И хотя снижение когнитивных способностей с возрастом – естественно, совсем не обязательно, что слабоумие и старческий маразм грозят абсолютно всем в преклонном возрасте. Чтобы уберечь здравый ум, требуется правильно регулировать свой сахар в крови.
Тревожные звоночки «раздаются» в такие моменты, когда начинаешь забывать имена, забывать – зачем только что вошел в комнату, испытываешь проблемы с тем, чтобы подобрать нужное слово в разговоре.
После 30-ти способность запоминать / обрабатывать информацию у человека начинает снижаться.
Как выясняется, этим процессам сильно способствует завышенный уровень сахара в крови. Причем это пагубное воздействие отмечается учеными даже тогда, когда он повышается и незначительно.
Отсюда вытекает то, почему с возрастом падает способность запоминать: у организма просто ухудшаются возможности контролировать сахар в крови.
С одной стороны, глюкоза – наше «топливо». Будет слишком мало сахара – упадет концентрация, внимание, вы не сможете нормально учиться и запоминать. А повышенный уровень сахара провоцирует выработку инсулина – что приведет к воспалительным и окислительным процессам и только ускорит старение мозга.
Ключ к здоровью и молодости мозга – правильная регулировка сахара в крови, чтобы они ни повышался, ни падал. Лучше всего в этом поможет правильное питание и физическая активность. При первом вы просто не будете потреблять много сахара; при втором – клетки организма начинают перерабатывать глюкозу в энергию с повышенной эффективностью.
Ученые напоминает ряд самых доступных способов, как можно этого добиться:
1) Как можно меньше потреблять сахар
А вместе с ним – и рафинированных / переработанных углеводов (макароны, печенье, пирожные). Отдавайте предпочтение углеводам полезным (зерновые, овощи, фрукты) и клетчатке (фрукты, ягоды, овощи, крупы, злаки, бобовые, орехи и семена).
2) Сочетайте полезные углеводы (п.1) с белком
Так глюкоза не будет поглощена сразу, а будет дольше поддерживать энергию в организме.
3) «Нажимайте» на полезные жиры
И особенно омега-3 жирные кислоты (рыба, орехи, оливковое масло).
4) Умеренная физкультура
Во-первых, ускорение обмена веществ + инсулиновая чувствительность. Во-вторых – рост клеток мозга и новых связей между ними.
Отслеживайте уровень сахара с помощью глюкометра. Успокаивайте ум и нервы посредством дыхательных упражнений и медитации.