17 апреля 2023

Нетипичные, но действенные способы применения соли на кухне. Часть 2

Вы знали, что по информации специального Института Соли, ей можно найти целых 14 тысяч применений? Ни один минерал таким не может похвастаться.

Но мы не будем выходить за рамки кухни – и обозначим, как еще здесь можно использовать соль, помимо улучшения вкуса различных блюд.

Изображение: world-wells.ru

Продолжаем тему. В прошлый раз мы писали преимущественно о том, как соль взаимодействует с продуктами – помогает проверить их на готовность, очистить, не дать испортиться и т.п.

Сегодня акцент на чистящих свойствах соли, поскольку на многие средства для устранения запаха и грязи она действует как катализатор.

1) Сливные системы

Систематически сливайте в раковину горячую соленую воду – это поможет устранить неприятные запахи из канализации и уберечь ее от налипания жира.

2) Деревянные столы

На таких часто остаются белые следы от стаканов / тарелок. Смесь из растительного масла и соли их прекрасно выводит.

3) Чугунные кастрюли

Их будет куда легче очищать от жира, если предварительно протирать бумажным полотенцем с солью.

4) Грязные чашки

Здесь имеются в виду следы от чая и кофе. Они гораздо быстрее сойдут, если смешать жидкое чистящее средство с солью.

5) Холодильник

Чтобы вывести неприятные запахи – используйте сочетание газированной воды (минералки) и соли. Продукты оно никак не испортит.

6) Медная посуда

Необходимо смешать уксус, муку и соль в равных пропорциях. Полученную смесь втирать в металл посуды. Подождать час – и спокойно все смыть, высушить.

7) Ржавчина

Здесь потребуется перемешать винный камень, воду и соль до состояния кашицы, после чего обработать ею ржавчину – и дать высохнуть. Все, что потом останется – протереть щеткой и отполировать сухой мягкой тряпкой. Винный камень можно заменить лимонным соком.

8) Стеклянные кувшины и кофейники с узким горлышком (когда трудно достать дно)

В этом случае, опять же, поможет соль и несколько маленьких кусочков льда. Все это нужно засыпать в кувшин / кофейник и хорошенько потрясти. Лед размешает соль, и смесь поможет прочистить донышко.

23 октября 2024

Продукты, которые содержат мелатонин – против бессонницы

Тем, кто страдает бессонницей, необходимо обогатить рацион именно такими вещами в первую очередь. Гормон мелатонин – ключевое звено в здоровом засыпании, от него и поступает в мозг сигнал о том, что нужно готовиться ко сну.

Изображение: thelandofmilkandmoney.com

Помимо здорового сна, гормон мелатонин необходим для регуляции температуры тела, кровяного давления, а также для содержания прочих элементов в организме.

Что же способно восполнить содержание мелатонина в крови? Медики предлагают свою подборку наиболее знаковых в этом плане продуктов:

Читать далее

Цвет имеет значение: что могут сказать о банане его оттенки?

Мы не раз писали об общих преимуществах банана для здоровья. Однако конкретные свойства и полезность этого фрукта могут различаться исходя из цвета и / или возможных пятен. Подробнее об этом рассказывает австралийский спортивный диетолог Райан Пинто.

1) Зеленый

Недозрелый. Отдает неприятной горечью. Однако – отличный источник пробиотиков, которые восстанавливают микрофлору кишечника. Имеет мало сахара, но при этом – много устойчивого крахмала. Благодаря этому быстро насыщает, однако может вызвать газы, ощущение раздутости. Сахар в крови повышает медленно.

Читать далее

В ЖКХ и ТЭК Туапсинского района рассказали, что делать дачникам, чтобы не отключили свет

Даже те, кто не живёт в дачном доме постоянно, могут попасть в списки неплательщиков.

«Перед возвращением в город, проверьте лицевой счет, - советуют в управлении ЖКХ и ТЭК администрации Туапсинского района.

- Если есть задолженность – оплатите ее. Это поможет избежать пени и ограничения подачи энергоснабжения. Передавать показания надо до 25 числа, даже если они не меняются, иначе посчитают по среднемесячному показателю потребления за последние полгода. Из-за этого может накопиться долг, о котором клиент узнает не сразу.

Читать далее

В Туапсе отключили воду для ремонта сетей и сооружений системы водоснабжения

Временная остановка подачи воды в городе связана с ремонтно-аварийными работами, которые продлятся до 8 утра 24 октября.

«Предприятие МУП ЖХ города Туапсе устраняет дефект на фланцевом соединении магистрального водовода диаметром 600 мм. Для этого проводится ряд работ на сетях и сооружениях системы централизованного водоснабжения, требующие остановки водозабора, - прокомментировал директор МУП ЖКХ города Туапсе Евгений Коротких.

- Помимо ликвидации непосредственно этой утечки будет проведен ряд работ по обеспечению стабильной работы системы водоснабжения в наступающий отопительный период 2024-2025 годов».

Читать далее

Глава Туапсинского района проверил строящиеся соцобъекты

Сергей Бойко оценил ход работ на городском стадионе, в детсаду в микрорайоне Калараша, в спорткомплексе в Агое.

По словам главы, на стадионе "Водник" завершается капитальный ремонт после прошлогоднего шторма. Сейчас укладывают покрытие футбольного поля. Почти закончили устанавлие новые кресла на трибунах.

Детсад на 150 мест в микрорайоне Калараша тоже активно строят. Идут железо-бетонные работы на цокольном этаже.

Читать далее