14 июля 2023

Правда и кривда о том, как еда влияет на наши мысли и настроение

Мы – то, что мы едим. И то, что у нас в тарелке, решительно может повлиять на то, как мы будем чувствовать и даже думать. Но вокруг этого есть и много мифов. Товароведы разбирают самые распространенные из них.

Изображение: img.joinfo.com

1) Из-за сахара ребенок становится гиперактивным

Кривда. Поведение детей никак не связано с действием сахара. Организм даже не различает сахар в печенье от, скажем, сахара в апельсиновом соке.

2) Кофе заставляет мозги работать и наполняет энергией

Правда. Все благодаря кофеину, которому свойственно придавать сил, концентрировать внимание и улучшать настроение.

3) От углеводов наступает ощущение счастья / спокойствия

Только если в рационе нет или сведен к минимуму белок – но тогда это очень нездоровый рацион. Углеводы действительно способны повышать уровень серотонина – вот только белкам свойственно его блокировать от поглощения мозгом.

4) Сахар притупляет боль

Давние исследования подтверждают, что именно в случае детей раннего возраста это справедливо.

5) После мяса индейки хочется спать

Кривда, вызванная убеждением, что чем больше в продукте триптофана, тем сильнее от этого успокаивающий эффект и сонливость потом. Но до мозга этим молекулам еще нужно добраться, и в этом им придется «конкурировать» с рядом других аминокислот.

Сонливость – естественный итог, наверное, любого плотного перекуса.

6) Рыба мобилизует ресурсы организма, чтобы справиться с депрессией

Правда. Это справедливо и для других продуктов, насыщенных омега-3 жирными кислотами – просто в рыбе их особенно много. Эффективность этих кислот сопоставима с антидепрессантами.

7) Ланч в обед вызывает упадок сил

Кривда. Практически всегда усталость и вялость во второй половине дня связана с цикадным ритмом, но не употреблением каких-либо продуктов. Однако перекусывать в такое время рекомендуется все же фисташками, сыром или яблоком – но не углеводами или сладостями.

8) В случае раздражения стоит выпить воды

Правда. Нервозность и раздражительность – один из первых признаков обезвоживания, а оно даже в малой степени может подорвать силы и настроение. Пить рекомендуется до 2-х литров в сутки – любая жидкость в счет, кроме алкоголя.

1 октября 2023

Туапсинская межрайонная прокуратура разъясняет: изменения в деятельности гаражных кооперативов

Закон о гаражных объединениях вступает в силу с 1 октября 2023 года

Фото: 43.rodina.news

Документ регулирует деятельность существующих гаражных кооперативов и устанавливает порядок управления общим имуществом, проведения общих собраний и уплаты членских взносов.

На какие объекты распространяется новый закон

Читать далее

На Кубани патриарх Московский и всея Руси Кирилл освятил храм святого равноапостольного князя Владимира

Владыка провел Божественную литургию, а затем высадил фамильное дерево в память о своих родителях

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Храм святого равноапостольного князя Владимира построили в Анапе. Он входит в православный просветительский комплекс вместе с Крещенским парком. Сегодня чин великого освящения храма и Божественную литургию провел патриарх Московский и всея Руси Кирилл.

Владыка также посадил первое фамильное дерево в будущей семейной аллее, которая появится на территории храмового комплекса.

Читать далее

На путепроводе, расположенном на трассе М-4 “Дон” у Горячего Ключа начался ремонт

Автолюбителей предупреждают о внимательности на участке

Фото: t.me/avtodorgk

Как сообщает ГК “Автодор”, с 1 октября на 1385 км трассы М-4 “Дон” начался ремонт путепровода. Движение автомобилей, как в сторону Новороссийска, так и в сторону Москвы, на время проведения ремонтных работ будет идти по дублерам.

Планируется, что работы завершатся до конца 2023 года. Автомобилистов просят соблюдать правила ПДД, скоростной режим, требования временных дорожных знаков и быть внимательными на дороге.

Читать далее

Врач-эндокринолог рассказала, сколько нужно есть орехов в день, чтобы они приносили пользу, а не вред

Эксперт предупредила – бесконтрольное употребление продукта может привести к обострению некоторых болезней

Орехи – отличный источник растительного белка, полезных жиров, витаминов, клетчатки и микроэлементов. Но полезны они только если соблюдать положенную ежедневную норму употребления. Как рассказала врач-эндокринолог Светлана Шокур, если начать есть орехи бесконтрольно, можно как минимум получить прибавку в весе, поскольку продукт очень калориен.

Большие порции орехов приведут к тяжести в животе, повышенному газообразованию, нарушению стула. Особенно нужно следить за количеством съеденного людям с сахарным диабетом, заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, а также тем, кто имеет проблемы с пищеварением. Шокур не рекомендует употреблять соленые орехи, орехи в глазури, карамели или сиропе – такие лакомства могут вызвать повышение артериального давления и уровня сахара в крови, пишет АиФ.

Читать далее

Весь октябрь над Кубанью можно будет наблюдать звездопад Ориониды

Пик метеорного потока придется в ночь на 22 октября

Фото: 64.fair.ru

Со 2 октября по 7 ноября 2023 года в небе над Краснодарским краем любители астрономии смогут понаблюдать за звездопадом Ориониды. Назван он в честь созвездия Орион, где находится точка, из которой вылетают метеоры.

Как рассказали в Московском планетарии, Ориониды достаточно быстрые. Обычно они белые, но иногда могут попадаться красные, сине-зеленые, желтые и оранжевые.

Читать далее