26 января 2022

Едят ли насекомых, чтобы сбросить вес?

Да. И это часть одной из самых экзотических диет – хитиновой. О ней мы и расскажем подробнее.

Изображение: i0.wp.com

Диета носит название ключевого элемента – хитина. Это – азотосодержащий полисахарид, который по своему составу и свойствам похож на растительную клетчатку.

Чем он так полезен для организма?

1) С его помощью выводится добрая половина жиров из организма (тех, что поступают с едой).

Из-за этого человек постепенно теряет лишний вес.

2) Хитин оптимизирует процесс пищеварения.

3) Продукты с хитином насыщены нерастворимыми пищевыми волокнами. Они надолго дают чувство сытости, что избавит вас от переедания.

4) Хитин способствует понижению уровня глюкозы в крови.

Что в конечном итоге также приводит к похудению, если отслеживать уровень сахара в крови.

Теперь о самом интересном: где же содержится хитин?

В чистом виде: в личинках и гусеницах, муравьях, кузнечиках, кутикуле восковой моли, майском и колорадском жуке, саранче, рыбьей чешуе, клопах-солдатиках и определенных видах водорослей.

В общем, насекомые и ракообразные, которых поедать необходимо именно с панцирем – он и содержит хитин.

Да, это отторгает. И даже перспектива сбросить 6 кг за месяц не особенно подкупает.

Однако все не настолько мерзко, как кажется на первый взгляд.

Мясо тарантула по вкусу похоже на рыбу или даже курицу.

Стрекозы и водные жуки чем-то напоминают краба; кузнечики – жареную свинину, цикады – спаржу, коконы шелковистых червей – орешки, а мадагаскарские тараканы – ветчину.

Муравьи добавят приятный кисловатый привкус.

Как следует насекомых готовить и употреблять?

Пожарить на сковородке или отварить.

Если не хотите есть их вживую – обдайте кипятком, высушите в микроволновке, а еще лучше – измельчите до порошкообразного вида и добавляйте в другие блюда как приправу.

По запаху и вкусу такая приправа будет напоминать жареные орехи.

Альтернатива

Ну, хорошо. Если насекомые для вас неприемлемы, то вот ряд привычных продуктов, которые тоже содержат хитин:

  • Креветки.
  • Белый гриб.
  • Антарктический криль.
  • Крабы (панцирь).
  • Грузди.
  • Рыжики.
  • Шампиньоны.
  • Сыроежки.
  • Раки.
  • Гриб-моховик.
  • Гладиус кальмара.

12 мая 2024

Звездный прогноз недели с 13 по 19 мая 

Овен 

Хорошая неделя, нор работать придется усиленно. Есть риск сделать бессмысленную покупку. Следите за расходами. Доходы возрастут, возникнут соблазны.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя взлетов и падений. Не все будет складно складываться. На вопросы ответов нет. Скорее всего, вы ищите не там, где надо. А причина вскроется сама собой. Вы удивитесь – от кого не ожидали, тот и является источником проблемы. 

Читать далее
5 мая 2024

Звездный прогноз недели с 6 по 12 мая

Овен

Неделя будет насыщенной. Иногда придется делать то, что не хочется. Но не пожалеете. В эти дни состоится важная встреча, разговор, договор. Что-то изменит вашу жизнь кардинально в ближайшие несколько недель.

гороскоп гороскоп

Телец

Вы будете успешны, привлекательны и дружелюбны. Ваше обаяние возрастет, будете легко находить темы для разговора и знакомиться с новыми людьми. Эти знакомства очень важны, отнеситесь к этому серьезно. Поддерживайте новый контакт.

Читать далее
28 апреля 2024

Звездный прогноз недели с 29 апреля по 5 мая

Овен

Вы столкнетесь со сложным вопросом. У вас может даже появиться страх. Но звезды призывают не бояться, а делать. Риск необходим и оправдан. Все будет хорошо, если проявите смелость и не подвергнете сомнению веру в положительный результат.

гороскоп гороскоп

Телец

Ваши вопросы будут крутиться возле одного единственного решения, которое надо принять. иначе вообще ничего не получится. Сначала решение, потом все остальные сферы жизни, включая финансы. Однако, с покупками следует быть внимательнее. требуется совет со стороны, прежде чем вы расстанетесь со своими деньгами.

Читать далее
21 апреля 2024

Звездный прогноз недели с 22 по 28 апреля 

Овен 

Хорошая неделя. Вам удастся сделать то, что потом станет недоступным. Пользуйтесь моментом, берите все, что позволяет вам жизнь. К выходным станет  что-то меняться в ваших дальних планах. Радуйтесь, а не расстраивайтесь. Все – к лучшему.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя начнется скучно, вы будете таить обиду, необоснованную ничем. Вам покажется, что вас мало ценят. Но это не так. Если вы сдержите свои негативные эмоции и сохраните невозмутимость, вскоре узнаете, насколько вас любят и ценят. Это проявится в разных областях жизни. Звезды также предупреждают, не хвастайте, не навлекайте зависть. 

Читать далее
14 апреля 2024

Звездный прогноз недели с 15 по 21 апреля 

Овен 

Вы снова займетесь тем, что когда-то показалось вам бесперспективным. У вас появилась новая информация или вы сравнили  итоги, поэтому мнение поменялось. Стоит обратить внимание на свою внешность. Где-то вас встретят «по одежке».

гороскоп гороскоп

Телец 

Первые два дня недели самые важные. Не туда свернете, все пойдет наперекосяк. Однако, звезды говорят, вряд ли вы ошибетесь. Вы все четко понимаете, знаете, что делать, о чем говорить, а что держать при себе. В конце недели ждите визита и сюрприза. 

Читать далее