23 февраля 2021

Опасные грибки: чем грозит здоровью плесень дома и на продуктах

Разного вида плесень может прятаться в доме и в продуктах. Она разрушает печень, вызывает рак. Как от нее избавиться, рассказали специалисты

Иногда плесень не видно
Екатерина Баранова, кандидат медицинских наук в передаче «О самом главном» с известным доктором и телеведущим Александром Мясниковым рассказали, какие последствия происходят потом.
Игнорирование плесени в продуктах – распространенная практика. Даже сыр, такой как камамбер или рокфор, едим с плесенью и не видим ничего плохого. Плохого, действительно, после употребления таких сыров не произойдет. Но надо соблюдать меру.

Каждый год фиксируется множество случаев отравления, когда люди, например, достают заплесневелый хлеб, отрежут «плохое место» и едят. Многие уверены, что если внутри плесени не видно, то и нет ее там. На самом деле там полно микроспор.

Если на продукте появилась плесень, есть его ни в коем случае нельзя — это может привести к сильному отравлению. Фото: kaksekonomit.com

Либо убьет сразу, либо приведет к раку
Все плесневые грибки выделяют микотоксины. Они проникают в различные клетки организма и вызывают интоксикацию. В первую очередь «бьют» по печени. Токсичная доза для конкретного человека разная. Ослабленному больному, пожилому человеку с кучей хронических болезней или беременной женщине, возможно, достаточно одного заплесневелого огурчика, чтобы получить серьезное отравление. Для другого – съел и не заметил.

Если доза микотоксинов большая, это приведет к смерти. Если дозировка небольшая, это вызывает онкологию, что уже доказано научно. При этом, как заметил Александр Мясников, при диагностике онкологии не всегда врач найдет связь между раком и микотоксинами.

Плесень любит влажные и теплые места: ванную, кухню, часто размножается под обоями на стенах. Фото: sandezeco.ru

Грибки сложно уничтожить
Если думать, что при термической обработке грибки погибнут, то это заблуждение. Многие грибки эволюционировали и выживают даже в прежде невыносимых для них условиях. Люди же наоборот становятся более уязвимы перед этими микроорганизмами. Особенно если ослаблены ковидом, ВИЧ, если лечились от чего-то антибиотиками. Грибки научились многим антибиотикам противостоять.

Опасная плесень на поверхности и в воздухе
Плесень на стенах, на потолке, на полу тоже вредна и опасна. Она может прятаться под обоями. Микроспоры попадают в воздух, мы этим дышим. Потом может развиваться рак легкого, например, рак гортани, трахеи.

Есть плесень в таких местах, откуда ее убрать очень сложно и она их очень любит. Например, в душевой кабинке, в стиральной машинке. Особенно много ее скапливается в лотках для порошка, в складках резинового ободка дверцы, внутри шланга. Как бы хорошо мы ни стирали вещи, грибки останутся на нашем белье. Стиральный порошок их не убьет.

Плесень на поверхностях можно убрать раствором 9%-ного уксуса или специальными средствами. Фото: academy-construction.ru

Любит плесень влажные места в ванной комнате, на кухне, прячась в мебели, на стенах. Теплая влажная среда и отсутствие конвекции воздуха – идеальные условия для плесени. У многих людей это не моется годами.

Как бороться?
Следует протирать поверхности раствором 9%-ного уксуса или специальными средствами от плесени. Хлорку лучше не использовать, так как это очень токсичное соединение.
Шланги, трубы не менее два раза в год также следует промывать средствами против плесени.

Мы писали о том, что самый коварный, труднодиагностируемый вид рака может проявить себя болью в пояснице. Об этом рассказывал доктор Александр Мясников.

30 мая 2025

Как эффективно работать с китайскими производителями электроники: инсайды с фабрик Шэньчжэня

Китай остаётся мировым лидером в производстве электроники — от ноутбуков до смарт-часов. Но как найти надёжного поставщика, избежать проблем с качеством и получить конкурентные цены? Мы отправились на фабрики Шэньчжэня, чтобы разобраться в тонкостях работы с китайскими производителями и поделиться полезными советами для оптовиков и предпринимателей.

