28 апреля 2023

7 продуктов, которые помогают снизить уровень холестерина

Холестерин — это важный жир, который необходим для нормальной работы организма. Однако, слишком высокий уровень холестерина может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как атеросклероз, инфаркты и инсульты. Врачи часто рекомендуют лекарства, чтобы снизить уровень холестерина, но существуют также натуральные продукты, которые могут помочь в этом вопросе.

Авокадо

Авокадо — это фрукт, который содержит здоровые мононенасыщенные жиры. Они могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Они также богаты растворимой клетчаткой, которая может улучшить работу кишечника и снизить уровень сахара в крови.

Семена чиа

Семена чиа — это небольшие семена, которые содержат много растворимой клетчатки и омега-3 жирных кислот. Исследования показывают, что употребление семян чиа может помочь снизить уровень холестерина в крови.

Овсянка

Овсянка — это здоровый и питательный завтрак, который может помочь снизить уровень холестерина. Она содержит растворимые в воде волокна, которые связываются с холестерином и выводят его из организма.

Чеснок

Чеснок — это не только прекрасный способ добавить вкуса к блюдам, но и мощный инструмент для снижения уровня холестерина. Он содержит алицин, который может помочь снизить уровень холестерина и улучшить работу сердца.

Ягоды

Ягоды — это отличный источник антиоксидантов и клетчатки. Исследования показывают, что употребление ягод может помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить кровообращение.

Орехи

Орехи — это отличный источник здоровых жиров и белка. Они также содержат фитостеролы, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.

Оливковое масло

Оливковое масло — это здоровое масло, которое содержит мононенасыщенные жиры и антиоксиданты. Употребление оливкового масла связано с снижением уровня холестерина и улучшением здоровья сердца.

Существует множество натуральных способов снижения уровня холестерина в крови, и многие из них могут быть эффективны. Употребление продуктов, таких как авокадо, семена чиа, овсянка, чеснок, ягоды, орехи и оливковое масло, может помочь снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и сосудов.

19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее