
20 мая 2025

Вкус моря: черноморская ставрида

Черноморская ставрида – вкусная и доступная рыба. Нежное мясо этой хищной рыбы легко готовится – жарить, запекать или гриль. Наши советы помогут быстро создать аппетитные блюда, включая сочный рецепт без чистки, даже на кухне в арендованной квартире.

Но сначала расскажем, где и как выбирать ставриду:

Чтобы блюдо получилось вкусным, важно выбрать свежую рыбу. Обращайте внимание на следующие признаки:
Запах: свежая ставрида пахнет морем с легким йодистым ароматом. Резкий запах – признак несвежести.
Глаза: должны быть прозрачными и слегка выпуклыми. Мутные или ввалившиеся глаза указывают на несвежую рыбу.
Жабры: ярко-красные или розовые. Коричневые или серые жабры – повод отказаться от покупки.
Чешуя: блестящая, плотно прилегает к телу. Кожа не должна быть липкой.
Упругость: нажмите на тушку пальцем – вмятина должна быстро исчезнуть.

Читать далее
15 мая 2025

Как сделать LADA Niva надёжнее: секрет в простоте

LADA Niva, она же ВАЗ-2121 или LADA 4×4, — культовый внедорожник, который с 1977 года доказывает свою живучесть в самых суровых условиях. Но многие владельцы, стремясь улучшить машину, невольно снижают её надёжность. Сегодня, 15 мая 2025 года, расскажем, как сохранить Ниву «ласточкой» на долгие годы. Главный совет — ничего не меняйте! Давайте разберёмся, как оставить Ниву в оригинале и сделать её ещё надёжнее.

Нива изначально создавалась как простой и надёжный внедорожник для деревенских дорог. Её конструкция — это проверенная временем классика: постоянный полный привод, блокировка дифференциала, несущий кузов и минимум электроники. Но многие владельцы начинают «улучшать» машину: ставят лифт-кит, огромные колёса, мощные бамперы или даже пытаются модернизировать двигатель. Это ошибка.

Большие колёса увеличивают нагрузку на трансмиссию, подвеску и двигатель, что приводит к быстрому износу. Лифт-кит меняет геометрию подвески, из-за чего Нива теряет устойчивость и чаще ломается. Нелепый тюнинг вроде установки «люстр» или тяжёлых обвесов увеличивает вес, снижая проходимость. А попытки форсировать двигатель 1,7 литра часто заканчиваются перегревом и поломками. Главное правило: оставьте Ниву в заводском состоянии. Она и без того справится с бездорожьем лучше многих современных кроссоверов.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее