24 июля 2024

01:40

Подборка продуктов, которые содержат соль в количествах больше суточной нормы

Суточная норма соли: 0,5 – 5г в сутки (чайная ложка, грубо говоря). И это включая всю дневную пищу. По факту, человек употребляет в 2-3 раза больше, и происходит это незаметно. Злоупотребление солью чревато серьезными проблемами со здоровьем. Люди, страдающие этим, вынуждены потом строго контролировать свое потребление соли. Диетологи обозначили самые ежедневные «соляные залежи» в нашем рационе.

Хлеб и хлебобулочные изделия

Соль придает выпечке ту самую эластичность и упругость. На 300 г хлеба, любой выпечки приходится почти 5 г соли – как раз обозначенная суточная норма.

Сосиски и колбасы

А также ветчина, копчености и мясные полуфабрикаты. Сосиски / вареная колбаса: 2-2,5 г соли на кг; ветчина / копченое мясо: 3,5 г соли на кг. Но больше всего соли в вяленом мясе: 20-35 г и больше на кг.

Молочка

Пастеризованное молоко: 4 г на литр; творог: 3 г на 100 г веса, и примерно те же показатели в случае кефира, йогуртов, сметаны и другой кисломолочки.

Сыр

Соль придает сырам пластичность / однородность. Как минимум – 1,7 г соли на 100 г веса. Все зависит от сорта. В плавленых сырах соли особенно много.

Соусы

Соевый соус: 900 мг соли на столовую ложку продукта. Примерно столько же и у томатного соуса. То есть 5 столовых ложек этих продуктов вполне «добирают» до суточной нормы потребления соли (5 г).

Сладкие, кисло-сладкие и кислые заправки от них недалеко ушли. Та же горчица или майонез: 1-4 г соли на 100 г продукта.

Консервы

Тут все очевидно: консервы на то и консервы, что являются кладезем соли.

Рыбные консервы: 1-3 г соли на 100 г веса. Те же шпроты: 2,5 г на 100 г продукта; тушенка: до 6 г соли на 100 г веса. И все это – если продукт еще готовился по ГОСТУ. В противном случае соли будет на порядок больше.

Некоторые овощные соки и лечебные напитки

Томатные и другие овощные соки: до 3,5 г соли на 100 мл. То есть полный стакан уже будет содержать количество соли, вдвое превышающее суточную норму.

Это же относится и к лечебно-столовым минеральным водам: 2-10 г соли на литр.

Это ни в коем случае не повод отказываться от этих полезных напитков – просто ввиду описанного, они требуют к себе внимательного отношения.

Для тех, кто стремится сократить свое употребление соли, диетологи советуют заменять соль на приправы, пряные специи и даже лимонный сок – получится не менее вкусно. А такие вещи, как фастфуд, сэндвичи, чипсы и бульонные кубики – обходить стороной.

news Здоровое питание Здоровье продукты соль

15 мая 2026

Редакция

14:27

Кубань помнит

В крае прошло более десяти тысяч праздничных мероприятий

Сотни жителей и гостей краевой столицы пришли посмотреть торжественное прохождение парадных расчетов - этого события ждали несколько лет. Фото Геннадий Аносов

Мероприятия, посвященные Дню Победы, стартовали на Кубани задолго до 9 Мая. Праздник чувствовался в каждом городе и станице. Настроение задавали нарядно украшенные улицы и здания, а в праздничных мероприятиях, количество которых превысило десять тысяч, принимали участие жители всех возрастов. Кубанцы приводили в порядок памятные места, проводили уроки мужества, автопробеги, флешмобы, зажигали свечи памяти, возлагали цветы к мемориалам, и, конечно, чествовали тех, кто подарил нам Победный Май - участников Великой Отечественной войны.

Парадам – быть!

Надежда Погребняк

11:15

Официальные правила по ЗОЖ утвердили в России

Документ содержит рекомендации по питанию, физической активности, организации сна и управлению стрессом

Фото: magnific.com

Как пишет «Российская газета», методические рекомендации по здоровому образу жизни были приняты еще в апреле и утверждены вице-премьером Татьяной Голиковой.

Документ содержит правила как правильно питаться, соблюдать питьевой режим, контролировать стресс. В частности, есть рекомендации, какие продукты должны преобладать в рационе, как составить здоровое меню, сколько воды необходимо пить в течение дня и в какое время.

Надежда Погребняк

10:29

Ввести обязательный урок шахмат в школе предложили в Общественной палате РФ

По мнению авторов инициативы, это поможет развивать логическое и стратегическое мышление

Фото: magnific.com

Сделать шахматы обязательным предметом в школах предложил заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб. Он отметил, что вначале можно ввести занятия как факультативные, а затем сделать их обязательными.

По мнению эксперта, шахматы помогают формировать логическое и стратегическое мышление, улучшаю концетрацию внимания и планирование, пишут РИА Новости.

14 мая 2026

Надежда Погребняк

12:24

На Кубани продолжается голосование по благоустройству территорий

Свои выбор сделали уже почти полмиллиона жителей Краснодарского края

Всероссийское голосование по программе «Формирование комфортной городской среды» идет на Кубани. Как рассказал губернатор Вениамин Кондратьев, в нем приняли участие больше 490 тысяч жителей региона.

Проголосовать можно до 12 июня на сайте. Объекты, которые получат наибольшее количество голосов, будут благоустроены в 2027 году.

Надежда Погребняк

11:42

Почти на 95% увеличилось число аварий с участием СИМ в Краснодарском крае

Госавтоинспекция Кубани привела данные за первый квартал 2026 года

Фото: magnific.com

По данным ведомства, с начала года в регионе зарегистрировали 37 ДТП с участием водителей средств индивидуальной мобильности. Это на 94,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этих ДТП травмы получили 38 человек, один – погиб.

Основными причинами аварий стали превышение скорости, несоблюдение дистанции, нарушение разметки и требований дорожных знаков, а также нарушение очередности проезда. Больше всего ПДД нарушали граждане в возрасте от 16 до 30 лет.