24 января 2023

Редакция

17:43

Где и как можно использовать яблочный уксус? Часть 2

Яблочный уксус найдется на каждой кухне. И мы предложим целых 16 способов его применения, как на кухне, так и вне ее – чтобы укрепить здоровье, улучшить качество жизни, облагородить жилище и др.

Изображение: timeshare-ok.ru

Продолжение. Часть 1

1) В качестве ловушки для мух

Дешево и сердито: наливаете немного яблочного уксуса в стаканчики / блюдца / крышечки, добавляете несколько капель мыла (так мухи будут тонуть наверняка) – и расставляете в местах скопления.

2) Для варки яиц

Когда яйца варятся в жидкости с высоким уровнем кислотности – протеин в белке будет быстро сворачиваться, и они будут сохранять оптимальную форму. Даже если будут вариться без скорлупы. Достаточно добавить в воду немного уксуса.

3) Для маринада

А в широком плане – вообще для настроения поэкспериментировать с блюдами. Но вот именно мясу уксус придаст приятный кисло-сладкий вкус.

4) Для промывки овощей и фруктов

В первой части мы уже упоминали о сильных антибактериальных качествах яблочного уксуса. И в случае с овощами / фруктами это крайне актуально – учитывая опасность от пестицидов, которые могут присутствовать на кожуре. Он удалит их лучше, чем простая вода.

5) Для очистки зубных протезов

В отличие от специальных средств, здесь нет никакой химии – уксус является средством антибактериальным и натуральным, и никак не навредит в малых количествах.

6) Против сорняков в саду

Достаточно просто распылить неразбавленный уксус на сорняки, и они будут уничтожены. Для пущего усиления эффекта его размешивают с мылом и лимонным соком. Главное, следите, чтобы это не попало на любимые растения или в глаза.

7) Для очищения зубной щетки

Здесь требуется раствор. Способ приготовления: налить полстакана воды, добавить по две чайные ложки соды и уксуса – и тщательно перемешать.

Погрузите щетку в раствор щетинками вниз на полчаса. После этого – обязательно промойте ее чистой водой (иначе зубы пострадают от кислотности раствора)

8) Для мытья посуды

Опять же, будучи средством натуральным и антибактериальным, яблочный уксус отлично подойдет и как альтернатива моющим средствам для посуды. Уничтожая болезнетворные бактерии – и страхуя ваше здоровье от бытовой химии.

Но: хорошо промывайте посуду после этого чистой водой. Если кожа чувствительна – надевайте перчатки на руки во время мытья.

Здоровье продукты это интересно

17 октября 2024

Карл Карпенко

20:00

Как смартфон помогает бороться со стрессом

В журнале Nature опубликовано исследование, которое прослеживает рост популярности психологических приложений для телефонов. Специалисты предлагают подборку наиболее практичных из таковых.

Фото: tadviser.ru

Как показывает практика, люди все чаще прибегают к смартфону как помощнику в борьбе со стрессом.

Для устройств Android и iOS сегодня есть более 10 000 приложений для этого. И как показывает упомянутое выше исследование, более 50% пользователей мобильных устройств во всем мире хотя бы раз загружали одно из таковых.

Карл Карпенко

19:59

Один гамбургер в неделю – можно, но только – домашнего приготовления

Подробнее об этом рассказывает главный внештатный специалист-диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

Фото: incrussia.ru

Специалист сразу предупредила: гамбургер – тот, который мы привыкли видеть на подносе в фастфуд-заведениях – пища чрезвычайно калорийная. И для тех, кто питает к нему слабость, и в то же время не хочет навредить фигуре и здоровью – нужно искать альтернативу.

По ее словам, в гамбургере – от 250 ккал и больше. Для здорового питания это недопустимые показатели.

Надежда Погребняк

16:59

На выходных на Кубани ночные температуры опустятся до нуля градусов

Конец недели в Краснодарском крае будет холодным и ветреным

Фото: pxhere.com

По прогнозам краевых синоптиков температура в регионе еще больше понизится к выходным. По данным Краснодарского ЦГМС, в пятницу, 18 сентября, ночью будет от +3 до +8 градусов, в горных районах - от +1 до +4. Днем воздух прогреется всего до +7…+12°С.

Местами пройдет сильный дождь, в горах - с мокрым снегом. Ветер северный, порывы составят 15-17 м/с, на Черноморском побережье - до 20 м/с, в Новороссийске до 25 метров.

Надежда Погребняк

16:41

Краснодарский край признан одним из лучших регионов по реализации нацпроекта «Производительность труда»

Сегодня участниками проекта на Кубани являются 319 компаний, в которых трудятся свыше 74 тысяч человек

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Как отметил первый вице-губернатор Игорь Галась, Краснодарский край одним из первых включился в реализацию национального проекта «Производительность труда». Экономический эффект от участия достиг 88 млрд рублей.

Участниками проекта на сегодняшний день являются 319 кубанских компаний. Опыт внедрения бережливых технологий в Краснодарском крае проецируют на социальный сектор экономики: образование, здравоохранение, соцзащита, спорт, виноделие, санаторно-курортная отрасль.

Надежда Погребняк

16:24

Популяция рапаны значительно выросла в Азовском море

Моллюск распространился по всей акватории

Фото: pxhere.com

Повышение солености Азовского моря стало причиной роста популяции рапаны. Ранее единственным промысловым районом, где добывали моллюска, был Керченский пролив. Сейчас же он распространился практически по всей акватории моря, пишут «Кубанские новости».

Изначально рапану использовали исключительно как сырье для сувениров. Сейчас же моллюска добывают ради мяса, которое считается деликатесом. Для приготовления используется только нога рапаны, которая по вкусу отдаленно напоминает кальмара. Содержит большое количество белка, железа, аминокислот, витамины группы В, а также витамины А, РР, Е.