10 марта 2024

Возможно ли поедать блины каждый день – и не испортить фигуру?

Грядет Масленица! В 2024 году масленичная неделя выпадает на 11-17 марта. И ее главным блюдом традиционно будут блины с самыми разными начинками. Как в таких условиях не набрать лишнего веса за эту неделю – рассказывает нутрициолог и врач-диетолог Наталья Нефедова.

По словам диетолога, блинами можно баловать себя всю Масленицу, как вам угодно – хоть отвести под праздник какой-то один «блинный» день, хоть каждый день есть блины на протяжении всей недели.

Если вам предпочтительнее вариант «блинный» день, то допустимо съесть 4-6 блинов, все зависит от их толщины и размера. А если вы намерены есть блины каждый день, тогда, ради сохранения фигуры, нужно будет придерживаться некоторых ограничений.

Для каждодневного употребления блинов в период Масленицы, Нефедова рекомендует ограничиваться 1-2 блинами, и желательно – в первой половине дня. Один блин содержит примерно 120-150 ккал, это довольно-таки много. Начинки при этом лучше делать несладкие.

Блины с жирной сметаной, топленым маслом или вареньем следует приравнивать к десертам – со всеми вытекающими – а значит, и съедать в ограниченных количествах.

Специалист подчеркивает: блины будут полезны, если вы правильно подберете муку и начинку. В частности, она предлагает пшеничную муку заменять на полбяную, гречневую или цельнозерновую (по крайней мере, порцию блинов всегда можно сделать отдельную – именно такую, для себя). Сахара – поменьше; а лучшей сытной и полезной начинкой может стать жирная рыба.

В заключение Нефедова отметила, что дополнительным плюсом будет и сковородка, на которой блины (и другие вещи) можно жарить без масла.

15 июня 2026

Краснодарский край присоединился к федеральной кампании «Учитель навсегда»

Для кубанских абитуриентов запустили инфоресурс «Будь учителем»

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Кампания «Учитель навсегда» реализуется в рамках национального проекта «Молодежь и дети», рассказала вице-губернатор региона Елена Воробьева. Она отметила, что основной площадкой стал портал возможностей педагогического образования «Будьучителем.рф». Здесь можно выбрать вуз или колледж для обучения, познакомиться с возможностями развития в профессии.

– Это один из инструментов, благодаря которому в стране растет интерес к педагогическому образованию, – сказала Елена Воробьева. 

Читать далее

Чем полезна цветная капуста и как ее правильно готовить, рассказал ведущий Сергей Малоземов

В своих соцсетях он поделился рецептом простого блюда из этого овоща

Фото: magnific.com

Цветная капуста по праву занимает высокое место в рейтинге полезности у врачей и диетологов. Этот представитель крестоцветных содержит немало полезных микроэлементов, необходимых для нашего здоровья. 

Как рассказал в своем блоге врач и ведущий Сергей Малоземов, по количеству витамина С цветная капуста обгоняет свою родственницу – белокочанную капусту. Также она содержит витамин В7 (биотин), лизин и аргинин – аминокислоты, которые помогают тканям нашего организма восстанавливаться и расти. Но главное ее оружие – это сульфорафан. Он помогает бороться с раковыми клетками, снижает риск заболеваний сердца и сосудов, помогает при остеопорозе и убивает бактерию хеликобактер пилори.

Читать далее

Три кубанских туробъекта вошли в топ-10 рейтинга 50 Best Tastes of Russia

Всего же в рейтинг попали 12 объектов туристического показа в Краснодарском крае

Фото: magnific.com

Как пишет РБК Кубань, лидером рейтинга стал эногастрономический курорт «Абрау‑Дюрсо». В десятке лучших оказались также комплекс «Долина Лефкадия» – он занял 6 место, и курорт «Красная Поляна» (10 место).

Немного баллов не хватило центру энологии Chateau Tamagne, чтобы попасть в топ-10 – он расположился на 12 строке рейтинга. 17 место у агротуристического комплекса Chateau Pinot. Эногастрономический загородный комплекс «Винотеррия» занял 20 место.

Читать далее

На Кубани продолжают прием заявок на конкурс «Росмолодежь.Гранты: Микрогранты»

Он проводится в рамках федерального проекта «Россия – страна возможностей» нацпроекта «Молодежь и дети»

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Подать заявку можно до 16 июля 2026 года, участниками конкурса могут стать жители Краснодарского края от 14 до 35 лет включительно. Минимальный размер гранта – 5 тысяч рублей, максимальный – 300 тысяч.

Как отметил руководитель департамента молодежной политики Краснодарского края Роман Дмитриев, участие в подобном конкурсе – отличная возможность сделать первые шаги в проектной деятельности. В прошлом году от региона поступило 320 заявок. Попробовать свои силы может любой молодой житель Кубани.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч