4 марта 2021

Как избавиться от лишней воды в организме без мочегонных средств

Иногда можно дать организму отдохнуть от лекарств.

Некоторые овощи обладают очень сильно выраженным мочегонным действием.

В схемах лечения разных болезней используются мочегонные средства. Вот и принимаем мы горстями таблетки — от «давления», от «холестерина», запивая все это мочегонными средствами. Куда ж без них — они же снижают отеки, поэтому обязательны и при сердечно-сосудистых заболеваниях, и при болезнях почек и при эндокринных болезнях. Но как справится наша печень со всем этим?

«Мочегонные» овощи

Портал о здоровье Gilmore Health подготовил целый список овощей с мочегонными свойствами, «которые вы должны включить в свой рацион».

Огурец. В нем высокое содержание кремния и серы, которые стимулируют работу почек и помогают избавиться от мочевой кислоты. Сам факт, что огурец на 95% состоит из воды делает его идеальным для фанатов похудения: 63 граммов сырого огурца — это 9 и 8 калорий. Сырые огурцы без кожуры являются источником меди, а вместе с кожурой — еще витамина К.

Морковь и петрушка. Содержат много калия. Калий, как известно антагонист натрия, задерживающего воду. Чем больше будет калия в организме, тем меньше натрия. Кроме того, калий имеет способность загонять воду из межклеточного пространства обратно в клетку, тем самым сохраняя организм от обезвоживания, но предотвращая отеки.

Баклажан. Богатство воды, клетчатки, калия и магния делает его отличным мочегонным. Он тоже очень низкокалорийный и к тому же богат антиоксидантами.

Сельдерей. Хоть в нем и есть натрий , но мочегонный эффект обусловлен высоким содержанием калия (260 миллиграммов на 100 граммов). Кстати, высокое содержание натрия в сельдерее, уравновешенное калием, делает его интересной соленой пищей для людей, страдающих гипертонией, которым запрещено потребление соли.

Капуста. Многие ее разновидности, особенно брюссельская, — настоящее мочегонное средство. А все дело в огромном количестве клетчатки и калия (389 миллиграмм на 100 граммов).

Свекла. Считается мочегонным суперпродуктом, благодаря содержанию калия (около 300 миллиграмм на 100 граммов) Это один из немногих овощей с таким высоким содержанием антиоксидантов. Свои антиоксидантные свойства сохраняет даже после приготовления.

Помоги себе сам!

Елена Малышева в передаче о здоровье, тоже уделила внимание некоторым продуктам, которые помогают выводить воду из организма.

Один из секретов — в использовании специй.

«Годятся любые, те, которые принимает ваш организм: перец, хмели-сунели, укроп, сушеная петрушка, шафран, корица. Мало того, что все они обладают своими полезными свойствами, у всех у них есть еще одно важное свойство: помогать вам обходиться без соли», — рассказала Елена Малышева.

По разным причинам вода задерживается в организме, и требуется ее выведение с помощью мочегонных средств. Но одна из главных причин — потребление соли — хлорида натрия NaCl.

Натрий известен тем, что имеет способность удерживать воду — не дает воде выходить из организма. По идее, нам не надо его добавлять в пищу. Организму хватит той соли, что есть и так в продуктах. Но человек не может жить без этой вкусовой добавки.

Вот Елена Малышева и советует попробовать заменить соль на специи — те же самые вкусовые добавки.

«Подберите то, что вам подходит и постепенно уменьшаете количество соли, но добавляйте специи. Потом даже не заметите, что соли нет», — говорит она. И вам не надо будет принимать мочегонные средства для снятия отеков.

По поводу петрушки, как отличного мочегонного, она добавляет, что важно ее употреблять после заморозки. «Нарежьте мелко и положите в морозилку, потом используйте в салатах и супах. Дело в том, что в замороженной петрушке количество калия -антагониста натрия — увеличивается почти вдвое».

25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Генетические тесты: гороскоп или наука?

Генетические тесты обещают раскрыть тайны вашей ДНК, но насколько они точны? Константин Северинов называет их «генетическими гороскопами»

Генетические тесты могут выявить носительство мутаций, связанных с заболеваниями, но их развлекательная часть — вроде предсказаний о талантах или склонности к спорту — часто не имеет научной основы. Северинов сравнивает такие тесты с гороскопами: они дают общие утверждения, в которые легко поверить.

Тесты анализируют геном, сравнивая его с эталонным, и находят до 3000 отличий, которые делают каждого уникальным. Однако предсказания о сложных чертах, таких как интеллект, ненадежны, так как зависят от множества факторов. Северинов советует относиться к ним скептически и консультироваться с врачами для медицинских выводов.

Читать далее

Ген красоты: правда или вымысел?

Многие верят, что красота передается по наследству через гены. Но что говорит наука? Генетик Константин Северинов развенчивает мифы.

Сгенерированная иллюстрация по промту редакции АНДРЕЙ БЕЛЫЙ | ТУАПСИНСКИЕ ВЕСТИ

Красота — это субъективное понятие, которое сложно измерить объективно. Северинов подчеркивает, что гены действительно влияют на внешность, но нет никакого «гена красоты», который можно выделить.

Генетика изучает наследуемые признаки, такие как цвет глаз или форма носа, но их восприятие как «красивых» зависит от культурных и социальных норм. Так что мечты о генетическом рецепте красоты остаются фантазией.

Читать далее

Ген бедности? Ученые развенчивают мифы о наследственности

Существует ли ген, который обрекает человека на бедность или глупость? Доктор биологических наук Константин Северинов объясняет, почему такие утверждения — не более чем мифы.

Сгенерированная иллюстрация по промту редакции АНДРЕЙ БЕЛЫЙ | ТУАПСИНСКИЕ ВЕСТИ

Генетика — это наука о наследуемых признаках, но социальные характеристики, такие как бедность или успех, не имеют четкой генетической основы. Северинов в подкасте «Куджи» отмечает, что подобные черты чаще являются социальными конструктами, а не результатом работы генов.

Чтобы доказать наличие «гена бедности», нужно провести сложный эксперимент: скрестить людей с определенными признаками и проследить за потомством. Однако это практически невозможно, так как бедность зависит от множества внешних факторов, а не только от генетики.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее