17 августа 2020

Доктор Комаровский: правила идеального ужина

Есть такое распространенное заблуждение, что ужин должен быть легким. К детям, это вообще не относится, что подтверждают результаты исследований.

Об этом и о другом рассказал на канале Ютуб Евгений Комаровский, врач-педиатр высшей категории, кандидат медицинских наук, писатель и телеведущий.

Голодным человек лечь спать не может. Это противоестественно, против природы, говорит Комаровский. Поесть перед сном – это нормально.

Ужин зависит от того, как вы провели день. Кто-то занимается спортом, тяжелым физическим трудом, кто-то провел день с минимальной физической нагрузкой. Отсюда калорийность и объем. Он может быть разным.

Что именно лучше есть на ужин? В питании необходимо разнообразие. Главное правило ужина – ребенок ест то, что он не успел съесть в течение дня. Не ел молочное? Надо поесть. Не ел крупы – значит, каша. Не было овощей – приготовьте овощи.

Важный момент: ребенок должен хотеть ужинать. Нет аппетита — пошли спать. Не заставляйте есть.

Не менее важно – как надо есть ужин. Никто никуда не торопится, не надо на работу. Идеальный ужин – это семейный ужин, когда за столом родители с детьми.

Вечерняя трапеза не разделяется с гаджетами. Во время приема пищи можно и нужно общаться. Обязательно в позитивном ключе. Как прошел день, что сделали, что планируется. Это модель семьи. Важно общение, добрый настрой.

Еще лучше, если родители вместе с детьми делают покупки продуктов в магазине и даже вместе готовят еду. Это в идеале.

Ранее мы писали, что советует родителям доктор Комаровский, если у вас растет гиперактивный ребенок.

19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее