17 января 2022

Без работы не может себя представить каждый третий житель России

Примерно каждый третий россиян не представляет свой день без работы. К такому выводу пришли аналитики Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), которые провели анкетирование.

Согласно данным опроса, 31% жителей страны считают трудовую занятость самой важной составляющей своего дня. 15% респондентам важно, чтобы с ними ежедневно были родственники, близкие или друзья. Без еды не может представить себе свой привычный день каждый десятый россиянин (10%), а без детей и внуков, транспорта и материального достатка — 9% респондентов.

Без интернета не могут обойтись 8% опрошенных, на 1% меньше — без общения и встреч. Для 6% россиян важно, чтобы в течение дня они смогли выпить чай или кофе. Без коммунальных благ — света и горячей воды — не могут прожить и дня 5% россиян, столько же не могут обойтись без ежедневной физической нагрузки в спортзале. Для 4% граждан важно чувствовать ежедневно себя здоровым, слушать музыку, читать книги и смотреть телевизор. Всероссийский опрос «ВЦИОМ-Спутник» проведен 10 января 2022 года методом телефонного интервью. В нем приняли участие 1600 россиян старше 18 лет.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее