28 августа 2020

Редакция

19:18

Эксперты уверены: красная икра подорожает минимум вдвое

Оптовые поставщики красной икры предупредили крупных риелторов о том, что красная икра в ближайшее время подорожает примерно на 60 процентов.

Причины тому неудачная «рыбалка» на Дальнем Востоке, пандемия коронавируса и удорожание расходных материалов рыболовных хозяйств.

По данным Рыболовства в этом году в России выловлено тиихоокеанского лосося на 49 процентов меньше, чем за аналогичных период прошлого года. В Камчатском крае улов сократился аж на 54%, а в Сахалинской области — на 39%.

Прогнозирует повышение цен управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк. В одной из компаний, как он говорит, килограмм икры горбуши стоил порядка 2,3 тыс. рублей, теперь речь идет о 3 тыс. рублей.

А директор крупного производителя рыбных консервов ГК «Доброфлот» Александр Ефремов вспомнил, что такой плохой улов наблюдался в 2014 году.

Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин считает, что удорожание красной икры будет, но дефицита вряд ли. Недостаток этого деликатеса может вполне покрыть Беларусь, где, как известно есть помимо красной икры множество других морских деликатесов, как ни странно.

Так что, недостатка в красной икре не будет, тем более что при удорожании и спрос на нее ожидаемо упадет.

Дорожает не только икра. Производители мороженого предупредили россиян о подорожании выпускаемой ими продукции в 2021 году примерно на треть.

Ранее мы писали советы доктора Александра Мясникова, как правильно худеть.

news продукты

9 сентября 2024

Надежда Погребняк

16:16

Эксперт рассказал, какие разделочные доски самые опасные

В каких материалах патогенные бактерии размножаются быстрее всего

Фото: pxhere.com

Любимые многими хозяйками пластиковые разделочные доски со временем превращаются в настоящие рассадники различных вредных микроорганизмов. Царапины, которые остаются при резке продуктов, идеальное место для размножения бактерий. Но как уточняет доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА, кандидат химических наук Алексей Панов, значимую роль играет и материал, из которого доска изготовлена.

Так, высококачественный полиэтилен высокой плотности имеет достаточно хорошие антибактериальные свойства. Дешевый пластик сам по себе зачастую содержит вредные вещества, например, бисфенол А, опасный для здоровья.

Надежда Погребняк

13:51

В Туапсинском районе на прошедших выборах проголосовали 33 процента избирателей

Об этом рассказал глава муниципалитета Сергей Бойко

Фото: t.me/glavatuapseregion

В своем телеграм-канале он отметил, что выборы в районе признаны состоявшимися. Явка избирателей составила 33%.

Напомним, 7 и 8 сентября 2024 года туапсинцы выбирали Совет Туапсинского муниципального округа Краснодарского края первого созыва. В него вошли 30 депутатов.

Оксана Смелая

12:41

За кражу дешевого телефона туапсинцу грозит до трех лет лишения свободы

Мужчина уже неоднократно был судим

30-летний житель Туапсе, находясь в гостях у своего знакомого, заметил в кресле мобильный телефон, который был на зарядке. Убедившись, что его никто не видит, злоумышленник снял телефон с зарядного устройства и положил себе в карман, после чего ушел из квартиры, сообщает пресс-служба ОМВД по Туапсинскому району.

Сумма причиненного ущерба составила около 5000 рублей. Похищенный телефон обвиняемый продал, а вырученные деньги потратил на личные нужды. В настоящее время дело направлено в суд, похититель может отправиться за решетку сроком до трех лет.

Надежда Погребняк

12:07

В Туапсинском районе в море спасли мужчину на самодельном плоту

Незадачливый мореплаватель собирался пройти от Джубги до Шепси

Фото: t.me/kubanspas

Житель Краснодара решил устроить себе морское путешествие. Он самостоятельно построил плот, установил на нем мачту и парус. Идти собирался от Джубги до Шепси.

Утром 7 сентября путешественник отправился в плавание, но удачным оно не стало. Через некоторое время в акватории поднялся северный ветер, и плот стало уносить в море. Поняв, что дело может закончиться плохо, мужчина обратился к спасателям.

Надежда Погребняк

11:15

В Краснодарский край бархатный сезон придет уже в конце недели

Температура воздуха и температура воды в Черном море сравняются

Как рассказал научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд, уже в конце недели на юге России начнется бархатный сезон.

Жара, задержавшаяся в начале осени, постепенно отступит. Термометры покажут +26…+29 градусов. При этом температура воды в Черном море составит 26-27°С, пишет «Интерфакс».