17 апреля 2023

21:05

Нетипичные, но действенные способы применения соли на кухне. Часть 2

Вы знали, что по информации специального Института Соли, ей можно найти целых 14 тысяч применений? Ни один минерал таким не может похвастаться.

Но мы не будем выходить за рамки кухни – и обозначим, как еще здесь можно использовать соль, помимо улучшения вкуса различных блюд.

Изображение: world-wells.ru

Продолжаем тему. В прошлый раз мы писали преимущественно о том, как соль взаимодействует с продуктами – помогает проверить их на готовность, очистить, не дать испортиться и т.п.

Сегодня акцент на чистящих свойствах соли, поскольку на многие средства для устранения запаха и грязи она действует как катализатор.

1) Сливные системы

Систематически сливайте в раковину горячую соленую воду – это поможет устранить неприятные запахи из канализации и уберечь ее от налипания жира.

2) Деревянные столы

На таких часто остаются белые следы от стаканов / тарелок. Смесь из растительного масла и соли их прекрасно выводит.

3) Чугунные кастрюли

Их будет куда легче очищать от жира, если предварительно протирать бумажным полотенцем с солью.

4) Грязные чашки

Здесь имеются в виду следы от чая и кофе. Они гораздо быстрее сойдут, если смешать жидкое чистящее средство с солью.

5) Холодильник

Чтобы вывести неприятные запахи – используйте сочетание газированной воды (минералки) и соли. Продукты оно никак не испортит.

6) Медная посуда

Необходимо смешать уксус, муку и соль в равных пропорциях. Полученную смесь втирать в металл посуды. Подождать час – и спокойно все смыть, высушить.

7) Ржавчина

Здесь потребуется перемешать винный камень, воду и соль до состояния кашицы, после чего обработать ею ржавчину – и дать высохнуть. Все, что потом останется – протереть щеткой и отполировать сухой мягкой тряпкой. Винный камень можно заменить лимонным соком.

8) Стеклянные кувшины и кофейники с узким горлышком (когда трудно достать дно)

В этом случае, опять же, поможет соль и несколько маленьких кусочков льда. Все это нужно засыпать в кувшин / кофейник и хорошенько потрясти. Лед размешает соль, и смесь поможет прочистить донышко.

news Здоровье кухня соль это интересно

10 сентября 2026

Надежда Погребняк

13:49

Водителям напомнили, что должно быть в автомобильной аптечке

Несмотря на то, что с 2023 года за отсутствие аптечки не штрафуют, ее наличие в автомобиле рекомендуется

Фото: pxhere.com

О том, что должно быть в автомобильной аптечке, рассказал юрист Николай Мельников. Он отметил, что сегодня наличие аптечки в машине не обязательно и за штрафы за ее отсутствие отменили. Но при этом автомобилистам лучше иметь ее в машине на экстренный случай, пишет РИА Новости.

Что же должно входить в аптечку? Набор стандартный:

Оксана Смелая

11:37

Приключения туапсинского попугая, или Как Чичка вернулась в семью

С просьбой помочь найти улетевшую самку кореллы хозяйка обратилась к туапсинцам через соцсети. Чичку искали несколько дней по всему городу — и в конце концов беглянка вернулась домой.

– Нашего попугайчика зовут Чичка, ей один год. Купили её сыну на день рождения. Она очень милая, но если не в настроении, может и за палец ущипнуть, – рассказала хозяйка птицы Маргарита.

Дома Чичку уже ждал волнистый попугай Чижик. Хозяева сначала переживали, уживутся ли птицы, но Чижик сразу проникся к новой соседке симпатией: чистил ей пёрышки, пел и почти не отходил от неё.

Надежда Погребняк

10:46

28 человек пострадали при атаке БЭК на набережной Сочи

Всем была оказана медицинская помощь, сейчас в больнице находятся трое взрослых и один ребенок

Ночью 9 сентября украинские безэкипажные катера атаковали набережную в Сочи. В результате пострадали 28 человек, в том числе двое детей.

Как сообщает оперативный штаб Краснодарского края, пострадавшим немедленно была оказана вся необходимая медпомощь. Сейчас в больнице остаются трое взрослых и один ребенок.

9 сентября 2026

Надежда Погребняк

17:23

Специалист-аудиолог предупредил об опасности у детей потерять слух из-за наушников

Все больше молодых людей и подростков страдают тугоухостью по причине неправильного использования наушников

Фото: magnific.com

Как пишут «Известия», среди российской молодежи наблюдается омоложение тугоухости. По мнению аудиолога Никиты Дикопольцева, это происходит из-за постоянного использования наушников и посещения шумных развлекательных мероприятий. Дикопольцев отмечает, что это приводит к гибели кохлеарных рецепторов – волосковых клеток внутреннего уха.

В особой зоне риска любители гаджетов без шумоподавления, а также те, кто любит засыпать в наушниках. По словам специалиста, во сне волосковые клетки не отдыхают, а фоновый шум уровня 40-50 децибел провоцирует апоптоз – необратимый генетический процесс гибели этих клеток.

Надежда Погребняк

16:47

Три салата, которые не повредят вашей талии и насытят надолго

Чем лучше перекусить, чтобы не набрать вес

Фото: magnific.com

Если вечером не можете удержаться от перекуса, приготовьте любой из этих салатов. Даем гарантию: вы останетесь сытыми, а вот лишние килограммы к вам не пристанут.

Салат с тунцом. В таком салате на 100 граммов выйдет 100 ккал. Ингредиенты: 130 граммов тунца в собственном соку, 100 граммов свежих огурцов, 100 граммов консервированной кукурузы, 30 граммов красного репчатого лука, 2 вареных яйца. Для соуса: 1 ст. ложка сметаны 10%, 1 ч ложка горчицы, 50 граммов маринованных огурцов.