30 января 2021

Диеты в пандемию могут быть особенно опасны для здоровья

Ожирение является одним из факторов тяжелого течения COVID-19 . Однако врачи не советуют садиться на жесткую диету во время пандемии. Особенно опасно делать это при заболевании коронавирусом и после выздоровления

Врач-диетолог Дарья Русакова считает, что во время пандемии нельзя ослаблять организм диетами, особенно людям в возрасте. Если уж вдруг решили, что вам срочно необходимо худеть то лучше пересмотрите рацион — ешьте овощи, фрукты, белковые продукты. Исключите сахар, отдав предпочтение фруктам.

Соблюдайте меру в количестве употребляемой еды. Крупы и орехи ешьте не более трех раз в неделю. Перед употреблением их надо замочить на 3-4 часа, а лучше на ночь. Это способствует их ферментации, они лучше усвоятся и поддержат микрофлору кишечника. Больше двигайтесь, гуляйте, дышите свежим воздухом. Тогда иммунитет будет в порядке, а вес постепенно уйдет сам.

Если хотите похудеть — отдавайте предпочтение овощам и белковой еде Фото: 1zoom.ru

Врач-диетолог Алексей Ковальков предупредил, что людям, переболевшим коронавирусом, не подходят любые диеты, и в особенности такие модные диеты, как интервальное голодание и кето-диета. Все потому что болезнь меняет многие процессы в организме.

Похудение прежде всего отражается на работе почек и печени. Именно по этим органам болезнь бьет сильнее всего после — перенесенного коронавируса могут быть микротромбы.

Как питаться, если заболели COVID-19

Диетолог Юлия Хохолкова рассказала, от чего следует отказаться во время болезни коронавирусом и другими респираторными заболеваниями.

Откажитесь от сахара, сладостей и выпечки — все это способствует развитию инфекционной микрофлоры в кишечнике Фото: m.123ru.net

В первую очередь, от сахара и всех сладостей. Сахар «подкармливает» инфекционную флору. Отказаться придется от рафинированного растительного масла – особой пользы оно не несет, а вред от него есть. Гидронизированные жиры увеличивают имеющиеся воспалительные процессы и способствуют их возникновению даже у здоровых людей. Например, воспаление в кровеносных сосудах.

В этот период лучше исключить из своего меню жареные блюда. Они нагрузят пищеварительную систему, снизят иммунитет. Принесут дополнительную интоксикацию и гликацию. Замените жареные котлеты и мясо на приготовленные на пару или запеченые.

В морепродуктах содержится большое количество цинка — микроэлемента, особенно полезного больным коронавирусом Фото: opium-spa.ru

Следует включить в питание богатые витамином D продукты – рыба, сыр, яичные желтки.

Обязательно ешьте продукты, содержащие цинк. Он есть в морепродуктах, в том числе в морской капусте, в мясе, птице, свекле, тыкве и тыквенных семечках, имбире, чесноке.

Полезны все продукты с витамином С. Это черника, цитрусовые, квашеная капуста, красный перец, шиповник.

Мы писали, что в пандемию надо есть мясо. Специалисты утверждают, что именно белковая пища способствует активной выработке антител. https://tuapsevesti.ru/archives/77282/

14 октября 2026

Фруктовые деревья, лавочки и турник — руками туапсинских мальчишек

Во дворе дома № 11 на улице Ленинградской в Туапсе есть своя небольшая «бригада». В ней всего трое ребят: старший — студент метеотехникума, двое младших — пятиклассники. Но именно они взяли на себя немалую часть забот о дворе.

Ребята, которые благоустраивают двор дома на улице Ленинградской в Туапсе

— Вот персики, вишни, березка, елка и другие деревья, стол и скамейки, побеленные бордюры, покрашенные перила — все это их рук дело, — рассказывает председатель Совета дома Павел Петраков. — Иногда мы просим помочь, но чаще им и говорить не надо. Сами видят, где что нужно сделать.

Мы пришли во двор, чтобы познакомиться с ребятами и понять, почему они в свободное от учебы время совершенно бесплатно сажают деревья, ремонтируют лавочки, красят и белят.

Читать далее

Бутерброды из нашего прошлого: три простых рецепта от туапсинки

Рецептами закусок, которые когда-то часто готовили к праздникам, с нами поделилась 78-летняя Надежда Прокофьева.

— В советские времена к праздникам готовились с особым удовольствием. Даже из самых простых продуктов старались сделать что-то вкусное. На столе часто появлялись бутерброды с селедкой, шпротами, картошкой и солеными огурцами, — вспоминает Надежда Борисовна.

Шпроты тогда были дефицитом и продавались не всегда, поэтому к большим праздникам баночка такой рыбы считалась почти обязательной покупкой. Надежда Прокофьева предложила три варианта бутербродов из знакомых продуктов.

Читать далее
12 октября 2026

Время квасить капусту: рецепт от туапсинской артистки Натальи Дударь

Осень — самое время квасить капусту. Своим рецептом с нами поделилась артистка Туапсинского камерного оркестра, альтистка Наталья Дударь.

Кочаны капусты и морковь для осенней заготовки

На 2 килограмма белокочанной капусты берем 200 граммов моркови и около 40 граммов соли. По желанию можно добавить лавровый лист, черный перец горошком, семена тмина или укропа. Наталья также добавляет немного сахара.

С капусты снимаем верхние поврежденные листья, удаляем кочерыжку и тонко шинкуем. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Перекладываем овощи в широкую чистую емкость, добавляем соль и специи, затем аккуратно перемешиваем руками и слегка обминаем, чтобы появился сок. Сильно давить не нужно, иначе капуста может потерять хруст.

Читать далее

МЕДВЕЖЬИ СТРАСТИ

Россию накрыла волна медведофобии. Подробности об очередной встрече животных с человеком появляются в СМИ каждый день. И хотя основная масса таких новостей идет из Сибири и Дальнего Востока, тревога накрывает и те регионы, где бурый медведь никогда не становился виновником гибели человека. Так, в Краснодарском крае животных все чаще замечают рядом с поселками, а видео, снятые очевидцами, разлетаются по пабликам, сея панику. Мы обратились к специалистам, чтобы разобраться, почему медведи выходят к людям и насколько опасны такие встречи.

Фото: magnific.com

МЕДВЕЖИЙ ТЕРРОР

Осенью 2026 года о проблеме заговорили сразу в нескольких регионах. Особенно тяжелая ситуация сложилась в Красноярском крае, Иркутской области, на Алтае, Камчатке, в Бурятии и Томской области. В одном Красноярском крае за сентябрь погибли шесть человек, возле Иркутска сообщалось о четырех погибших.

Читать далее
8 октября 2026

У Эмбер появился дом

Эмбер, за судьбой которой больше года следили туапсинские зооволонтеры, наконец нашла хозяев. Собаку обнаружили истощенной возле мусорных контейнеров, после чего волонтерам пришлось долго восстанавливать ее здоровье.

— Когда мы нашли ее, на собаку было страшно смотреть — кожа и кости, она ела листья, — рассказывает координатор группы «Шанс на жизнь» Кристина Каргина.

По словам волонтера, тогда Эмбер было около пяти лет. После осмотра ветеринар предположил, что породистую собаку могли использовать для разведения щенков. К моменту, когда ее нашли, она была сильно истощена.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч