25 августа 2021

Чеснок и лук могут предотвратить рак

Если вы не питаете любви к чесноку и луку – может быть, пришло время пересмотреть свое отношение.

Они способны существенно снизить риски возникновения нескольких типов рака.

Это – выводы после 8-ми исследований в Италии и Швейцарии, опубликованные в «Американском журнале клинического питания».

В исследованиях участвовали люди здоровые и больные раком. Обе группы подробно расспрашивали об их предпочтениях в еде.

Выяснилось, что у тех, кто регулярно употреблял чеснок и лук, заболеваемость раком намного ниже.

Исследователи не дают точного ответа, почему так.

Но связывают это с тем, что в чесноке есть особый состав серы, а в луке – антиокислительные флавониды, которые препятствует появлению раковых опухолей.

Уточним, что в каждом исследовании сопоставляли показатели здоровья обычных людей и пациентов со специфической формой рака.

У людей запрашивали подробную информацию об их рационе, физической активности и прочих деталях и особенностях образа жизни.

Конечный итог опроса заключается в том, что мужчины и женщины, употреблявшие лук 7 или больше раз в неделю, имели вполовину меньший риск заболеть раком по отношению к тем, кто этого овоща избегал.

И среди любителей чеснока заболевших оказалось на 25% меньше, чем среди тех, кто им пренебрегает.

Помимо всего прочего, чеснок и лук связаны с понижением риска возникновения раковых опухолей яичников, почек, горла и рта.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

26 сентября 2021

Что будет, если употреблять косточки авокадо?

Являются ли они супер-продуктом? Это до сих пор спорный вопрос: большинство исследований проводилось с участием животных, а не людей.

Однако косточки авокадо обладают некоторыми подтвержденными преимуществами.

Косточки авокадо находятся внутри большой твердой оболочки под мякотью плода. 

Большинство людей просто отбрасывают их, но съедобны ли они в принципе?

Министерство здравоохранения Калифорнии комментирует, что пока недостаточно данных на этот счет. И что лучше все же отдавать предпочтение мякоти плода.

С другой стороны, есть исследования, которые указывают на то, что косточка может быть полезна и даже может использоваться в косметике.

Например, ее измельчают, обжаривают и съедают – чтобы преодолеть диарею или дизентерию.

Этот порошок может помочь избавиться от перхоти.

Из косточки получают красноватую жидкость, которую используют в качестве помады, чернил или для маркировки хлопчатобумажных и льняных тканей.

Рассмотрим результаты опытов на предмет того, чем косточка авокадо поддерживает здоровье:

1. Показывает многообещающую противоопухолевую активность (флаванол)

2. Отличный источник антиоксидантов

3. Может помочь пациентам с болезнью Альцгеймера (особые фитохимические вещества)

4. Может помочь сбалансировать уровень холестерина (высокое содержание клетчатки)

5. Работает как натуральный пищевой краситель (как свекла)

6. Может помочь предотвратить рост микробов (полифенолы).

Безопасно ли есть косточки авокадо? Калифорнийская комиссия по авокадо считает, что мякоть – однозначно, а вот косточки – не очень.

Исследований недостаточно. Пусть даже то немногое, что есть, и внушает оптимизм.

В любом случае, их необходимо измельчать в порошок. Вручную или в блендере (разрезав надвое).

Лучше всего использовать его с другими ингредиентами, такими как банан, ананас и шпинат, для приготовления смузи.

Годится он и для салатов или супов.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

Какой мужчина нужен для женщин-Весов?

Женщина, рожденная под знаком Весов, очень чувствительна к красоте и к статусу. Она рассматривает мужчину, как объект для восхищения. Для нее важны его привлекательность и место в обществе

Прячущийся от людей мужчина, слишком застенчивый, с пивным животом или неопрятной внешностью вряд ли произведет на женщину впечатление. Ей нравятся открытые, привлекающие к себе внимание личности. Например, художники, артисты, певцы, музыканты или обеспеченные предприниматели с чувством прекрасного, воспитанные и культурные.

Весы-женщины любят поболтать обо всем на свете, любят, чтобы их слушали. Поэтому будут рады мужчине, который с восхищением слушает их треп. Они будут восхищены мужчиной, который умеет доводить до высшей степени блаженства прелюдией, а не заниматься одиночными эротическими упражнениями на бревне.

Очень хорошо складываются отношения у Весов с Овнами. Эти два совершенно противоположных знака тянутся друг к другу. Их союз может длиться долго и счастливо.

Прекрасный тандем со Львами. Лев будет очарован эстеткой Весами, а Весы оценят страстность Львиной натуры и щедрость его души.

Замечательная пара Весы с Весами. Оба мыслят в одном направлении, много общего. В таком союзе почти нет разногласий.

Созвучны взгляды на жизнь у Весов со Стрельцами. Им никогда не будет скучно вдвоем.

Долгими и гармоничными могут быть отношения с мужчиной-Водолеем. Их нежная любовь сгладит шероховатости быта. Даже ссориться эти люди будут так, что только разожгут снова костер любви.

Катастрофически не подходят женщинам-Весам Девы и Козероги. Эти земные мужчины вполне могут стать супругами и даже жить долго без разводов. Но всегда будут споры из-за денег.

У Весов с Близнецами много тем для разговоров, им не скучно вместе. Но оба слишком свободолюбивы, не очень обязательны друг перед другом. Удержать их вместе может прекрасный секс, не более того.

Весы и Рак могут долго друг друга терпеть, если хватит терпения на всю оставшуюся жизнь. У них слишком много разногласий.

Тельцы могут сильно привлекать женщину-Весы. Особенно своей чувственностью и темпераментом. И на этом, пожалуй, все. Весы не смогут смириться с некоторой прямолинейностью Тельцов, которым часто наплевать на мнение окружающих. Весам же не все равно, что думают о них в обществе.

Не стоит воспринимать все написанное в этой статье, как 100-процентную истину. На совместимость влияет куда больше факторов, чем гороскоп. Это и годы рождения, и воспитание, и уровень образования, и внешние данные, и многое другое. Поэтому будьте внимательны, объективны, слушайте свое сердце и разум.

«Котомочки бедняка» — простое вкусное блюдо на скорую руку

Можно любой вечерний ужин превратить в маленький праздник при свечах с «Котомочками бедняка». Это простое блюдо и в то же время праздничное

Для этого понадобиться испечь несколько блинов, подготовить немного творожного сыра, семги малосольной, зеленый лук и сыр «Нити».

Расход продуктов на две-три порции:
Для блинов (примерно 6 штук)
• 1 ст. муки;
• 1,5 ст. минеральной воды (смотрим по консистенции теста);
• щепотка соли;
• 1 яйцо;
• пакетик ванилина (по желанию).

Все смешать, а в конце, когда тесто готово, добавить пару столовых ложек оливкового масла. Можно любого другого, причем многим нравится нерафинированное, то, что ароматно пахнет.

Если есть желание, можете сделать блинчики более ажурными. Для этого надо отделить белок от желтка. Желток сразу смешать со всеми ингредиентами, а белок отдельно взбить и влить в готовое тесто. Затем перемешать. И только после этого добавить растительное масло в тесто. Жарить на горячей сковороде без масла.

Остальные ингредиенты:
• семга – 150-200 г;
• творожный сыр – 150 г;
• сыр «Нити» – несколько ниточек;
• зеленый лук – пару перьев.

Творожный сыр подойдет любой. Семгу можно посолить самим, либо купить готовую. Рыбу надо нарезать кубиками, размером с крупную красную икру.

Теперь собираем котомочки. На середину блина кладем творожный сыр. Сверху насыпаем нарезанную рыбку. Лучше не смешивайте сыр с рыбой, вкуснее именно так – раздельно. Собираем блинчик, как котомочку и завязываем образовавшийся мешочек ниткой сыра. Кладем на тарелку и посыпаем крупно нарезанным зеленым луком. Все, готово! Быстро, красиво и невероятно вкусно!

Как ретроградный Меркурий повлияет на личную жизнь каждого знака зодиака

С 27 сентября по 18 октября планета Меркурий будет ретроградной. Это отразится на эмоциях и личных отношениях каждого знака зодиака.

Овен
В этот период вы можете стать капризными и сами этого не заметить. Вам захочется выяснять отношения на пустом месте, спорить, доказывать. Особенно обострятся отношения между Овнами и Овнами, а также между Овнами и Козерогами. А если у вас союз в Девой или Близнецами, то может дело дойти и до разрыва отношений.

Телец
Все более-менее устойчиво. Но могут всплыть проблемы из прошлого. Здесь ваша рассудительность поможет не наступить на те же грабли. Вы знаете, чего хотите и просто так не пойдете на риск. Семейным Тельцам ничего не угрожает. Тех, кто еще не связан узами брака ждет некоторое испытание на верность.

Близнецы
Очень непростое время для вас. Вы начнете ворошить прошлое, тяготеть по утраченному, сравнивать. Это все не на пользу, а только усугубит имеющиеся противоречия. Будьте осторожны в словах. Чаще говорите и вспоминайте хорошее, критику оставьте на другой период. Иначе может начаться долгий и нервный процесс расставания.

Рак
Вы будете эмоционально неустойчивы. С вами сложно будет выяснять отношения, так как вы склонны уйти в «ракушку» и отмалчиваться. Особенно не легко будет парам Рак-Близнецы, Рак-Весы, Рак-Дева. Даже если это не семейные пары, а коллеги, родственники, друзья – ваши отношения претерпят проверку на прочность. Звезды советуют откровенно говорить о том, что тревожит, но быть сдержанными.

Лев
Неплохой период в целом. Вы достаточно устойчивы к критике, которая на вас обрушится в эти дни. У вас хватит мудрости обсудить все противоречия спокойно и в доверительной обстановке. Есть также шанс вернуть былую любовь и страсть. Но это ненадолго.

Дева
Сложный период для вас. Вы должны определиться, кто вам дорог и что вы хотите. Не пытайтесь в прошлом найти опору, это уже история. Надо смотреть вперед, без оглядки назад, без сравнений. Тогда вы имеете шанс обрести уверенность и счастье, построить хорошие отношения. Семейные пары будут серьезно ссориться. Одинокие Девы могут быть отвергнуты.

Весы
Все не настолько сложно, чтобы опасаться неразрешимых проблем. Вы сгладите острые углы, включите свою дипломатию и обаяние. Вам снова придется пойти на компромисс, но он будет того стоить. В итоге мягко, но настойчиво вы повернете все в свою сторону. То, чего вы так ждали от отношений, в эти дни свершится.

Скорпион
Эмоционально не стабильный период. Вас будет бросать в крайности. Ваше недоверие, ревность очень плохо скажутся на отношениях. Постарайтесь больше доверять и быть в себе увереннее. В противном случае можете потерять не только время и шанс, но и действительно хорошего человека рядом.

Стрелец
Вы будете чувствовать себя вполне комфортно в отношениях. Если это новые отношения, то вы будете все больше и больше очарованы. В устоявшихся отношениях появятся застойные явления, от которых вам захочется сбежать. Но ненадолго. Вы найдете идею, как улучшить и воспламенить былые чувства. Лучшие идеи окажутся из прошлого.


Козерог
Вы можете пережить некоторые неприятные моменты – от стресса до разочарования. Зато точно поймете, что вы хотите от отношений. Возможно, что решитесь на перемены, особенно, если речь идет о зарождающемся романе. Противоречия могут произойти в тандеме Козерог-Близнецы, Козерог – Рак, Козерог – Овен.

Водолей
Проблемы из прошлого вызовут у вас беспокойство. Отношения подвергнутся серьезным испытаниям. Вероятно, вы узнаете какую-то неприятную тайну. Не исключено также возвращение бывших. Хотя нет гарантии, что примирение случится. В новых отношениях могут быть недопонимания. Кто-то из вас посчитает, что у вас есть будущее вдвоем, а другой даже и не думал.

Рыбы
Всё непросто. Не стоит заставлять себя делать то, что вы не хотели. Ничего хорошего из этого не получится. Вы также склонны опаздывать с ответами или будете приходить на свидания с опозданием. Важные решения по поводу личной жизни лучше сейчас не принимать.

25 сентября 2021

Удивительные свойства голубики для повышения иммунитета

Голубика уже наводнила продуктовые рынки.

Пусть это будет поводом для того, чтобы подробнее рассмотреть, чем она полезна, а также как ее выращивать и использовать в домашних условиях.

Голубика – это маленькая голубая ягода, очень похожая на чернику.

Самая большая разница между растениями заключается в их цветках. У голубики их пять, а черники – больше, около 10-ти.

Голубика встречается обыкновенная, карликовая и коробчатая.

Коренные американцы не только употреблялись ее в пищу, они применяли ее и в лечебных целях – против воспалений, боли, сердечных заболеваний и инфекций.

Преимущества

В голубике очень высокое содержание фитохимических веществ, особенно антиоксидантов: антоцианов, полифенолов, витаминов А, группы В и С.

Кроме того, исследования показывают, что в этих ягодах есть полезные органические кислоты, сахара / углеводы, волокна и другие фенольные соединения с питательными свойствами.

Все это обеспечивает ягоде ряд важных полезных свойств для здоровья.

1. Профилактика болезней сердца

2. Укрепляет иммунитет

3. Поддерживает здоровье  кожи и глаз

4. Обеспечивает правильный обмен веществ и энергии в организме.

Голубику употребляют в натуральном виде; ее консервируют, замораживают; из нее готовят варенье. 

Ее используют в рецептах для блинов, пирогов, кексов, смузи, каш и многого другого.

Для садоводов: голубика любит кислую и влажную, дренированную почву. И – места, где бывает и солнце, и тень.

Сажать кусты стоит в 1-1,5 м друг от друга.

Цветут с апреля по май. Время сбора ягод – с июля по август.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.