22 июня 2021

Чашка этого простого чая омолодит и оздоровит

Цзюй Хуа – так называют этот чай долголетия в Китае.

Регулярно употребляют Цзюй Хуа даоские мудрецы. Готовится чай просто – нужны просто обычные цветки хризантемы. 

Секрет этого напитка 

В цветках обычной хризантемы богатейший набор витаминов и микроэлементов. Заваривают один цветок на чашку. При этом важной составляющей чайной церемонии является наблюдать, как цветок красиво распускает свои лепестки. Поэтому чашка или чайник лучше всего, когда полностью из прозрачного стекла.

Если кому-то это кажется незначительным, а то и вовсе ерундой, стоит просто выполнить ритуал, не вдаваясь в осмысление. Увидите результат, потом захотите непременно осмыслить.

Цветок заваривается под закрытой крышкой 5 минут. И можно пить.

Что происходит с организмом 

 Пьют чай в теплом или слегка горячем виде. Он тонизирует, придает энергии всему телу. Заметно укрепляет иммунитет, слаженно работают все системы организма. Давление приходит в норму.

Становится легче дышать при простудах и других болезнях. Очищается кровь и лучше циркулирует по организму, обогащая каждую клеточку кислородом. Это приводит к омолаживающему эффекту. Цвет лица становится лучше, морщин на лице меньше.

Как заготовить чай

Лучше всего приготовить чай самим, просто засушив обычные цветки хризантемы любого цвета.

Вовсе не нужны декоративные цветы с рынка. Лучше всего обычные садовые. Показатель качества – если цветки интенсивно пахнут.

Цветы надо сушить в проветриваемом сухом помещении. Хранят сушеные цветки в стеклянной банке в темном месте.

Мудрые японцы составили свои 10 правил, чтобы сохранять энергичность на долгие годы. Правила очень просты, но эффективны.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее