16 января 2020

Немецкие дерматологи: как улучшить цвет кожи лица и чем вреден сахар

На состояние кожи влияют определенные продукты. К тому же они способны изменить окрас кожных покровов. Отдельные продукты и вещества, если их употреблять регулярно, могут заметно изменить цвет вашей кожи, — сообщает авторитетное немецкое издание FOCUS Online. В качестве примера специалисты привели помидоры, перец и морковь. Эти овощи содержат жирорастворимые цветные пигменты или каротиноиды. При регулярном […]

На состояние кожи влияют определенные продукты. К тому же они способны изменить окрас кожных покровов.

Фото: agrognom.ru

Отдельные продукты и вещества, если их употреблять регулярно, могут заметно изменить цвет вашей кожи, — сообщает авторитетное немецкое издание FOCUS Online.

В качестве примера специалисты привели помидоры, перец и морковь. Эти овощи содержат жирорастворимые цветные пигменты или каротиноиды. При регулярном употреблении указанных овощей, пигменты откладываются в коже и придают ей золотисто-розовый оттенок. Окружающие находят такой цвет лица привлекательным и здоровым, — отмечает издание.

Немецкий дерматолог Яэль Адлер рассказал, что каротиноиды, содержащиеся в томатах, не только придают здоровый цвет вашему лицу, но и являются эффективной профилактикой морщин.

«Дорогие крема для кожи производятся именно на основе томатной пасты. Ключевую роль в профилактике морщин играет каротиноидный ликопин», — отмечает доктор Адлер.

А вот сахар, наоборот, оказался врагом здоровья кожи. В норме коллаген и эластин придают коже эластичность и гибкость. Употребляемый в избыточном количестве сахар попадает в кровь, а затем в кожу. Молекулы сахара взаимодействуют с коллагеновыми волокнами в коже и приводят к их «залипанию».

19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее