4 февраля 2024

Какой суп наиболее полезен зимой?

Об этом подробнее рассказывает товаровед и лидер по исследования и разработкам «Unilever Food Solutions» Елена Никулаева.

Изображение: ruftv.ru

Считается, что в холодные времена стоит почаще отдавать предпочтение жирной калорийной еще – так организм быстрее согревается. Это не совсем правильно.

Лучший выбор в зимний сезон, по словам Никулаевой, – низкокалорийные супы, особенно овощные или из рыбы / курицы.

Она напоминает, что в этот период всем нам свойственно меньше двигаться и потреблять воды (в сравнении с летом). Супы – именно то, восполнит недостаток жидкости в организме.

На фоне других блюд они выгодно отличаются тем, что усваиваются легче и насыщают быстрее. Главное, чтобы они были не слишком горячими или холодными – но комфортно теплыми.

Супы из овощей следует готовить с особой аккуратностью, говорит специалист. В большинстве овощей термическая обработка разрушает полезные вещества и витамины – так что готовить их стоит лишь на маленьком огне и не слишком долго. Пряности и свежая зелень облагородят любой суп и будут полезны для пищеварения.

Среди наиболее рекомендуемых добавок для овощных супов: кунжут, имбирь и тыквенные семечки. Корень имбиря насыщен витаминами и необходимыми аминокислотами, что обеспечит укрепление иммунитета. Особенно в сочетании с тыквой. К слову, тыквенный суп сам по себе очень полезен и прост в приготовлении.

У большинства из нас овощной суп вызывает ассоциации с белокочанной капустой или картошкой. Но Никулаева призывает не забывать про такие полезные вещи, как шпинат, сельдерей и брокколи. Все это – богатые источники клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов, так необходимых именно в холодное время года.

Кроме того, эксперт настаивает и на необходимости почаще включать в рацион супы из индейки или курицы – в частности, из грудки. Зимой они прекрасно обеспечат организм жирами и белками, которые быстро насыщают и легко усваиваются.

5 марта 2024

Методика быстрого засыпания, которой пользуются военные и спортсмены

И спортсменам, и военным крайне необходимо высыпаться. Для тех и других была разработана формула, которая позволяет быстро отойти ко сну. Она сводится к 5 простым шагам, и опробовать ее может каждый из нас.

1) Выбрать удобную позу для сна

Любую, но самую удобную лично для вас. Хоть лежа, хоть сидя.

Читать далее

Почему обычным полотенцам стоит предпочесть бумажные

На это есть как минимум 5 причин: это удобно, экономно, экологично, многофункционально и гигиенично.

Изображение: www.ifantazie.cz

Считается, что идея бумажных полотенец родилась в Филадельфии, в 1907 году, где свирепствовала эпидемия гриппа.

Учительница одной из местных школ предложила школьникам вытирать руки не классическими полотенцами – на которых микробы будут размножаться – а копировальной бумагой. Она рассчитывала, что это поможет снизить уровень заболеваемости в школе. Результат оправдал надежды. После этого и изобрели бумажные полотенца.

Читать далее
4 марта 2024

Жителей Кубани приглашают поучаствовать во всероссийском конкурсе “Семья года”

Региональный этап начнется в Краснодарском крае с 11 марта

Фото: t.me/minkovaanna23

О правилах участия рассказала вице-губернатор Анна Минькова. Она отметила, что на Кубани живут тысячи активных и дружных семей, а участие в таком проекте особенно символично в Год семьи. 

Региональный этап пройдет с 11 марта по 1 апреля 2024 года. Заявление на участие в конкурсе можно подать в управлении соцзащиты. Традиционно будет пять номинаций: “Многодетная семья”, “Молодая семья”, “Сельская семья”, “Золотая семья” и “Семья – хранитель традиций”.

Читать далее

Комплексная проверка систем оповещения пройдет в Краснодарском крае 6 марта

Жителей Кубани просят сохранять спокойствие и не паниковать

Фото: mingochs.krasnodar.ru

Плановую проверку готовности системы оповещения проведут в регионе 6 марта 2024 года с 10:40 до 12:00.

Как напомнили в краевом министерстве ГО и ЧС, при звучании сирен необходимо включить один из 10 общероссийских общедоступных телевизионных каналов или радиоприемник на первую программ (канал) «Радио России», чтобы прослушать специальное сообщение администрации Краснодарского края.

Читать далее

Два человека пострадали в ДТП в Туапсинском районе в минувшие выходные

Всего в муниципалитете произошло 16 дорожно-транспортных происшествий

«2 марта 54-летний житель Туапсе, управляя автомобилем Chevrolet Equinox, при выезде с прилегающей территории дома №29 по улице Бондаренко не уступил дорогу Mitsubishi Galant, хотя должен был по правилам это сделать, – рассказала «Туапсинским вестям» Валентина Литвинова, инспектор по пропаганде безопасности движения ГИБДД по Туапсинскому району. – В результате ДТП пассажир автомобиля Mitsubishi - 29-летняя жительница Туапсе - с травмами доставлена в больницу.

В воскресенье, 3 марта, 40-летний краснодарец, управляя автомобилем Kia Rio, возле поселка Новомихайловского превысил скорость, из-за этого съехал с дороги и врезался в дерево. С травмами доставлен в больницу.

Читать далее