Молоко – один из наиболее употребляемых продуктов в мире. И он же обрастает разными мифами. Одни считают его чуть ли не эликсиром молодости; другие стараются избегать его после 30-ти. Товароведы из Китая решили собрать наиболее типичные из предрассудков, связанные с молоком, и развеять их.
Изображение: www.shkolazhizni.ru
1) Молоко не стоит употреблять на голодный желудок
Китайцы это решительно опровергли. По их словам, лактоза и жиры в пустом желудке лучше усвоятся.
Другое дело, если у человека непереносимость лактозы – но это уже частный случай.
2) Молоко оказывает отбеливающий эффект на кожу лица
В молоке просто нет таких веществ, которые воздействуют на оттенки кожи. Оно даже не проникает сквозь кожу на молекулярном уровне.
А вот нарушить микрофлору кожи молоко вполне способно. Так что будьте аккуратнее с приготовлением / использованием молочных масок для лица.
3) Молоко не стоит кипятить – так оно утрачивает свои полезные качества
Некоторые даже считают, что кипячение делает молоко вредным. Специалисты уверяют, что и то, и другое – абсурд.
При кипячении не происходит ничего, что изменило бы продукт до такой степени, чтобы он стал бесполезен / опасен.
4) Молоко в пакетиках стоит разогревать в микроволновой печи
Если хотите разогреть продукт, не вскрывая пакет – лучше поместите его в кастрюлю с водой и поставьте на огонь.
В микроволновке создаются экстремальные условия и температура. И вещества, из которых изготовлена упаковка, могут выделиться и начать проникать прямо в молоко.
Кроме того, есть риск и воспламенения коробки / пакета в печи. Подобное может произойти, если в состав упаковки входит алюминиевая фольга.