9 апреля 2021

Хотите похудеть — ешьте капусту

Главная особенность любой капусты: при ее переваривании организм тратит меньше энергии, чем получает при потреблении.

Елена Малышева в передаче «Жить здорово!» сравнила самые распространенные сорта капусты и рассказала об их свойствах. Они разные, но есть одно, что объединяет: низкая калорийность.

При этом, чтобы насытиться, съесть капусты надо совсем немного. «Именно поэтому капуста стала любимым блюдом всех желающих похудеть», -говорит Малышева.

Подсчитаем калории

Благодаря своему объему, быстро заполняет желудок. При этом калорийность белокачанной капусты на 100 гр — 25-27 ккал, краснокачанная -24 ккал, пекинская -12 ккал, брокколи — 28 ккал, брюссельская, цветная, кольраби — от 30 до 43, что, в принципе, тоже очень немного. Речь идет о капусте в свежем виде.

В вареной капусте количество калорий еще меньше, а вот в жареной повышается, причем значительно, в некоторых случаях в два раза.
Поэтому, чтобы похудеть, съедаем свежую или вареную капусту. Используем ее в салатах, в супах, можно запечь в рукаве с морковкой.

Выводит шлаки

В другой своей передаче Елена Малышева обратила внимание еще на одно общее свойство всех видов капусты. Благодаря повышенному содержанию грубых пищевых волокон (клетчатки) капуста улучшает пищеварение, что способствует очищению организма от шлаков и выведению лишней жидкости.

Капуста практически не содержит крахмала и сахаров.

Модный детокс

Капуста в свежем виде может быть груба для страдающих язвенной болезнью желудка и другими заболеваниями ЖКТ. В таком случае палочкой-выручалочкой становится напиток из капусты. Капустный сок фигурирует в ряде детокс-систем для краткосрочного похудения.

Если пить его ежедневно, он хорошо очищает организм и налаживает стул, блокирует чувство голода, а калорийность вообще падает до 16 ккал.

Правда, в одиночку пить капустный сок не очень вкусно, можно добавить немного любых фруктов и ягод, разбить все это на блендере, получится превосходный капустный коктейль.

Кейломания

В последние годы особую популярность приобрели напитки из капусты кале (кайл, кейл). Это не кочанная, а стеблевая капуста, растет на толстом стебле, вырастает до метра, листья у нее большие.

Она с успехом может заменить мясо, поскольку в 200 г листьев содержится суточная доза белка, в котором, как и в мясе, содержится 18 аминокислот, за что ее и удостоили звания «новой говядины». Вот только из капусты аминокислоты извлекаются гораздо проще.

В в 1 г этой капусты больше кальция, чем в 1 г молока. В ней суточная доза витаминов, а провитамина А в одной тарелке капусты — 200% суточной дозы.

Много в ней, как и в других капустах, незаменимых жирных кислот Омега-3 и сульфорафанов, которые препятствуют образованию раковых опухолей.

Помогает эта капуста и в борьбе с ожирением

Есть ее можно в сыром и печеном виде, класть в борщ, щи, тушить, делать голубцы. Но лучше всего разбить на блендере один такой лист, залить кефиром — одного стакана вечером достаточно, чтоб не ужинать и при этом получить все необходимые вещества.

Многие звезды Голливуда уже не мыслят своего рациона без этого суперпродукта. Например, актриса Гвинет Пэлтроу уверяет, что секрет ее стройности — сок из кейла. Актриса Роузи Хантингтон-Уайтли утро начинает обязательно со смузи из кейла. Бэтт Мидлер, Дженнифер Энистон и многие другие — все его едят в салатах и просто так.

Капустная диета

Капустная диета — ничего особенного. Просто каждый день в рационе наряду с другими продуктами должна быть и капуста. Через некоторое время вы заметите, что вообще стали меньше хотеть есть.
Плюсы капустной диеты:

  • Капусту можно есть в любое время суток и в любом количестве. Хоть ночью.
  • Из капусты можно приготовить десятки блюд.

Для разнообразия можно употреблять по очереди все виды капусты, обозначив для каждой «свой» день, и тогда она вам не надоест.

25 января 2022

Гороскоп от Ирины Богдан на 26 января 2022 года для всех знаков зодиака

День эмоциональной нестабильности

Овен 

Вы сегодня излишне эмоциональны. Это может испортить отношения. Ссора ни к чему не приведет. Следует разобраться в причинах, потом затевать разговор. 

Телец 

Сегодня вы можете пессимистично посмотреть на некоторые дела и события. Это ложное представление, в чем вы скоро убедитесь. Держитесь прежнего курса и не сравнивайте никого, тем более себя с кем-то. 

Близнецы 

Вы можете почувствовать укол ревности или зависти. Это чувство совсем не ваш помощник, избавьтесь от него, и тогда день вполне порадует результатами. 

Рак 

Вы сегодня склонны впадать из крайности в крайность. Вам будет казаться, что вы недостаточно постарались или недостаточно хороши. Отсюда раздражительность. Вечером вы отвлечетесь делами и сами увидите, что настроение улучшилось. 

Лев 

Вы сегодня склонны к преувеличениям и излишне напористы. Это может не понравится окружающим, особенно близкому челоовеку. Зато ваша напористость отлично сработает в деле, которое может принести прибыль. 

Дева 

День не плохой, но вам покажется, что вы недостаточно активны или не смогли преодолеть какие-то внутренние барьеры, и это помешало. На самом деле, вы на верном пути. 

Весы 

День отличный во всех отношениях. Сегодня вы невероятно активны, привлекательны и сексуальны. У вас есть все шансы получить желаемое. 

Скорпион 

Хороший день. Вы сможете исправить ситуацию, допущенную в прошлом, откажетесь от некоторых ошибочных намерений. И это даст шанс на успех. 

Стрелец 

Этот день очень хорош для налаживания отношений, договоров и признаний. Через людей вы получите все, что вам нужно. И вечер особенный, когда новость окрылит. 

Козерог 

Не плохой день в целом. Однако сегодня вас будет тяготить излишняя болтовня окружающих, бестолковые звонки, а также обрушившиеся, как лавина просьбы. Что-то вы сделаете, а кого-то игнорируете. 

Водолей 

Прекрасный день. Вы знаете, что на правильном пути. А теперь еще и получите подтверждение. 

Рыбы 

Все сегодня идет, как надо. Вы не приложите особых усилий, чтобы добиться того, чего хотели. Легко и просто сможете решить также затянувшийся вопрос.

24 января 2022

Упражнения со скакалкой помогают утолить голод

Ученые из Японии посвятили этому целое исследование – и сделали вывод, что вертикальные движения – в частности, прыжки на скакалке – эффективнее всего сводят чувство голода на нет.

Согласно проведенному исследованию, из-за таких движений высвобождается гормон, который отвечает за аппетит. Именно поэтому голод на какое-то время и подавляется.

Организаторы исследования поставили вопрос о том, каким образом ритмичное смещение центра массы тела вниз и вверх (прыжки) влияет на «гормон голода» грелин.

В нем приняли участие 15 мужчин 24 лет (в среднем). В разные дни испытуемые по полчаса гоняли на велотренажере, прыгали на скакалке или отдыхали.

Исследователи замеряли уровень грелина у участников, до и после физической активности. Конечно, наблюдаемых опрашивали, насколько они были голодны и какого рода пищи им хотелось.

Согласно результатам, испытуемые были менее голодны во время выполнения упражнений, и даже после прекращения это ощущение у них оставалось еще 20 минут.

Также ученые отметили, что те, кто выполнял прыжки со скакалкой, были менее голодны, нежели те, кто занимался на велотренажере – и им меньше хотелось жирной еды.

Уровень грелина после скакалки и велотренажера у мужчин был примерно один и тот же. И это заставило ученых предположить, что за обострение голода в организме отвечают какие-то другие процессы.

Скорее всего, объясняют они, из-за вертикальных скачков желудок подвергается бОльшему волнению и тряске – и это как раз и подавляет ощущение голода на время.

Несколько простых советов, как не обострить чувство голода:

1. Не игнорируйте завтрак (углеводы + белки)

2. Не забывайте о клетчатке (фрукты, овощи, орехи, семена)

3. Белки – не менее 30% рациона

4. Пейте много воды (2,5 – 3,5 л в день)

5. Принимайте пищу – лучше маленькими порциями, но чаще (каждые 2-3 часа)

23 января 2022

Детокс подмышек: как и зачем это делать?

Речь идет о принципиальном отказе от антиперспирантов в пользу натуральных средств.

Детоксикация подмышек – это нанесение очищающих средств на подмышки, чтобы удалить бактерии и токсины, из-за которых возникает неприятный запах.

Как это делается?

На подмышки накладывается смесь, высыхает, после чего ее смывают водой с мылом.

В итоге, натуральные ингредиенты убивают токсины, и остается гладкая кожа без запаха.

Ингредиенты:

  • Пищевая сода – обладает способностью поглощать пот и запахи и способствует отшелушиванию кожи.
  • Бентонитовая глина – поглощает бактерии и химические вещества с кожи, а также содержит такие минералы, как кальций, железо и магний, которые могут всасываться через поры.
  • Яблочный уксус – помогает  поддерживать здоровый микробиом кожи (здоровое соотношение различных бактерий, живущих на коже), а также полезен для нормализации рН кожи.
  • Активированный уголь – впитывает нежелательные частицы с кожи и обладает естественными дезинтоксикационными свойствами.

Применение:

1) Сделайте пасту из вышеперечисленных ингредиентов: 1 столовая ложка бентонитовой глины, 1-2 чайные ложки воды и 1 чайная ложка яблочного уксуса.

2) Смешайте все вместе, затем обильно нанесите на подмышки.

3) Подождите 10-20 минут, затем смойте теплой водой с мылом.

4) Повторяйте процедуру каждые несколько дней, по желанию (главное, чтобы не было аллергических реакций).

Альтернативный рецепт

В этом случае мы используем пищевую соду уже в сочетании с кокосовым маслом  (обладающим антибактериальными свойствами), эфирными маслами (которые питают кожу и убивают токсины) и яблочным уксусом.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана кокосового масла
  • 1/2 стакана пищевой соды
  • 20 капель эфирного масла на ваш выбор (рекомендуемые ароматы для женщин: шалфей, иланг-иланг, жасмин, лимон; для мужчин: масло кипариса, розмарина)

Способ приготовления

1) Положите кокосовое масло в миску. Смешайте с пищевой содой, затем добавьте эфирные масла. Хорошо перемешать.

2) Хранить в контейнере от дезодоранта или стеклянной банке, в прохладном месте.

3) Наносите пальцами либо втирайте в подмышки. Подождите пару минут, прежде чем что-либо надеть.

Для эффективности повторяйте дважды в день.

Кому из знаков зодиака февраль улыбнется, а кого приморозит

Месяц в целом не очень спокойный. Как говорится, затишье лишь перед бурей. Однако, некоторым знакам зодиака он подарит удачу. Кому-то повезет меньше. Важно заметить вовремя негативные перемены и принять меры, если это возможно.

Овен 

Вы будете в целом удачливы. Все начнет налаживаться после 3 февраля. Следует также уделить внимание карьере, есть все шансы больше заработать, продвинуться по карьере. В личной жизни грядут некоторые испытания для тех, кто в отношениях. А также интересное и перспективное знакомство для тех, кто еще без пары. 

Телец 

Время не плохое в плане приумножения материальных ценностей. Вы сможете показать себя с лучшей стороны. а ваши идеи принесут прибыль вам и партнерам. Есть шанс вообще удвоить доход, если проявить волю. Но есть и риск обмана, самообмана. В любви, в здоровье проблемы будут, но они легко решаемые. 

Близнецы 

Не плохой месяц для Близнецов, особенно если в индивидуальном гороскопе есть ретроградный Меркурий. До 3 февраля стоит довести днло до конца, чтобы потом не столкнуться с серьезными препятствиями. Ближе к середине месяца появится шанс улучшить свои дела за счет дружеских отношений и покровителей. Только не надо злоупотреблять чужой добротой и доверием. 

Рак 

Месяц больших возможностей в работе и некоторых препятствий на пути к линому счастью. Но даже препятствия позволят приблизится к желанному результату. Вы станете мудрее, разберетесь в некоторых людях и вовремя избежите ошибок.  

Лев 

Хороший в целом месяц. есть лишь некоторые нюансы. Вам следует избегать излишних трат и постараться в этом месяце отдать долги. С того момента, как вы перестанете быть кому то должны, начнется рост ваших доходов. В любви вас ждут интересные моменты и неожиданный сюрприз. 

Дева 

Месяц в целом очень хорош. Он станет для Дев переломным в жизни. Рожденным в первой декаде Девы предстоит узнать важное и занчимое. Они что-то потеряют, но что-то более ценное приобретут. Всем Девам в этом месяце представится шанс неплохо заработать. В отношениях придерживайтесь разумной дистанции. 

Весы 

Хороший месяц и перспективные планы. Вы найдете единомышленников и ощутите поддержку. Вам предстоит немалый труд побудить близкого человека к действиям. Но в итоге все от этого выиграют. Материальная сторона жизни не плохая, однако затраты будут выше предполагаемых. 

Скорпион 

Не плохой месяц, особенно во второй половине. Вначале февраля у вас могут наблюдаться некоторые застои в делах, трудности в общении. Потом наступит светлая полоса, когда вы ощутите в себе силы. Ваш имидж возрастет, улучшатся дела по всем показателям. Не исключено изменение социального статуса. 

Стрелец 

Хороший месяц во всех отношениях. Вас не подведут люди, вы и сами себя не подведете. Несмотря на некоторые трудности в работе, в итоге вы усилите свое влияние, может вырасти и доход. Звезды рекомендуют также присмотреться к кому-то рядом. Возможно, кто-то давно любит вас. 

Козерог 

Месяц больших возможностей для вас. Вы сделаете все, что от вас требуется, вовремя и максимально правильно. И результат уже даст о себе знать в начале месяца. А в конце февраля не исключено получение важного пиьма или сообщения от официального источника, которое положит начало благоприятным изменениям в жизни. 

Водолей 

Этот месяц сложный для вас. И все же он даст начало благоприятным переменам. Вам придется основательно потрудиться и проявить себя. Не исключены недоразумения на работе, в учебе и даже в личных отношениях. Однако вы найдете в себе силы все преодолеть. 

Рыбы 

Месяц не плохой и даже может быть успешным для тех, кто сможет за себя постоять и не побоится проявить характер. Первая половина месяца — это битва за собственные интересы. Со второй половины февраля будете получать плоды от вложенного труда. Семейная жизнь претерпит изменения.

Гороскоп от Ирины Богдан на 24 января 2022 года для всех знаков зодиака

День благоприятный

Овен 

Сегодня позвольте себе немного лениться, несмотря на начало недели. Вы сделали все заранее, что могли. Сегодня пусть другие подхватят начатое. Потому что ваши действия сегодня ничего хорошего не принесут. Дома не затевайте сегодня ремонт. 

Телец 

Хороший день и приятные эмоции. Вы будете ощущать себя комфортно и расслабленно. Желательно сегодня поговорить с близким человеком. Вы друг друга поймете. 

Близнецы 

Этот день вполне успешный и многообещающий. На работе вас могут ошарашить какой-то новостью. Вечером ждет не менее  потрясающая новость от близкого человека. 

Рак 

Все получится, если вы сегодня проявите волю. Инициатива, правда, будет наказуема. А откровенность воспринята за слабость. Тем не менее, своего вы добьетесь. 

Лев 

Все сегодня не с руки или против вас. Запаситесь терпением. Немного притормозите свою деятельность и понаблюдайте. Вечером вас могут удивить чем-то родственники или друзья. 

Дева 

День хороший, если вы будете активны. Можно сделать важное дело, которое будет иметь долгосрочное и выгодное продолжение. А можно и упустить шанс, отложив дела на завтра. 

Весы 

Вы сегодня будете немного нервничать и спешить. В целом большой ошибки не сделаете. Наоборот, где-то именно своевременность поможет улдадить надвигающуюся проблему. но на близкого человека не давите, чтобы вечер не превратился в бой. 

Скорпион 

Хороший день и удачное стечение обстоятельств. На первый взгляд может показаться все бесперспективным. Но не думайте, а делайте. результат удивит и порадует. 

Стрелец 

Сегодня вам захочется поговорить на все темы сразу. Вы рискуете утомить собеседника, а важный момент упустит. Стоит сегодня четко обозначить цели и не тратить время впустую. 

Козерог 

Хороший день. Правда вы можете с утра что-то забыть и не сделать, а во второй половине дня начнете наверстывать упущенное. Зато сегодня вам повезет с деньгами. 

Водолей 

Не плохой день для вас. Особенно, если вы не будете внедрять что-то новое и педалировать изменения. займитесь завершением начатого. 

Рыбы 

Хороший день. но вас могут вынудить делать то, чего вы не планировали или вообще не хотели бы. Вознаградите себя сами чем-то приятным и настроение улучшится.