20 мая 2021

5 опасных последствий, если регулярно не высыпаться

Не выспавшийся человек сродни пьяному. Если не высыпаться хронически, в организме происходят опасные последствия.

Паранойя 

Если не высыпаться, нарушается связь между нервными клетками, человек плохо воспринимает информацию. С трудом соображает, все забывает и раздражается.

Если же не высыпаться хронически, то могут начаться галлюцинации, признаки маниакальной депрессии. Человек склонен к паранойе, импульсивному поведению.

Внезапное «отключение»

Еще одна опасность – при недосыпе, спасая себя, мозг просто сам «отключается». Человек проваливается в глубокий сон помимо своей воли. Это может произойти во время вождения автомобиля или при выполнении работы, требующей осторожности.

Доказано, что отсутствие сна более 22 часов приводит человека в состояние, которое сродни сильному алкогольному опьянению.

Иммунитет стремительно падает

Во время сна и не иначе в организме вырабатываются цитокины – вещества, которые помогают организму бороться с вирусами и бактериями. Если не высыпаться, этих веществ будут крайне мало.

Кроме того, сон позволяет организму накапливать энергию для борьбы с вредоносными микроорганизмами. Если сил мало, то и противостоять болезням гораздо сложнее.

Кардиоболезни 

Европейские ученые провели исследования и установили, что болезни сердца и сосудов усугубляются при хроническом недосыпе.

Коронарные сосуды становятся ломкими. Отсюда резко возрастает опасность инсультов и инфарктов.

Ожирение и сахарный диабет

Продолжительность ночного сна влияет на уровень двух гормонов, регулирующих чувства голода и сытости – лептина и грелина. Лепнин отвечает за сигналы в мозг о сытости. Если спать менее 7 часов, то уровень гормона значительно снижается, отсюда человек съедает больше, чем надо, чувствуя голод. 

Более того, из-за недосыпа повышается уровень гормона грелина, который наоборот  повышает аппетит.  Лишние вес ведет к появлению преддиабета, а потом диабета второго типа.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч