30 апреля 2021

В каком виде нужно есть гречку, чтобы поправить здоровье

Гречка чрезвычайно полезна, недаром назвали ее «царицей круп». Чтобы получить максимум пользы, следует знать, какие виды гречки бывают, в каком виде ее лучше употребить.

Виды гречки

Гречка чаще всего продается в виде ядрицы, продела и не обжаренная зеленая. Преимущества той или другой гречки желательно знать. Ядрицу продают чаще всего, она коричневая. Перед продажей ее пропаривают или обжаривают. Из ядрицы получается вкусная и полезная рассыпчатая каша. Не рекомендуется покупать гречку интенсивно коричневого цвета. Это значит, что ее сильно обжарили, а значит часть витаминов утрачена. Лучше покупать нежно коричневую крупу.

Продел – дробленые зерна гречки. Каша получается более нежная. Варится быстрее. Рекомендуют делать из такой крупы биточки, запеканки.

Зеленая гречка сохранила в себе все полезные свойства, потому что она не прошла термическую обработку. Однако при приготовлении, какая-то часть витаминов будет разрушена в любом случае. Готовится такая гречка дольше. Хорошего качества гречка любого вида не имеет горького привкуса, обладает мягким ореховым вкусом.

Почему гречку назвали гречкой

Гречку завезли в Россию из Греции. Отсюда и название – гречка. Однако есть и другая версия. Каша обладает нотками грецкого ореха, поэтому люди стали называть кашу «грецкой». А родиной крупы считаются высокогорья Гималаев. Там до сих пор растет дикий вид этих злаковых. 

Где растет гречка

Во многих странах Европы, а также в Японии – гречка «малопрестижный» продукт. В таких странах, как Италия, Португалия, Греция, Испания, Франция гречиху считают кормовой крупой, годной для корма птиц и животных.

Зато россияне оценили вкус и полезные свойства крупы. Есть мнение, что ни в одной стране эта культура не нашла такого широкого распространения, как в России. Поданным Росстата, 39,8 % гречихи в мире выращивают именно в нашей стране. В основном, в таких регионах, как Алтайский край, Башкирия, Новосибирская область.

Китай – вторая страна по масштабам выращивания крупы. Затем Украина, Франция, Польша.

В Японии, в США гречку выращивают тоже. Однако масштабы не велики. Японцы любят делать из нее лапшу и саке. 

Как растет гречиха 

Гречиха не прихотлива к погодным условиям и не боится сорняков. За счет внедрения новых технологий и умения прогнозировать погоду в России научились собирать урожая больше с каждого квадратного метра земли.

Гречку используют не только в пищу, но также выращивают для производства гречишного меда, а также применяют в медицине – в качестве источника рутина.

За что стоит любить гречку

Гречка – это растительные белки, сложные углеводы, много витаминов и минералов. Причем эта крупа содержит меньше всего углеводов и больше процента белка. Содержание жиров в крупе низкое.

100 г гречки покрывает треть суточной потребности организма взрослого человека в железе. Злак нормализует обмен веществ, укрепляет сосуды, выводит токсины. Высокое содержание магния успокаивает нервную систему.

Диетолог Алексей Ковальков советует есть гречку без мяса – худеющим, и гречку с мясом – всем, кто лишним весом не страдает. Следует учитывать, что в 100 г крупы 308 ккал.

Мы писали о том, почему женщинам рекомендуется каждый день съедать по нескольку фиников. Природа создала этот продукт не случайно. В составе фиников есть все, что необходимо женщине в разные периоды ее жизни.

16 января 2022

Кто из знаков зодиака будет самым удачливым во второй половине января

Звезды расскажут, кому жизнь приготовила только приятные сюрпризы

ОВЕН

Эти две недели для вас важны для выстраивания отношений, как в работе, так и в личном плане. Вас ждет успех. Перед вашим обаянием трудно устоять. Однако, финансы будут «петь романсы». Деньги утекут сквозь пальцы. Звезды также сулят что-то особенное в личной жизни. Не исключена встреча с тем человеком, который  сыграет важную роль в вашей судьбе или даже станет частью вашей судьбы.

ТЕЛЕЦ

Эта неделя не простая для вас. Есть риски ошибок. Но удачливость периода заключается в том, что вы быстро эти ошибки исправите, избежите последствий, вам помогут. А также в том, что после исправления ситуации вы обнаружите массу открывшихся возможностей. А еще у вас ожидается особое событие в личной жизни. Браки в этот период сулят долгую и счастливую жизнь со своим партнером, благополучие и долголетие.

ДЕВА

Отличное время для вас. Кто не трудоустроен или собрался менять работу, самое время договориться. Вы найдете удачный вариант. Кто уже работает, поднимут свой имидж, заработают больше. Также этот период может принести очень удачное знакомство. Влиятельный мужчина для женщин станет спутником жизни, покровителем. А у мужчин-Дев полезные знакомства откроют двери в новые реальности.

СКОРПИОН

Вы будете очень решительно настроены, победите собственные комплексы или неуверенность. Счастливое стечение обстоятельств, плюс ваша активность положительно скажутся на карьере и заработке. В любовном плане этот период тоже важен и успешен. Пора переходить от слов к делу. 

КОЗЕРОГ

В этот период ваша привычная жизнь изменится. Вы откажетесь от чего-то изжившего себя в угоду новому. Это будет началом прекрасных перемен в личной жизни. Однако потребуется ваша воля и решительность. Придется преодолеть собственную инертность, страхи, сомнения. В работе намечаются события, которые возникнут исключительно по вашей воле и желанию. Результаты превзойдут ваши ожидания.

Что может рассказать о человеке поза, в которой он предпочитает сидеть?

Да, ваше сидячее положение отражает подсознание – и может кое-что раскрыть о ваших наклонностях и чертах характера.

Во всяком случае, на этом настаивают психологи, которые изучают язык тела.

Акцент будет именно на положении ног.

1) Колени соприкасаются, но книзу ноги расходятся буквой А; ступни повернуты внутрь и «смотрят» друг на друга

Изображение: s30119194942.mirtesen.ru

Это люди легкие в общении, творческие, веселые. Могут иногда вести себя как дети, что-то ляпнуть не подумав.

Большая часть проблем для них либо решается сама собой, либо просто передается другому.

2) Нога на ногу

Изображение: prostyye-sovety.ru

Мечтатели с развитым воображением. Души компаний. Умеют завораживать своими идеями. Дружелюбны. Любят путешествия.

Каждый новый день встречают с радостью. Не боятся новых начинаний, обновлений и перемен.

3) Колени широко раздвинуты в стороны, но книзу ноги сходятся буквой V; ступни «смотрят» в разные стороны

Изображение: volkovysk.by

Те, кто ценят комфорт. Им не по душе шататься по салонам красоты или торговым центрам в выходной день.

Придирчивы в одежде. Твердо знают и находят, что хотят.

Невнимательны, порой даже рассеяны. Быстро и незаметно меняют темы разговора.

4) Ноги вместе; обе ноги и ступни, не касаясь друг друга, параллельно опущены и упираются в пол

Изображение: s30119194942.mirtesen.ru

Люди с развитым интеллектом. Очень пунктуальные.

Чувствительные, хотя на публике чувств не выражают.

Сохраняют мир в отношениях – и умеют ради этого подавить свое недовольство.

Аккуратны.

Люди, которые упираются в пол прям носочками (приподняв остальную часть стопы) – терпеливы и сдержанны, хотя дать отпор могут, когда это требуется.

Мир – не всегда дружественное место, они это понимают. И ценят свой дом как убежище.

5) Обе ноги и ступни параллельно опущены и упираются в пол – но с сильным уклоном вправо или влево – так, что одна нога практически «ложится» на другую

Изображение: s30119194942.mirtesen.ru

Эти люди неторопливы. У них все осторожно и последовательно, по принципу «всему свое время».

Сначала – материальная стабильность, потом – семья.

Настойчивы. Даже упрямы.

Амбициозны, готовы работать над целью и добиваться ее осуществления.

Всегда ухоженные. Уверенные в себе – хотя и способны адекватно воспринимать критику.

Гороскоп от Ирины Богдан на 17 января 2022 года для всех знаков зодиака

День нейтральный

Овен 

Вы будете сегодня вознаграждены за терпение, за веру и труды. Вторая половина дня проблематичная, однако вечером вас приятно удивят. 

Телец 

День неплохой, позитивный и радостный. Не подходит для начинаний, но хорош для продолжения начатого. С некоторыми людьми будьте на расстоянии, не стоит откровенничать. 

Близнецы 

Хороший день. Вам поручат или вы сами возьметесь за интересное дело. В итоге порадуетесь сами и принесете пользу другим. 

Рак 

Займетесь сегодня важным делом. Уделите внимание деталям. Ошибки будет исправить нелегко. Вечером кто-то вас порадует. Не исключено, что вам сделают предложение, от которого вряд ли откажетесь. 

Лев 

Хороший день и много позитива. Вас порадуют новостью родные люди. И на работе все складывается прекрасно. 

Дева 

День неплохой, деньги сами идут к вам в руки. Следует вовремя сделать то, что от вас ждут. Осторожностью пренебрегать не стоит. Не сомневайтесь в целесообразности того, что происходит с вами.

Весы 

Вас сегодня кто-то спровоцирует на спор или просто будет выводить из себя. Конечно, вы сможете себя сдержать, но звезды советуют высказать свое недовольство. Вечером дома тоже возникнуть некоторые проблемы. 

Скорпион 

Этот день не плохой для заработка, покупок, для финансовых операций. Сегодня обязательно надо дать деньгам двигаться, чтобы их было больше в ближайшее время. 

Стрелец 

Вы будете сегодня заняты интересным делом. Возможно, начнете подготовку к чему-то более интересному, чем рутина. Планы имеют все шансы на успех. А еще вы сегодня очень привлекательны для противоположного пола. 

