16 октября 2020

Витамин Д: как насытить им организм в России

Большая часть нашей страны находится в зоне с низкой инсоляцией, где число солнечных дней недостаточно.


Разберемся, как появляется витамин Д в организме

Для синтеза витамина Д необходим не просто солнечный свет, а ультрафиолетовое излучения спектра В. Которое достигает поверхности Земли не во всех регионах нашей страны.

Солнечный свет спектра В не проникает через стекло, одежду, а также при использовании кремов от загара.

Только в определенное время суток с 11-00 до 14-00 интенсивность ультрафиолетового излучения спектра В достаточна для синтеза витамина Д.

При облачности, тумане, пылевых бурях, загрязненности воздуха синтез витамина Д в коже сильно снижается.

Количество витамина Д зависит от индивидуальных особенностей

На синтез витамина Д влияет пигментация кожи. В группу риска по дефициту витамина Д входят люди со смуглой и темной кожей. Синтез витамина Д в их коже минимален.

Чтобы витамин Д из кожи успешно перешел дальше в организм необходима интенсивная физическая нагрузка. Гиподинамия — враг витамина Д.

Таким образом для успешного насыщения организма витамином Д надо часто находиться на солнце с 11-14 часов в открытой одежде в экологически чистом месте и при этом заниматься физтрудом или физкультурой.

Если на это нет сил и возможностей, следует проконсультироваться с врачом насчет препаратов с витамином Д в профилактических дозах.

Дозировки витамина Д

С 2018 года в стране принята Национальная программа по витамину Д
Она называется «Недостаточность витамина Д у детей и подростков в РФ: современные подходы к коррекции».

Рекомендованные дозы по возрастам:

0-1 мес: 500МЕ

1 мес.- 1 г: 1000МЕ (для северных регионов рекомендовано увеличить дозу до 1500МЕ уже с 6 мес)

1-3 г: 1500МЕ

3-18 лет: 1000МЕ

Можно выбрать удобную форму препарата: взрослым — таблетки, капли — малышам, жевательные таблетки — детям постарше.

Чего делать не следует

Нельзя превышать профилактическую дозировку без назначения врача.

Нельзя самостоятельно менять режим приема.

В больших дозах эти препараты опасны — беречь от детей!



20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее