2 июня 2021

Швейцарские ученые создают съедобного робота для желудка

Он совсем маленький, из желатина. Он сможет быть вкусным и очень практичным.

Мир робототехники развивается так стремительно, что едва ли можно предсказать, куда все это приведет.

Инновации поражают воображение.

Однако, наверное, сложно придумать что-то более неожиданное, чем то, что недавно представили швейцарские ученые: съедобный робот.

Исследователи из Лаборатории интеллектуальных систем Федеральной политехнической школы Лозанны так описывают проект:

 «…Работа с приводами на основе желатина, которая может привести к разработке полностью усваиваемых роботов».

Приводы – это компоненты машин, которые отвечают за движение. Типичные металлические изделия запускает двигатель.

Но эти съедобные желатиновые приводы заполнены воздухом, или жидкостью, или реагентами, которые заставляют их двигаться.

Каждый привод сегментированный, примерно 4 см в длину. Активация заставляет его сворачиваться в сторону.

Таким образом привод ползает по пищеварительному тракту, словно гусеница.

Сама идея съедобного робота как раз и состоит в сочетании таких приводов с другими инновациями «съедобной электроники».

Батареями, чипами и другими сенсорными устройствами, которые могут безопасно пройти желудочно-кишечный тракт.

По словам ученых, такие роботы имели бы многоцелевое назначение.

Их можно было использовать для доставки лекарств в конкретные области организма.

Ими можно было бы управлять внутри тела. Например, соединять попарно и создавать из них захватное устройство. 

Фото: img.piri.net

Наконец, их можно было бы отправлять людям на дальние расстояния как готовую пищевую добавку или лекарство.

Пока что это только ранние этапы разработки. И в ближайшее время мы не оценим желатиновый привод на вкус.

Разработчики признают, что у них еще не было возможности полностью осознать потенциал своего творения. Но очевидно, что проект может получить огромный практический выход.

Они сотрудничают с престижной кулинарной школой École hôtelière de Lausanne. И их совместные наработки впоследствии и могут лечь в основу создания съедобных роботов.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч