18 апреля 2022

Садовод и ученый Игорь Гутиев: не пропустите время посадки овощей и зелени!   

Энтузиаст-огородник и садовод,  кандидат сельскохозяйственных наук и заслуженный землеустроитель Кубани Игорь Гутиев рассказал “Туапсинским вестям”, что в эту пору можно посадить на своем участке.   

Фото от Ирина Корбмахер

Редис  

“Борьба робкой вёсны и упорной зимы сбила обычный ритм работ. Но ещё не поздно посеять ранние овощи”, — говорит он, — Раннеспелые сорта уже к майским праздникам дадут ощутимый урожай. А что может быть вкуснее молодой редисочки со свежим хлебушком!”  

 Несколько элементарных секретов: междурядья не меньше 25 сантиметров, это чтобы можно было стать ногами. А вот в рядке оптимально пять сантиметров. Сеять лучше не все семена сразу, а с недельными перерывами. Далее уже среднеспелые и позднеспелые сорта. Много не сейте, девать будет некуда.   

Цицмати или кресс-салат   

Холодостойкий, вкусный зеленной овощ. У него мелкие семена. Можно смешать с обычным песком и тогда сеять будет легче. Бутерброд из лаваша с цицмати и сыром чичель- и куда денется бледность щёчек ваших детей.  

Фото от Ирина Корбмахер

Новомодный овощ руккола   

Проста в выращивании, урожайна, вкусна. Несколько рядков- и авитаминоза как не было!   

Кинза или кориандр   

Многим не совсем нравится специфический аромат, но к мясным блюдам такая приправа не заменима.   

И, конечно же укроп с петрушкой!   

Эфирные масла укропа наладят ваше пищеварение. Полезный дар природы своим ароматом улучшит вкус любого блюда, особенно из картофеля. Листовая петрушка несколько отстанет, но потом будет радовать вас свежестью своей листвы.   

“Не пересыщаю свой рассказ названиями сортов, удобрений, приемами подготовки почвы, поливом. Это должен знать и уметь любой дачник, — говорит Гутиев. — Сейчас достаточное количество магазинов, продавцы с удовольствием проконсультируют вас”.

29 января 2023

Гороскоп от Ирины Богдан на 30 января

Овен

День добрый и спокойный. Вы разберетесь с любыми сложными задачами легко и просто. Ваше настроение сегодня больше зависит от вас самих, чем от окружения и обстоятельств.

гороскоп гороскоп

Телец

Все получится сегодня, если смело возьметесь за дело и не побоитесь рисковать. Вы испытываете ложный страх. Не пострадаете, а наоборот приобретете. Потому что с вами будут помощники видимые и невидимые.

Читать далее
27 января 2023

Звездный прогноз недели с 30 января по 5 февраля 

Раки выиграют, Скорпионы женятся, а у Водолеев новая полоса в жизни 

гороскоп гороскоп

Овен 

Неделя интересная, насыщенная. Ваша основная миссия в эти дни – быть защитниками и помощниками. На вас вся надежда. 

Читать далее
26 января 2023

Гороскоп от Ирины Богдан на 27 января 

Овен

Сегодня будете ворошить прошлое и рискуете поссориться на пустом месте. Вам следует сконцентрироваться на том, что запланировали. Есть возможность сделать кого-то счастливее. 

гороскоп гороскоп

Телец 

Сегодня взвалите на себя много обязанностей, дадите обещания. Но все сможете реализовать и выполнить. Вас будут благодарить. 

Читать далее
25 января 2023

Гороскоп от Ирины Богдан на 26 января  

Овен 

Сегодня вас могут разочаровать люди из близкого окружения. Не исключено злословие за вашей спиной или другой не порядочный поступок. Вы поставите на место недоброжелателей. 

гороскоп гороскоп

Телец 

Сегодня будете общаться с приятным человеком и попросили его об одолжении. Не обязательно речь идет о деньгах. Помощь вам окажут, но, может, не сегодня. Сегодня время ожидания. 

Читать далее

Что рассказал Филатов о Высоцком ровно 40 лет назад

Публикуем в день 85-летия со дня рождения Высоцкого отрывки из запрещенного интервью, которое взял туапсинец Алексей Качура.

«Почему запретили? Представь, 1984 год. Тема разговора – театр на Таганке. А это – Любимов, который в это время находится в эммиграции, это неудобная Демидова, это Высоцкий, - объяснил Алексей Качура.

– Кстати, о Высоцком я не хотел спрашивать, прошло всего три года, как его не стало, и выглядело бы так, что это – главная цель встречи с Филатовым. Леонид Алексеевич сам затронул тему. Всё было записано на магнитофон и дословно расшифровано».

Читать далее