Фото создано с помощью ИИ: giga.chat

Шэньчжэнь — сердце электронной промышленности Китая. На одной из местных фабрик мы увидели, как собирают ноутбуки и планшеты. Рабочие в специальной униформе устанавливают операционные системы, тестируют устройства и упаковывают их для отправки. Здесь всё заточено под массовое производство: три линии собирают технику, адаптированную для российского рынка — с русской раскладкой клавиатуры и предустановленной операционной системой на русском языке.

Процесс выглядит отлаженным, но за внешней чёткостью скрываются нюансы. Например, тестовый заказ на 100 ноутбуков показал, что цена может быть привлекательной, но качество требует тщательной проверки. Это первый урок для предпринимателей: даже на проверенной фабрике нельзя полагаться на случай.

Читать далее

Картофельный кризис: почему цены на картошку бьют рекорды?

Жители Туапсе как и всей страны, заметили: картофель в магазинах резко подорожал. По данным Росстата, с начала 2025 года оптовые цены на картофель выросли на 85%, а за год потребительские цены подскочили почти в три раза. Что происходит с любимым продуктом россиян и как долго нам придется переплачивать за картошку?

Вареники с картошкой: теперь не только вкусно, но и дорого!

В 2023 году аграрии собрали рекордный урожай картофеля, но из-за высокой стоимости его выращивания многие хозяйства в 2024 году сократили посевные площади. В результате запасы прошлогоднего картофеля иссякли раньше времени, а на прилавках появился импорт из Египта, Китая и Пакистана.

Как отметил представитель Картофельного союза России, выращивание картофеля — дорогое удовольствие, и дешевой картошки ждать не стоит. Сейчас на рынке наблюдается дефицит, который и подогревает цены. Удивительно, но даже в соседней Беларуси, традиционно обеспечивающей нас картофелем, запасы закончились. Белорусское правительство даже разрешило импорт из стран Евросоюза, чтобы справиться с нехваткой. Президент Александр Лукашенко поручил аграриям увеличить производство, чтобы поддержать и свою страну, и Россию.

Читать далее

Новые правила для банковских карт: как защитить свои деньги и не попасть под блокировку?»

С началом лета 2025 года вступают в силу новые правила для банковских операций, которые важно знать, чтобы ваш счёт не заблокировали. Разбираемся простым языком, что меняется, какие переводы под прицелом и как обезопасить себя.

С 1 июня Росфинмониторинг сможет приостанавливать подозрительные переводы на 10 дней, чтобы проверить, не связаны ли они с мошенничеством. Эти изменения внесены в антиотмывочное законодательство, чтобы бороться с преступными схемами, когда украденные деньги переводят через чужие карты или обналичивают.

Под подозрение могут попасть операции, связанные с так называемыми «дропперами» — людьми, которые, иногда даже не зная, помогают мошенникам. Например:

Читать далее

С 1 июня новые правила переводов: как не попасть под налог и защитить свои деньги?

с 1 июня 2025 года вступают в силу новые правила по банковским переводам между физическими лицами

Многие волнуются: говорят про налоги на переводы, блокировки счетов и ограничения на снятие наличных. Давайте разберёмся простыми словами, что это за изменения, кого они касаются и как избежать проблем.

Что меняется?

Читать далее

За какие переводы придется платить налог? Как не нарушить закон и не попасть на деньги

С 1 июня 2025 года в России вступают в силу новые правила, которые затронут банковские переводы, снятие наличных и другие финансовые операции. Для женщин старше 50 лет, которые активно пользуются банковскими картами, переводами и госуслугами, важно разобраться в этих изменениях, чтобы избежать лишних расходов и проблем с законом. Мы расскажем, кто попадает под новые правила, за какие переводы придется платить налоги и как минимизировать риски.

Налоги на переводы: что изменится?

Федеральная налоговая служба (ФНС) усилит контроль за банковскими переводами. Основная цель — выявить доходы, которые граждане скрывают от налоговой. Это касается переводов, связанных с коммерческой деятельностью, например:

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее