5 декабря 2020

12:44

Сколько мандаринов можно съесть в день без вреда для здоровья

Диетологи рассказали, сколько можно съесть фруктов в день, чтобы не навредить здоровью. С какого возраста можно начинать давать мандарины, как избежать аллергии и кому вообще не стоит есть этот фрукт

Мандарины содержат витамины В и С. А также витамин А, каротин, кальций, магний и фосфор. Эти цитрусовые укрепляют иммунитет, считаются низкокалорийными и хорошо подходят для худеющих

Врач-диетолог НМИЦ эндокринологии Минздрава России, кандидат медицинских наук Фатима Дзгоева рассказала, что четырех мандаринов в день вполне достаточно.Врач-диетолог Екатерина Бурляева советует есть мандарины с белыми прожилками, так как в них содержится клетчатка – грубое волокно, помогающее кишечнику хорошо работать.

Врачи не рекомендуют давать мандарины детям в возрасте до полутора лет из-за высокой аллергичности фрукта Фото: sok-stalingrad.ru

Когда мандарины становятся вредны

У мандаринов в отличие от апельсинов, меньше кислоты. Но нельзя забывать, что она все же есть. Поэтому нельзя увлекаться и съедать фрукты в большом количестве за день. Иначе можно нарушить кислотность желудка, обострить имеющиеся хронические заболевания ЖКТ. По этой же причине, говорит Бурляева, не следует есть мандарины на голодный желудок.

Ктому же мандарины достаточно аллергенный продукт. Причем больше всего аллергена находится в масле кожицы фрукта. Поэтому склонным к аллергии людям можно предложить уже очищенный мандарин.

Врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева в преддверии новогодних праздников также предостерегает россиян об опасности поедания мандаринов килограммами.

По мнению специалистов два-три мандарина в день достаточно. И есть цитрусовые лучше с белыми прожилками — это полезно для кишечника Фото: larastock.com

Врач считает, что 1-2 мандарина на новогоднем застолье будет достаточно, чтобы не испытывать потом проблем с кишечником. А у кого есть аллергия, вообще отказаться от фрукта.

С какого возраста можно давать мандарины детям

Педиатр Евгений Комаровский не советует давать мандарины детям до полутора лет. Опять же по причине того, что фрукт очень аллергичен, а также может вызвать раздражение слизистой желудка.

Как правильно выбрать мандарины

Чаще всего на наших рынках продают мандарины из Абхазии, Турции и Китая. Нередко на прилавках можно найти гибрид апельсина и мандарина.

Абхазские мандарины не имеют одинаковой формы. Их кожура рыхлая, легко отделяется от мякоти. Могут попасться кислые и кисло-сладкие фрукты. Турецкие мандарины обычно крупные, кожица у них более глянцевая и легко отделяется от мякоти. Вкус чаще достаточно сладкий.

Китайские мандарины все одинаковой формы, с блестящей кожурой. Иногда их продают с зелеными листиками. Кожура труднее отстает от мякоти. Вкус кисло-сладкий. Гибриды оранжевого цвета. Очень сладкие, но содержат много косточек.

Выбор мандаринов на прилавках достаточно большой, поэтому эксперты советуют попробовать фрукты до покупки — это самый лучший способ выбрать вкусные плоды Фото: tutu.ru

Выбирая мандарины, эксперты советуют не брать слишком мягкие или слишком сухие. Нормальный плод упругий. Если есть возможность попробовать, то лучше сначала сделать это, а потом покупать.

Зеленоватые, плесневелые, поврежденные плоды брать не стоит. А еще мандарины должны иметь свой неповторимый аромат. Как ни странно, не все из них пахнут. У непахучих мандаринов и вкус никакой. Выбирая фрукты, обратите на это внимание. Тогда и запах праздничного настроения будет на столе.

Мы писали о четырех фактах о пользе фейхоа. Диковинная ягода богата витамином С, который помогает бороться с вирусными болезнями. Еще ягода богата йодом, марганцем, железом, фосфором, цинком, калием и многими другими полезными элементами.

продукты советы врача

20 мая 2025

Карл Карпенко

15:22

Вкус моря: черноморская ставрида

Черноморская ставрида – вкусная и доступная рыба. Нежное мясо этой хищной рыбы легко готовится – жарить, запекать или гриль. Наши советы помогут быстро создать аппетитные блюда, включая сочный рецепт без чистки, даже на кухне в арендованной квартире.

Но сначала расскажем, где и как выбирать ставриду:

Чтобы блюдо получилось вкусным, важно выбрать свежую рыбу. Обращайте внимание на следующие признаки:
Запах: свежая ставрида пахнет морем с легким йодистым ароматом. Резкий запах – признак несвежести.
Глаза: должны быть прозрачными и слегка выпуклыми. Мутные или ввалившиеся глаза указывают на несвежую рыбу.
Жабры: ярко-красные или розовые. Коричневые или серые жабры – повод отказаться от покупки.
Чешуя: блестящая, плотно прилегает к телу. Кожа не должна быть липкой.
Упругость: нажмите на тушку пальцем – вмятина должна быстро исчезнуть.

15 мая 2025

Карл Карпенко

19:57

Как сделать LADA Niva надёжнее: секрет в простоте

LADA Niva, она же ВАЗ-2121 или LADA 4×4, — культовый внедорожник, который с 1977 года доказывает свою живучесть в самых суровых условиях. Но многие владельцы, стремясь улучшить машину, невольно снижают её надёжность. Сегодня, 15 мая 2025 года, расскажем, как сохранить Ниву «ласточкой» на долгие годы. Главный совет — ничего не меняйте! Давайте разберёмся, как оставить Ниву в оригинале и сделать её ещё надёжнее.

Нива изначально создавалась как простой и надёжный внедорожник для деревенских дорог. Её конструкция — это проверенная временем классика: постоянный полный привод, блокировка дифференциала, несущий кузов и минимум электроники. Но многие владельцы начинают «улучшать» машину: ставят лифт-кит, огромные колёса, мощные бамперы или даже пытаются модернизировать двигатель. Это ошибка.

Большие колёса увеличивают нагрузку на трансмиссию, подвеску и двигатель, что приводит к быстрому износу. Лифт-кит меняет геометрию подвески, из-за чего Нива теряет устойчивость и чаще ломается. Нелепый тюнинг вроде установки «люстр» или тяжёлых обвесов увеличивает вес, снижая проходимость. А попытки форсировать двигатель 1,7 литра часто заканчиваются перегревом и поломками. Главное правило: оставьте Ниву в заводском состоянии. Она и без того справится с бездорожьем лучше многих современных кроссоверов.

Карл Карпенко

19:36

Старый Mercedes W123 покорил прохожих: почему классика привлекает больше, чем современные люксовые авто

Стал свидетелем необычной сцены. Среди привычного потока машин выделялся старый Mercedes-Benz в кузове W123, выпущенный в 1970-х – начале 1980-х годов. Машина цвета слоновой кости, с люком и кожаным салоном, выглядела ухоженной, хотя и не идеальной: лёгкие следы времени на кузове лишь добавляли ей шарма. Чистый кузов, аккуратный салон, отсутствие нелепого тюнинга — этот автомобиль был практически в оригинальном состоянии. Но что меня поразило больше всего — реакция людей.

Каждые пять минут кто-то останавливался, чтобы сфотографировать этот W123. Некоторые даже делали селфи на его фоне. Я давно не видел, чтобы люди так интересовались автомобилями. Даже новые шикарные Mercedes, Rolls-Royce или Bentley не вызывали такого ажиотажа. Почему же старый «Мерс» привлёк столько внимания?

Mercedes W123 — это легенда. Этот кузов выпускался с 1976 по 1986 год и стал символом надёжности и качества. В 1980-х годах W123 был мечтой многих, а сегодня он вызывает ностальгию. Его угловатые формы, хромированные бамперы и классический дизайн — это как машина времени, которая переносит нас в эпоху, когда автомобили делали «на века». Владельцы W123 часто говорят, что эти машины могут проехать миллион километров при должном уходе, и это не преувеличение: в 2004 году таксист из Греции на W123 преодолел 4,6 миллиона километров!

Карл Карпенко

19:21

Почему Россия — «Родина слонов»?

Россия — родина слонов: как появилась эта ироничная фраза

Фраза «Россия — родина слонов» давно вошла в русский язык как устойчивое выражение, которое используют с иронией. Она ассоциируется с абсурдными попытками приписать своей стране первенство в любой области, даже самой неожиданной. Но откуда взялась эта поговорка и почему именно слоны стали её героями? Давайте разберёмся в истории её происхождения.

Фраза «Россия — родина слонов» появилась в конце 1940-х годов в Советском Союзе. Это было время, когда после Второй мировой войны власти начали кампанию по «борьбе с низкопоклонством перед Западом» и усиленно продвигали идею советского первенства во всех сферах — от науки до культуры. Пропаганда утверждала, что многие открытия и изобретения, приписываемые Западу, на самом деле принадлежат русским или советским учёным. Звучали лозунги вроде «Россия — родина радио» или «Россия — родина авиации», которые часто были далеки от исторической правды.

14 мая 2025

Карл Карпенко

17:54

Почему LADA Niva остаётся любимой во всём мире несмотря на устаревший дизайн

LADA Niva, известная также как ВАЗ-2121 или LADA 4×4, — это автомобиль, который появился в 1977 году и с тех пор почти не изменился. Несмотря на устаревший дизайн, отсутствие современных технологий и конкуренцию с электрокарами, Нива продолжает покорять сердца автолюбителей по всему миру. Давайте разберёмся, почему этот «советский внедорожник» остаётся популярным в 2025 году, когда рынок заполнен высокотехнологичными и экологичными машинами.

Нива создавалась для суровых условий сельской местности Советского Союза, где асфальтированных дорог практически не было. Её постоянный полный привод, блокировка дифференциала и высокий дорожный просвет позволяют преодолевать грязь, снег, песок и камни. В 1981 году Нива заняла третье место на ралли Париж–Дакар, доказав свои внедорожные способности. Сегодня, когда многие современные кроссоверы ориентированы на городскую езду, Нива остаётся настоящим внедорожником, способным справиться с экстремальными условиями. От сибирской тайги до южноамериканских джунглей — Нива не сдаётся.

Одна из главных причин популярности Нивы — её простота. Автомобиль лишён сложной электроники, что делает его невероятно надёжным в условиях, где доступ к сервисам ограничен. Двигатель 1,7 литра, механическая коробка передач и минимум электроники означают, что поломки редки, а ремонт можно провести в полевых условиях с минимальным набором инструментов. Например, в отдалённых регионах России, Африки или Южной Америки владельцы ценят Ниву за то, что она не подведёт, даже если запчастей нет под рукой. Простота конструкции также снижает стоимость обслуживания, что делает Ниву привлекательной для тех, кто не хочет тратить большие суммы на ремонт.