16 марта 2021

Кому нельзя поститься по состоянию здоровья

С 15 марта по 1 мая — Великий Пост. 40-дневное воздержание от некоторых видов пищи очень полезно для организма. Но не всем.

Даже священники говорят, что поститься могут не все. Врачи рассказали о противопоказаниях с медицинской точки зрения.

Великий пост подразумевает подвиг – отказ от своих страстей, которые, как правило, вредны, для души и тела. Но это не насилие над собой, а осознанный выбор и понимание, для чего это нужно. Тогда все на пользу.

Однако даже духовный настрой не поможет, если есть определенные заболевания или состояния.

Объедаться – вредно для организма

Врач Игорь КОВАЛЬ (православный христианин) говорит, что церковь никому не предписывает единого подхода к питанию во время поста. Каждый сам решает, насколько он должен быть строгим, посоветовавшись со своим духовником. Если человек имеет серьезные проблемы со здоровьем, то посоветоваться надо и с лечащим врачом.

Фото: tilestwra.com

Диабетикам нельзя переходить на растительно-углеводную пищу. Это поднимет уровень инсулина. А здоровым людям вполне можно отказаться от сладостей, сладких напитков, алкоголя и сигарет. Это будет некоторым усилием над собой, но с пользой.

Не стоит забывать, что среди смертных грехов есть грех чревоугодия. Можно объесться мясом или точно также гречневой кашей – то и другое плохо, как с духовной, так и с медицинской точки зрения.

Регулярное переедание ведет к истощению поджелудочной железы, а далее – к развитию диабета. Об этом говорит диетолог Алексей Ковальков.

Дети и пожилые

Детям до 7 лет, девочкам-подросткам в период полового созревания, а также пожилым людям нельзя отказываться от белков животного происхождения. Эксперты говорят, что, к примеру, пожилым надо даже увеличить употребление белка до 120 г в день.

Беременность и материнство

Известно, что на время поста нельзя есть продукты животного происхождения: молочные и кисломолочные продукты, яйца, мясо и птицу. Рыбу и морепродукты есть можно только в определенные дни. Есть также требования по кулинарной обработке продуктов.

Антонина Стародубова, главный диетолог департамента здравоохранения Москвы, рассказала, что беременным и кормящим мамам нельзя отказываться от привычной пищи. Растущему организму малыша необходима разнообразная пища. Женщине также требуется полноценное питание.

Всем остальным диетолог советует на время поста обязательно восполнить отсутствующие белки животного происхождения растительными. Их много в бобовых, в кашах, в цельнозерновом хлебе и макаронах из твердых сортов пшеницы. Много белка в орехах, но более 30 граммов в день не желательно. Орехи содержат много жира.

Мы писали о том, когда можно пить – после еды или до еды. Об этом подробно рассказал диетолог Алексей Ковальков.

14 октября 2026

Фруктовые деревья, лавочки и турник — руками туапсинских мальчишек

Во дворе дома № 11 на улице Ленинградской в Туапсе есть своя небольшая «бригада». В ней всего трое ребят: старший — студент метеотехникума, двое младших — пятиклассники. Но именно они взяли на себя немалую часть забот о дворе.

Ребята, которые благоустраивают двор дома на улице Ленинградской в Туапсе

— Вот персики, вишни, березка, елка и другие деревья, стол и скамейки, побеленные бордюры, покрашенные перила — все это их рук дело, — рассказывает председатель Совета дома Павел Петраков. — Иногда мы просим помочь, но чаще им и говорить не надо. Сами видят, где что нужно сделать.

Мы пришли во двор, чтобы познакомиться с ребятами и понять, почему они в свободное от учебы время совершенно бесплатно сажают деревья, ремонтируют лавочки, красят и белят.

Читать далее

Бутерброды из нашего прошлого: три простых рецепта от туапсинки

Рецептами закусок, которые когда-то часто готовили к праздникам, с нами поделилась 78-летняя Надежда Прокофьева.

— В советские времена к праздникам готовились с особым удовольствием. Даже из самых простых продуктов старались сделать что-то вкусное. На столе часто появлялись бутерброды с селедкой, шпротами, картошкой и солеными огурцами, — вспоминает Надежда Борисовна.

Шпроты тогда были дефицитом и продавались не всегда, поэтому к большим праздникам баночка такой рыбы считалась почти обязательной покупкой. Надежда Прокофьева предложила три варианта бутербродов из знакомых продуктов.

Читать далее
12 октября 2026

Время квасить капусту: рецепт от туапсинской артистки Натальи Дударь

Осень — самое время квасить капусту. Своим рецептом с нами поделилась артистка Туапсинского камерного оркестра, альтистка Наталья Дударь.

Кочаны капусты и морковь для осенней заготовки

На 2 килограмма белокочанной капусты берем 200 граммов моркови и около 40 граммов соли. По желанию можно добавить лавровый лист, черный перец горошком, семена тмина или укропа. Наталья также добавляет немного сахара.

С капусты снимаем верхние поврежденные листья, удаляем кочерыжку и тонко шинкуем. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Перекладываем овощи в широкую чистую емкость, добавляем соль и специи, затем аккуратно перемешиваем руками и слегка обминаем, чтобы появился сок. Сильно давить не нужно, иначе капуста может потерять хруст.

Читать далее

МЕДВЕЖЬИ СТРАСТИ

Россию накрыла волна медведофобии. Подробности об очередной встрече животных с человеком появляются в СМИ каждый день. И хотя основная масса таких новостей идет из Сибири и Дальнего Востока, тревога накрывает и те регионы, где бурый медведь никогда не становился виновником гибели человека. Так, в Краснодарском крае животных все чаще замечают рядом с поселками, а видео, снятые очевидцами, разлетаются по пабликам, сея панику. Мы обратились к специалистам, чтобы разобраться, почему медведи выходят к людям и насколько опасны такие встречи.

Фото: magnific.com

МЕДВЕЖИЙ ТЕРРОР

Осенью 2026 года о проблеме заговорили сразу в нескольких регионах. Особенно тяжелая ситуация сложилась в Красноярском крае, Иркутской области, на Алтае, Камчатке, в Бурятии и Томской области. В одном Красноярском крае за сентябрь погибли шесть человек, возле Иркутска сообщалось о четырех погибших.

Читать далее
8 октября 2026

У Эмбер появился дом

Эмбер, за судьбой которой больше года следили туапсинские зооволонтеры, наконец нашла хозяев. Собаку обнаружили истощенной возле мусорных контейнеров, после чего волонтерам пришлось долго восстанавливать ее здоровье.

— Когда мы нашли ее, на собаку было страшно смотреть — кожа и кости, она ела листья, — рассказывает координатор группы «Шанс на жизнь» Кристина Каргина.

По словам волонтера, тогда Эмбер было около пяти лет. После осмотра ветеринар предположил, что породистую собаку могли использовать для разведения щенков. К моменту, когда ее нашли, она была сильно истощена.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч