Каждый возраст требует своего набора витаминов и минералов, чтобы не было проблем со здоровьем и самочувствием.
Для пожилых очень важно сохранять мышцы в тонусе, не набирать много лишнего веса и предупреждать ломкость костей. А также просто радоваться вкусной и разнообразной пище, а не мучить себя диетами.
Должно быть достаточно белка в пище. А это не только мясо. Это орехи, семечки, сыр. Сыр к тому же укрепляет кости, потому что богат кальцием и важными для костей витаминами A, D и B12.
Добавлять сыр можно в суп, в салаты, в макароны и картофельное пюре.
Яйца – прекрасный источник легко усваиваемого белка. Рекомендуется готовить яйца на завтрак. Но не каждый день. Можно 2-3 раза в неделю.
Полезно есть рыбу. В ней содержится масса важных веществ для сердца. Например, жирные кислоты омега-3.
Богаты полезными жирами, клетчаткой и многими витаминами и минералами орехи и семечки. Только есть их больше горсти в день нельзя. Избыток засоряет желудок, а также способствует набору веса.
Об этом сообщает еженедельный журнал «Профиль».
Ранее мы писали, что доктор Александр Мясников советует не всегда придерживаться диеты, даже если у вас подагра.