Их можно употреблять в пищу, делать лечебные напитки, использовать как украшение ландшафта.

Фото: tigernutsinfo.eu

Тигровый орех – растение из семейства Осоковых, чьи клубеньки имеют уникальный химический состав и характерный вкус. 

У разных народов растение называют по-разному: в Португалии – клубневая трава, в Северной Америке – камышовый орех, в Италии – земляной миндаль, в России – орех чуфа.

Тигровый орех – не просто ингредиент для вкусной закуски или напитка. Это продукт с высоким содержанием антиоксидантов.

Преимущества для здоровья

1. Содержат большое количество антиоксидантов

Эти орехи с высоким содержанием витамина Е и олеиновой кислоты.

Они обеспечивают мощное противовоспалительное действие, укрепляя как отдельные суставы и органы, так и иммунную систему в целом.

2. Источник клетчатки

Клетчатка – одно из главных условий здоровья ЖКТ.

Рацион и продукты с клетчаткой снижают риск запоров, облегчают симптомы язвенного колита и кислотного рефлюкса.

3. Обладают антибактериальными свойствами

Одно исследование, опубликованное в журнале Ancient Science of Life, показало, что экстракты тигрового ореха подавляют опасные патогены для человека, включая сальмонеллу и кишечную палочку.

4. Работают в качестве пребиотика

Пребиотики действуют как источники энергии для полезных кишечных бактерий, которые обеспечивают бесперебойную работу всей пищеварительной системы.

Таким образом, поддерживается микробиом кишечника.

5. Уменьшает риск диабета

Исследования антиоксидантных свойств тигрового ореха показывали в числе прочего и противодиабетический эффект.

Нерастворимая клетчатка в клубнях ореха помогает контролировать уровень сахара в крови.

6. Снижает уровень плохого холестерина

Доказано, что тигровые орехи снижают уровень ЛПНП и уравновешивают общий уровень холестерина, лучше усваивая его благодаря клетчатке.

7. Может помочь улучшить сексуальную жизнь

Одно исследование (2015 года) показало, что тигровые орехи улучшают половую функцию крыс.

Это свидетельствует о возможной пользе для сексуальной активности мужчин.

Самые распространенные продукты из тигрового ореха: кофе, масло, халва, спирт (!).

Помимо всего прочего, тигровые орехи также используют и в качестве косметического продукта, замедляющего старение клеток кожи.

Изучается потенциал тигрового ореха в качестве новой формы биотоплива.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.