23 июня 2024

Что из продуктов лучше всего брать с собой на пляж?

Люди все чаще выезжают отдохнуть на природу, а также к морю и другим водоемам. Диетологи составили подборку продуктов, которые идеально дополнят пляжный отдых.

Изображение: s1.1zoom.ru

1) Мясо / морепродукты

Вообще, конечно, все зависит от ваших планов. Копченое / жареное мясо – точно не рекомендуется. Но если ваша поездка будет затяжной и активной (например, игры в волейбол, плавание наперегонки и др.) – то отварная курица или крольчатина будет самое то. Ломтики нежирного мяса послужат полноценным обедом. Альтернатива – морепродукты. Полезно и очень питательно.

2) Овощи / зелень

Если мясо – полноценный обед на выезде, то зелень и овощи – скорее, второй завтрак для не очень долгой семейной вылазки. Их следует заблаговременно нарезать ломтиками и уложить в глубокую посуду. Но – не солить (заранее), так они просто «потекут», и перекусывать тогда придется овощным морсом.

3) Ягоды / фрукты

Груши и яблоки (железо, пектин, клетчатка) – отлично утоляют голод, быстро усваиваются и в некотором роде страхуют от проблем с пищеварением.

Виноград, персики, бананы, апельсины, дыни, арбузы, сливы и абрикосы – прекрасно освежают и насыщают витаминами.

Ягоды: земляника, крыжовник, ежевика, клюква, черника, малина, шелковица, смородина, вишня, клубника – кладезь витамина С; придают силы, восполняют утраченную жидкость, дают дополнительную защиту от солнечных ожогов. Ягодные маски при желании можно делать себе прямо на пляже под зонтиком.

4) Молочка

Твердый сыр, ряженка, тан, кефир или нежирный йогурт – именно то, что будет необходимо вашему настроению, телу и мозгу.

Но хранить их на открытом солнце, конечно, нельзя – только в запакованных асептических бутылочках. И то – лишь на 1-2 часа.

5) Десерт

Если вы с детьми, то сладости – обязательны. Для них это лучшая из радостей, тем более, их бешено расходуемую энергию нужно будет быстро восполнять.

Лучшие «сладости», это, конечно, ягоды и фрукты. Но ребенку часто хочется чего-то калорийного. Приготовьте для этого овсяное печенье, шарлотку с яблоками или любую другую выпечку без крема и масла. Для взрослых же лучшим выбором будет курага, чернослив, изюм или орешки. Но – не карамельки, не конфеты, и тем более не газировка.

6) Напитки

Диетологи настаивают на самой обычной негазированной воде. Возможно – минеральной или с добавлением нескольких капелек лимона. Вполне подойдут и различные виды холодного чая – имбирные, лимонные, ромашковые, зеленый и белый и др. Еще один отличный вариант – компот из сухофруктов, фреши / морсы, смузи.

А вот такие вещи, как кофе и пакетированные соки специалисты брать на пляж не рекомендуют. Как минимум, они не утоляют жажду; как максимум, могут привести к плохому самочувствию (особенно кофе).

27 июня 2024

Зачем кофе заменяют цикорием – и как делать это правильно

Цикорий считается главным заменителем кофе. И если возникает острая необходимость отказаться от кофе, то, чаще всего, выбор падает на него. Отечественные диетологи разбирают, насколько он хорош и как на него переходить.

Фото: magazine.tabris.ru

Зачем это вообще может понадобиться? Затем, что для кого-то кофеин может быть вреден, а в цикории его нет. Рабочий вариант, если нужно поберечь сосуды и сердце. Иногда это просто метод самоограничения – если человек ловит себя на том, что выходит за рамки и пьет больше 4 чашек кофе за день.

Кроме того, цикорий полезен для здоровья. Это, прежде всего, витамины группы В и С, необходимые для здоровья ногтей, волос и кожи, а также для нормальной работы ЦНС и внутренних органов. Он изобилует калием и марганцем: первый обеспечивает стабильную работу мозга, сердца, иммунной системы, опорно-двигательного аппарата и др; второй обладает антиоксидантными свойствами.

Читать далее

7 причин выращивать петрушку на своей грядке

…Или на балконе. И – есть ее каждый день, в свежем виде. На самом деле, причин больше, но специалисты выделяют самые весомые.

Фото: img.razrisyika.ru

1) Источник витамина С

Один пучок этого растения снабдит организм бОльшим количеством этого витамина, чем даже лимон или апельсин. Нет необходимости напоминать, насколько необходим витамин С для иммунной системы, для борьбы с вирусами и воспалениями, для сосудов, поджелудочной и щитовидной желез и др.

Читать далее
26 июня 2024

Губернатор Кубани: в этом году результаты выпускников по ЕГЭ впечатляющие

Как подчеркнул Вениамин Кондратьев, 313 школьников получили высшие баллы по разным предметам.

У девятнадцати выпусников максимальный результат по двум предметам, у одного – сразу по трем.

Вениамин Кондратьев встретился со стобалльниками и поздравил их.

Читать далее

Автослесаря застрелили из “калаша” в Туапсинском районе

Убийство произошло на стройплощадке.

«По предварительным данным, ссора произошла в одном из гаражей на строительном объекте, - комментирует специалист направления по связям со СМИ Отдела МВД России по Туапсинскому району Алексей Кузьмин.

– В итоге мужчина 1978 года рождения, ранее судимый за причинение вреда здоровью средней тяжести произвел выстрел в своего оппонента из оружия, внешне напоминающего автомат Калашникова.

Читать далее

27 июня в Новороссийске пройдут военные учения по отражению атак беспилотников

Об этом сообщает МЦУ Новороссийска в своем телеграм-канале.

Фото пресс-службы администрации Новороссийска

Учения запланированы на 27 июня, с 21:00 до 23:00. Проводить их будет Новороссийская военно-морская база – в акватории морского порта.

Отрабатывать будут действия по отражению атак БПЛА и безэкипажных катеров – с применением артиллерийской установки с молов Военной гавани.

Читать далее