Фото: promtransinvest.by
1) Мыть или дезинфицировать руки
И не только всегда перед едой, но и после общественного места или транспорта, туалета, после нанесения крема / макияжа. Помимо этого, не следует забывать обрабатывать дезинфектантом телефон, кошелек, платежные карты – все, что чаще всего в руках. И – приучать всему этому детей.
2) Промывать ягоды, овощи и фрукты
Кипяченой водой и вымытыми руками. Из этого следует, что не стоит съедать их прямо у прилавка после покупки (просто облить водой из бутылки будет недостаточно). Не стоит также брать разрезанные плоды (арбузы, дыни и др).
Не говоря уже о покупке продуктов у разносчиков на пляже.
3) Питаться только свежими продуктами
Жара – отличное условия для размножения микробов, и потому сроку годности продуктов всегда нужно уделять внимание.
Проверяйте, не повреждена ли упаковка. Но лучше ешьте только свежеприготовленное и по возможности – термически обработанное. Консервы и детское питание должно быть съедено сразу после вскрытия.
4) Не купаться где попало
Да, при купании кишечной палочкой заражаются часто.
Не купайтесь там, где пляж закрыт. Имейте в виду, чем он дальше от рек, тем безопаснее. Чем преснее водоем – тем вольготнее в нем чувствуют себя бактерии. По возможности, ищите менее людные места.
Недавно мы писали отдельно, на что следует обращаться внимание, выбираясь на отдых к водоемам.
5) Если все же угораздило
Первые симптомы: боль в животе, расстройство желудка, тошнота, рвота, температура. Немедленно обращайтесь к врачам. Никакого самолечения. Этим вы, во-первых, снимете только симптомы, во-вторых, затрудните для врача постановку диагноза, а в-третьих, сформируете у возбудителей устойчивость к медицинским препаратам.
Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"
