25 октября 2021

Почему мороженое стоит есть каждый день

Конечно, сладости нужно есть в меру. Однако мороженое способно дать больше для здоровья, чем кажется. И совсем не нужно покупать его исключительно на праздники.

1. Может помочь похудеть

Именно так – главное, знать меру и есть и другую полезную еду в течение дня.

Все дело в кальции. Ученые выяснили, что продукты, богатые кальцием, способствуют хорошему обмену веществ.

Касаемо меры: 1 шарик для женщин, 1,5 шарика – для мужчин, в день.

2. Источник витаминов и минералов

Как минимум это – упомянутый нами кальций, витамины A, B2, D и фосфор.

Темный шоколад – это уже флавоноиды (здоровье сердца), олеиновая кислота (против холестерина) и фитохимические вещества (против свободных радикалов).

Ванильные бобы – это антиоксиданты, немного калия, цинка, железа и марганца.

3. Стимуляция мозга

Как считают диетологи, мороженое увеличивает уровень дофамина – именно это дает такой импульс мозгу с утра, заряд сил и бодрости.

4. Заряд энергии

Сахар, как известно – мгновенный источник энергии. В среднем его обычно 15-25г на 100г мороженого.

5. Благотворное влияние на зубы и кости

Опять же, кальций – и это снижение риска болей в суставах, переломов, зубной боли, потери зубов и др.

6. Укрепляет кишечник и дыхательную систему

Мороженое – ферментированный молочный продукт. Он помогает огородить организм от респираторных и желудочно-кишечных инфекций.

7. Повышает способность к зачатию

Исследование, опубликованное в журнале Human Reproduction, показало, что у женщин, съедавших мороженое 2 или больше раз в неделю, риск бесплодия снижался на 38%

8. Делает счастливее

Это уже заслуга углеводов, которые способствую небольшому увеличению серотонина – т.н. гормона счастья.

Так что морожено показано людям, страдающим от депрессии.

9. Понижает риск рака груди

Известно, что рацион, который включает большое количество кальция, может помочь снизить риск развития рака в организме.

10. Повышает либидо

За это уже отвечает фосфор – он снабжает ткани кислородом, балансирует уровень РН и тестостерона в организме, и поддерживает сексуальное возбуждение.

Но при все при этом, старайтесь держать свое пристрастие к мороженому под контролем.

Слишком много мороженого за раз вызывает привыкание, и удовольствия вы будете получать все меньше.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Генетические тесты: гороскоп или наука?

Генетические тесты обещают раскрыть тайны вашей ДНК, но насколько они точны? Константин Северинов называет их «генетическими гороскопами»

Генетические тесты могут выявить носительство мутаций, связанных с заболеваниями, но их развлекательная часть — вроде предсказаний о талантах или склонности к спорту — часто не имеет научной основы. Северинов сравнивает такие тесты с гороскопами: они дают общие утверждения, в которые легко поверить.

Тесты анализируют геном, сравнивая его с эталонным, и находят до 3000 отличий, которые делают каждого уникальным. Однако предсказания о сложных чертах, таких как интеллект, ненадежны, так как зависят от множества факторов. Северинов советует относиться к ним скептически и консультироваться с врачами для медицинских выводов.

Читать далее

Ген красоты: правда или вымысел?

Многие верят, что красота передается по наследству через гены. Но что говорит наука? Генетик Константин Северинов развенчивает мифы.

Сгенерированная иллюстрация по промту редакции АНДРЕЙ БЕЛЫЙ | ТУАПСИНСКИЕ ВЕСТИ

Красота — это субъективное понятие, которое сложно измерить объективно. Северинов подчеркивает, что гены действительно влияют на внешность, но нет никакого «гена красоты», который можно выделить.

Генетика изучает наследуемые признаки, такие как цвет глаз или форма носа, но их восприятие как «красивых» зависит от культурных и социальных норм. Так что мечты о генетическом рецепте красоты остаются фантазией.

Читать далее

Ген бедности? Ученые развенчивают мифы о наследственности

Существует ли ген, который обрекает человека на бедность или глупость? Доктор биологических наук Константин Северинов объясняет, почему такие утверждения — не более чем мифы.

Сгенерированная иллюстрация по промту редакции АНДРЕЙ БЕЛЫЙ | ТУАПСИНСКИЕ ВЕСТИ

Генетика — это наука о наследуемых признаках, но социальные характеристики, такие как бедность или успех, не имеют четкой генетической основы. Северинов в подкасте «Куджи» отмечает, что подобные черты чаще являются социальными конструктами, а не результатом работы генов.

Чтобы доказать наличие «гена бедности», нужно провести сложный эксперимент: скрестить людей с определенными признаками и проследить за потомством. Однако это практически невозможно, так как бедность зависит от множества внешних факторов, а не только от генетики.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее