Фото: i.notretemps.comЛюбое оперативное вмешательство в область ЖКТ предполагает, что в дальнейшем еда не должна никак его перегружать. Только так он сумеет быстрее выправиться.
Прежде всего, питание должно быть дробным: маленькие порции, 5-6 раз в день. Это полезно даже для здорового человека, а для пациента, который перенес такую операцию – необходимость.
В первое время с момента устранения аппендикса рацион должен включать:
- кабачковое, тыквенное или картофельное пюре, но без соли, молока и масла;
- сваренный на воде рис;
- нежирный куриный бульон.
Проходит неделя – и в режим питания можно добавлять нежирные кисломолочные продукты: кефир, йогурт, только без подсластителей и фруктовых добавок. Допустима также печеная морковь и яблоки, хотя это лучше обсудить с лечащим врачом.
Если во время операции осложнений не было и человек идет на поправку быстро, то можно постепенно вводить в рацион отварную или запеченную рыбу, нежирное мясо – лучше всего куриное.
Есть вещи, о которых временно придется забыть. К сожалению, это любимые и вкусные вещи: жареные, копченые, соленые, кислые и острые. Газообразующие продукты – а это молочка, кукуруза, фасоль, горох и бобовые – тоже потребуется обходить по широкой дуге.
Однако все это временно. От вас требуется терпение. Придет время, и вы снова сможете порадоваться себя всем любимым и вкусным. Но все очень индивидуально, и только лечащий врач скажет наверняка, как скоро это произойдет.