Козерог 

Этот день будет немного сложным в выполнении своих обязанностей. Сложности возникнут не по вашей вине. Вторая половина дня наиболее напряженная. Вечером следует себя чем-то вознаградить за труд. 

Водолей 

Не плохой день, даже несмотря на то, что придется искать выход из странной ситуации. Посоветуйтесь со знающим человеком прежде, чем делать первый шаг. 

Рыбы 

Сегодня вы столкнетесь с обманом. Вероятно, не поверите и не пострадаете. Лучше всего день посвятить своим обычным делам и не слушать сплетни.

15 января 2022

Гороскоп от Ирины Богдан на 16 января 2022 года для всех знаков зодиака

День позитива

Овен 

Вы будете сегодня обгонять время. Ваши идеи планы на будущее великолепны. Все начинания имеют шансы на успех. 

Телец 

Сегодня следует поберечь нервы и время. Вы можете кому-то создать проблемы – случайно или намеренно. Постарайтесь вовремя заметить нехорошую тенденцию и не совершать  проблематичных действий. 

Близнецы 

Не плохой день. Однако кто-то явно лезет в вашу жизнь со своими запретами, советами. Навязчивые люди будут сегодня особенно атаковать. 

Рак 

Не плохой день. Вы займетесь личной жизнью, домом, текущими делами. Кто-то может вас разочаровать неисполнением обещанного. 

Лев 

Все не плохо, отличный денек. Однако пора уже разобраться в том, что от вас так долго скрывают. результатов не видно, поэтому смело задавайте вопросы. 

Дева 

Хороший день. есть некоторые непонятные вещи, но пока придержите «коней». Еще пару дней, и начинайте действовать, если не будет никакой реакции. 

Весы 

День в целом не плох, но вам покажется, что кто-то вам что-то должен или не выполняет свои обязанности. Звезды рекомендуют никого не ждать, а все делать самим. 

Скорпион 

Хороший день. Вам могут сегодня открыть какую-то тайну. Не спешите ею делиться с другими. Ваши интересы тоже затронуты.  

Стрелец 

Этот день посеет сомнения в некоторых людях. Однако, приглядитесь внимательно, поговорите еще раз и начинайте думать о компромиссе. Есть решение, которое всех устроит. 

Козерог 

Вы будете сегодня заниматься текущими делами. Перемены, которые вы так ждете, связанные с приобретениями или переездом, благоприятно начинать именно сегодня. 

Водолей 

Хороший день. Вы почувствуете духовную близость, понимание и откроетесь. Ваша откровенность произведет правильное впечатление. Сегодня хороший день для признания. 

Рыбы 

Вы будете весь день позитивны и почувствуете жажду творческих открытий. Хорош день для любого хобби, а также для романтических встречь.

Гороскоп от Ирины Богдан на 15 января 2022 года для всех знаков зодиака

Хороший день, но…

Овен 

Сегодня все как-то дается с трудом. Словно все сговорились против вас. Во второй половине дня все наладится при условии, что вы сохраните спокойствие. 

Телец 

Сегодня придется научиться чему-то новому или пойти на какие-то изменения. Возможно, вам это не понравится. Но потом вы поймете, что это лучше для вас. 

Близнецы 

Хороший день, но останется ощущение, что могло быть и лучше. деньги сегодня вас любят. Но от назойливых людей спрятаться не удастся. 

Рак 

День не плохой, хотя придется все время отвлекаться на чьи-то проблемы. В итоге свои дела сделать не успеете. Но вечер все сгладит, ваше настроение улучшится. будет повод. 

Лев 

День хороший, интересный и многообещающий. Вам будет везти на поиски и реализацию. Обещание следует сдержать или хотя бы обозначить сроки. 

Дева 

Вы будете сегодня пребывать в задумчивости и нерешительности. Следует с кем-то поговорить и обсудить. Вы получите альтернативное мнение, которое поможет сделать выбор. 

Весы 

Вам сегодня всего будет мало. Остерегайтесь негативный чувств, таких как зависть. И помните, чтобы что-то получить, сначала нужно отдать. 

Скорпион 

Хороший день, все получается. Вы будете искать и найдете. Вам повезет и в нововведениях. Смело меняйте что-то в жизни. 

Стрелец 

День сомнений, ревности, переживаний. Уймите негатив в сердце, и сами увидите, что день начнет складываться по-другому. иначе потери не избежать. 

Козерог 

Вы сегодня склонны к критике и мнительности. Лучше не принимать решений и не делать скоропалительных выводов. Возможны ошибки, которые трудно исправить. 

Водолей 

День интересный, продуктивный. Вы будете активны, обаятельны и привлекательны. Сегодня браки особенно удачны. 

Рыбы 

День принесет раскрытие каких-то тайн. Чем больше вы узнаете, тем больше будет печали. Не верьте всему, что говорят. Трудно определить, что правда, а что ложь.