13 сентября 2020

Врач-диетолог Алексей Ковальков: мы худеем или толстеем вовсе не от еды

Стереотип о том, что еда влияет на наш вес, прочно засел в головах. На самом деле человек худеет или толстеет от изменения баланса гормонов в организме.

Об этом рассказал врач-диетолог Алексей Ковальков.

Болезнь ожирения – проблема гормональная. Однако, есть два состояния – избыточный вес до 10 % массы тела. Это еще не проблема. Свыше 10 % – это ожирение. Лечить уже должен врач.

Если вес выше нормы до 10 % от массы тела, можно похудеть на любой диете, какая нравится. А если имеется превышение более 10 процентов –безусловно нарушен гормональный фон. Если его наладить, то и вес нормализуется.

Совет от врача для всех: исключить полностью употребление сахара. Природа его не создавала. Это, по сути, химическое вещество, своего рода наркотик, который вызывает привыкание. Ни один продукт не привел к такому количеству смертей и болезней, как сахар. При этом он не несет никакой пользы, не содержит никаких витаминов.

Концентрация сахара в крови не должна превышать 6 единиц. Если больше, сахар начинает разъедать белок. В том числе слой эндотелия, выстилающий стенки сосудов. В итоге сосуды разрушаются, воспаляются. В эти язвочки попадают эритроциты крови, накапливаются там. Образуется непроходимость сосудов, так называемые сосудистые звездочки. Дальше – больше.

Все это приводит к инсультам и инфарктам.
Холестерин с током крови начинает «зацепляться» за воспаленные участки сосудов. В итоге образуются холестериновые бляшки, развивается атеросклероз. Не холестерин виноват, а именно болезни сосудов, вызванные, в частности, избытком сахара.

Наша поджелудочная железа также страдает, она не выдерживает такого количества сахара. Датские диетологи хотели отнести сахар к мягким наркотикам. Но им не дали это сделать. Сахарная мафия сильнее, чем наркомафия.

Как говорит Ковальков, коричневый сахар вовсе не лучше белого. Это вообще миф. Он хуже белого! Коричневый – это не очищенный, грязный сахар. Везут его на кораблях. И каждый мешок сахара переложен «колбасками», содержащими мышьяк – чтобы крысы не погрызли товар.

Сахар очень хорошо впитывает влагу, поэтому в него проникает некоторое количество яда. Потом этот сахар очищают, он становится белым.

Но у нас есть маркетологи! Зачем тратить средства на очищение сахара! Просто сказать, что он безумно полезен! А то, что он содержит цианид, об этом умалчивается.

Ранее мы писали, что катогенная диета может привести к ожирению.

22 июля 2024

Звездный прогноз недели с 22 по 28 июля 

Овен 

Хороший период. Вы будете чувствовать подъем сил, энергии, настроения. Это коснется всех тех, кто отказался от какой-то вредной привычки и продолжает этому следовать. Если еще не сделали это, самое время начать. Самый лучший период, когда все дается легко.

гороскоп гороскоп

Телец 

Все идет хорошо, не переживайте, если что-то пока не получается. Вы преодолеете первое препятствие, которое зависело от вас, но свалится второе, которое от вас уже не зависит. Не стоит сожалеть, если кто-то не оправдает ваших надежд. Не исключено, что вы избежали каких-то рисков. 

Читать далее
14 июля 2024

Звездный прогноз недели с 15 по 21 июля  

Овен 

Хорошая неделя, не предвещает проблем, о которых вы так переживали. Все пока откладывается. Разговор предстоит, но вы к нему подготовились хорошо. В выходные дни порадуют близкие люди. Сюрприз получится приятный.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя беспокойств, переживаний. Все идет к тому, что придется искать компромисс. Звезды рекомендуют вам отстаивать свои интересы уже сейчас. Потом будет только хуже, если проявите слабину. Люди, которые однажды поступили по отношению к вам не справедливо, захотят от вас уступок. 

Читать далее
7 июля 2024

Звездный прогноз недели с 8 по 14 июля 

Овен 

Вы поймете, почему топтались на одном месте. Ошибку легко исправить. только будут расходы. Зато появится реальный шанс вернуть потраченное в многократном размере. В личной жизни держитесь правила – вас не должно быть слишком много, можете утомить и отдалить.

гороскоп гороскоп

Телец 

Все не плохо, но держите эмоции при себе. Столкнетесь с несправедливостью. Выбор не велик: уйти, хлопнув дверью, или смириться и не злиться понапрасну. Любой выбор будет правильным. Не бойтесь перемен, бойтесь все время терпеть и ждать. 

Читать далее
30 июня 2024

Звездный прогноз недели с 1 по 7 июля 

Овен 

Откроются возможности, от которых дух захватит. Будете популярны, востребованы. Начнется интересный период в вашей жизни. Обозначьте свои требования сразу. Особенно, если что-то пытались решить за вашей спиной.

гороскоп гороскоп

Телец 

Грядут изменения, которые вам не понравятся и не вы их инициатор. Звезды не рекомендуют идти против своей воли, хорошего мало. Интуиция на высоте. Прислушайтесь к своему внутреннему голосу. Поступайте так, как подсказывает сердце, тогда все будет хорошо. 

Читать далее
23 июня 2024

Звездный прогноз недели с 24 по 30 июня 

Овен 

Хорошая неделя. Узнаете новое, получите подарки, избежите ошибки. Все получится, но надо иметь терпение. Обращение в инстанции принесет тот ответ, который вам был нужен.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя успешная. Добьетесь того, что хотели. Спор неизбежен, однако он не бесконечный.  Звезды рекомендуют четко обозначить свое мнение, требование. Чтобы не оставлять иллюзий у ваших оппонентов. В противном случае могут возникнуть долгосрочные претензии. 

Читать далее