4 июля 2021

10 лучших продуктов для здоровья волос

Диетолог, доктор Кэрри Ракстон (Шотландия) рассказывает, какие продукты стоит есть почаще, чтобы волосы сохраняли крепкость, густоту и блеск в любую погоду

1. Для роста волос: молочные продукты

Они содержат важные белки казеин и сыворотку. 

Поскольку волосы состоят в основном из белков, этот макроэлемент необходим как для роста, так и для силы.

2. Против выпадения волос: жирная рыба

Рыба содержит не только жирные кислоты омега-3, но и большое количество железа и витамина В12.

Они необходимы как для здоровья волос, так и для кожи.

А стакан апельсинового сока поможет лучше усвоить эти вещества.

3. Для увеличения густоты: цельнозерновые

Цельнозерновые продукты, от хлеба до круп, содержат цинк, витамины группы В и железо. 

Цинк – ключевой элемент для здоровья волос. Он используется для регулирования гормонов, которые напрямую влияют на толщину и рост волос.

4. Для борьбы с перхотью: грецкие орехи

Они содержат селен, важный минерал, укрепляющий здоровье кожи головы.

Кроме того, в них есть и цинк.

Это снижает вероятность сухости кожи и появления «хлопьев». 

5. Для блеска: морковь

Витамину А в моркови сохраняет естественные масла в волосах и поддерживает кожу головы в идеальном состоянии.

6. Для борьбы с сухостью: зелень

Шпинат и брокколи содержат витамины А и С – незаменимые элементы, которые помогают организму вырабатывать масла (кожный жир), работающий как естественный кондиционер. 

7. Против ломкости: птица

Ломкость и даже потеря цвета могут быть последствиями недостатка белка.

Курица, индейка а также яйца богаты им – а также витаминами группы В, что важно для поддержания волосяных фолликулов.

8. Для общего укрепления волос: говядина

Опять же – из-за цинка, известного своими антиоксидантными свойствами. 

9. Против ослабления и истончения: бананы

…Как фрукты, насыщенные витамином В.

Обычно это случается от недостатка витамина B6 – он отвечает за то, чтобы помочь организму усваивать питательные вещества из пищи. 

10. Для улучшения кровообращения: корица

Эта супер-специя имеет ряд доказанных преимуществ для здоровья, включая улучшение кровообращения и увеличение кровотока. 

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее