22 декабря 2019

Слишком много воды может быть вредно для здоровья

Почему не нужно пить больше 2,5 литров воды в день рассказала специалист по питанию Слишком большое количество воды может привести к негативным последствиям вместо пользы, сообщает «Российская газета» со ссылкой на RT. Как рассказала ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Алла Погожева, слишком много выпиваемой воды в день может вместо пользы приводить к негативным […]

Почему не нужно пить больше 2,5 литров воды в день рассказала специалист по питанию

Фото: promotest.ru

Слишком большое количество воды может привести к негативным последствиям вместо пользы, сообщает «Российская газета» со ссылкой на RT.

Как рассказала ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Алла Погожева, слишком много выпиваемой воды в день может вместо пользы приводить к негативным последствиям, например, к повышению распада белка и вымыванию из организма витаминов и микроэлементов.

Также излишек воды дает чрезмерную нагрузку на сердечно-сосудистую и мочеполовую системы.

Здоровому человеку в день достаточно выпивать 2,5 литра воды – это средний показатель. При этом не стоит забывать, что примерно литр приходится на пищевые продукты.

Как отмечает Погожева, морс, фруктовый отвар, квас, зеленый чай, наряду с также кофе, какао, черный чай и другими напитками входят в состав рациона в виде так называемой свободной жидкости, которая не содержится в твердой пище и должна составлять 1500-2000 мл (то есть шесть — восемь стаканов) в день.

Как ранее рассказывали «Туапсинские вести», ученые раскрыли механизм действия продуктов, помогающих бороться с раком. Правильная здоровая диета способна не только защитить от лишнего веса, но и снизить риск онкозаболеваний.

19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее