В первую очередь, при гипотензии рекомендованы продукты и блюда, содержащие соль: засоленная рыба, маринованные грибы и огурцы, квашеная капуста. Соли (точнее, натрию) свойственно задерживать воду в организме. От этого объем крови, циркулирующей в организме, увеличивается – и давление поднимается.
Но и злоупотреблять упомянутыми блюдами тоже нельзя, ведь от больших объемов «задержанной» воды тело начнет отекать. Пользу в случае гипотензии принесет только умеренное ее количество.