В рамках упомянутого исследования была проведена серия экспериментов с участием добровольцев либо случайных людей.
В первом людям в качестве угощения предлагали шоколад или яблоки – на выбор, а затем – просмотр кино. Те, кто сознательно отказывался от шоколада как от сладкого и брал яблоко – куда чаще потом выбирал кино, в котором преобладала агрессия и тема мести.
Во втором людям предлагали подарочный сертификат на продукты – либо спа услуги. Естественно, второе стоило денег и было дороже первого. А потом им предлагались для просмотра картинки и фото.
Те, кто был вынужден демонстрировать финансовую сдержанность и ограничиться сертификатом – впоследствии гораздо дольше останавливались на лицах, искаженных злостью.
Третий опыт сводился к простому опросу. И он показал, что люди, которые придерживаются диеты – более благосклонны в отношении той общественной политики, которая у большинства других вызывает агрессию или возмущение. Например, утверждение, что средства на обучение полицейских должны быть увеличены – в противном случае из тюрем будет сбегать больше уголовников.
Наконец, масштабное исследование на основе наблюдений (и некоторых выдержек из отчетов мегамаркетов) показывают следующее.
Если людям предлагается на выбор закуска здоровая, и закуска – вкусная, но куда менее полезная, и кто-то вынужден выбирать первое – то эти люди раздражаются куда легче, чем все остальные. Во всяком случае, для раздражения хватило даже того, чтобы продавец что-то сказал им в повелительном тоне.
Как показывают результаты, напряжение, необходимое для самоконтроля, не проходит просто так. И сидящие на диете в итоге проявляют вспыльчивость и раздражительность.